无论是早茶精致的广州，还是火锅沸腾的成都，亦或是面食丰富的西北，随便拎一个城市出来，都能让你流连忘返。然而，在互联网的舆论场上，却有一个词让无数吃货闻风丧胆，那就是——“美食荒漠”。

所谓的“美食荒漠”，并不是说那里真的没饭吃，而是指在那些地方，普通人很难以合理的价格，找到让人惊艳、地道且具有烟火气的食物。往往面临的是：价格高得离谱，口味却一言难尽；满大街的连锁店，却找不到一家有灵魂的老馆子。

经过全网大数据的“吐槽”评比，这4个地区常年高居“难吃”榜单榜首。

有人深恶痛绝，发誓再也不去；也有人极力辩解，说是你不懂行。来看看这其中有你的家乡吗？

第一名：北京

作为首都，北京汇聚了全中国的资源，按理说应该是最不缺美食的地方。

但在很多外地游客，尤其是南方游客嘴里，北京却成了“美食荒漠”的代名词。

北京的“特产”具有极强的排他性。

豆汁儿、焦圈、卤煮火烧……这些是老北京人的命根子，但在外地人嘴里，豆汁儿简直就是“生化武器”，卤煮的味道更是让人退避三舍。

北京很多挂着“老字号”招牌的餐厅，名气大得吓人，但价格也是高得吓人。而且，部分老字号仗着名气大，服务态度往往也是“爱搭不理”。除了那几样著名的烤鸭和涮羊肉，北京似乎缺乏像兰州拉面、重庆小面那样，能以极低价格统治街头巷尾、让人天天吃不腻的平民美食。

对于很多习惯了南方细腻口味、或者追求丰富小吃的食客来说，北京的菜往往偏咸、偏重油，选择面显得过于粗犷和单一。那种“大口吃肉、大口喝酒”的豪迈，有时候真的不适合想安静吃碗粉的人。

第二名：深圳

如果说北京是因为口味劝退，那深圳就是因为“没文化”而上榜。

作为一线城市的深圳，是无数年轻人的梦想之地，但在美食这一块，它确实是个“洼地”。

深圳是个典型的移民城市，大家来自五湖四海，虽然带来了各地的菜系，但也导致深圳没有形成自己独特的本土饮食文化（不说那几样海鲜的话）。更深层次的原因是，深圳的生活节奏太快了，“效率”是第一位的。

这就导致深圳的餐饮高度商业化、工业化。

你走在深圳的街头，尤其是写字楼附近，放眼望去全是连锁店。

而连锁店的背后，往往是“中央厨房”配送的“预制菜”和“料理包”。

你想找一碗热气腾腾、现炒现煮、充满了锅气的牛肉粉？太难了。

在深圳，大家吃的不是“味道”，而是“饱腹”。

很多在深圳打工的人吐槽，在这里吃饭只是为了活着。

商场里千篇一律的装修，吃着一模一样口味的快餐，让人感觉不到美食带来的快乐，只有流水线上的冰冷。

第三名：杭州

“上有天堂，下有苏杭”，杭州在旅游界的地位无可撼动。

但在美食界，杭州近年来简直被骂惨了，甚至被网友戏称为“美食荒漠之首”。

杭州的“冤”，很大程度是那道“西湖醋鱼”害的。

作为杭帮菜的招牌，西湖醋鱼本应鲜嫩酸甜，但现在却成了“反面教材”。

很多游客慕名而去，花大价钱点一条鱼，结果端上来一尝，土腥味重得让人怀疑人生，肉质死板，醋酸得倒牙。这道菜的口碑崩盘，直接拉低了杭州美食的整体形象。

再加上杭州作为旅游城市，景区周边的餐厅很多都是“一锤子买卖”，主打一个“宰客”。菜品不仅难吃，价格还死贵，服务更是跟不上。

此外，杭帮菜本身的口味特点也是劝退点之一。它偏甜、清淡，讲究食材本味。对于无辣不欢、重口味遍地的现代年轻人来说，吃杭帮菜就像是在吃“白开水”。

而且杭州现在满大街都是排队几小时的“网红店”，往往只注重拍照好看，味道却非常普通。这种“网红陷阱”，让很多真正想找好吃的食客大失所望。

第四名：上海

上海，魔都，海纳百川。

按理说上海本帮菜浓油赤酱，西餐日料遍地，不该缺好吃的。但为什么它也上了榜？

本帮菜讲究“浓油赤酱，咸甜适中”，这个甜度对于很多非长三角地区的人来说，简直是灾难。

吃红烧肉像吃甜品，吃毛蟹炒年糕觉得腻得慌。

这种口味上的壁垒，让很多人对上海美食爱不起来。

在上海，你会发现很多“颜值高、故事好”的网红店，装修极度奢华，拍照极其出片，但味道却极其平庸，甚至难吃。

而且价格往往贵得离谱，动不动就是人均几百块的下午茶或者简餐。

对于很多追求实惠的打工族来说，在上海吃饭有一种“钱包刺客”的感觉。

哪怕只是一碗葱油拌面，在一些精致的小店里也能卖到天价。

当你花着大价钱，却吃着一口甜腻腻、分量精致得塞牙缝都不够的食物时，那种“美食荒漠”的空虚感就油然而生。

总结：

这4个“美食荒漠”，你去过几个？你认同这个排名吗？欢迎在评论区留下你的看法！