这几年，青海有一座城市慢慢浮出水面。

它不吵不闹，没什么急着要证明的意思，也没有铺天盖地的推荐。

它叫平安。

慢慢晃，才发现，这里刚好能给。

平安的位置不算偏，也没挤在热闹线上。西宁到乐都中间，像一块过渡地带。不是靠吆喝，而是靠时间，把自己过成了个舒服的样子。

老城区街道不宽，楼低，远远能看到土黄色的山。新城区干净，但没太多炫技的建筑。这里的生活节奏，慢。不是故意装出来的松弛，就是本来的样子。车不多，店也不挤。

遇见晒辣椒的巷子，看见小孩放学跑回家，路边阿姨摆着瓜果——这些才是这座城市的日常，不追热搜，也不急着让谁注意。

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建议首选高铁。西宁到平安西，高铁只要十几分钟，站外就有公交和出租，方便。自驾也可以，青海的路况好，平安城区停车不算难，但节假日还是会紧，尤其老城区。

高铁适合不想折腾的，省时省心。自驾适合带孩子或老人，沿路山景很开阔。别选长途大巴，班次少，还慢。进城建议选早班，下午西宁方向车多，容易堵。

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早餐建议去老城区胡同里，找家本地人多的面片馆。手拉面片宽厚，汤底咸香，辣椒油一勺下去，醒脑。不是浮夸的味精咸，是牛骨慢炖的底子。要是犯困，来碗甜醅，凉凉的，麦香软糯。

中午可以去城西的羊肉馆，别找装修花哨的，平安人都去老李家。手抓羊肉，肉嫩肥瘦均匀，蘸点青海本地辣椒面。配一份酿皮，筋道。

晚饭建议早点吃，推荐土火锅馆子。土豆片、牛肚、豆腐泡、蘸水一烫，热气往上冒。火锅不是重庆那种麻辣，是清淡鲜香，适合高原气候。

别专门去找什么网红餐厅，菜单看着复杂，味道反而不纯。平安的好吃，都藏在本地人常去的小馆子里。

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如果喜欢听河水声，可以选湟水河边的民宿，晚上风一吹，心就缓了。省钱的话，老城区有招待所，房价低，条件一般，有点旧，但安全。带娃的话，新城区快捷酒店比较方便，吃饭买东西都齐全。

缺点是旺季民宿容易满，老城区早晚风大，有点潮。

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防晒要做足，这里紫外线强。夏天早晚温差大，带件外套。拍照建议早上七八点，光线柔和，老城区巷口、湟水河桥头拍出来最好看。

湟水河边容易遇到钓鱼的老人，别打扰。辣椒和调料偏重，肠胃敏感的慢点吃。停车建议选新城区，不然老城区巷子太窄。雨季河水上涨，别靠太近。

春秋最舒服，夏天不算热，但太阳晒，冬天冷风大。

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松弛感，不是喊出来的，是走过一圈，心慢慢落稳的感觉。想折腾就去转，想歇着就停下。这里的节奏，不推不拽，刚刚好。

就挺好。