这几年,陕西有一座城市慢慢浮出水面,名字不常挂在嘴边,路牌也不常见。但去过的人,总记得那股不急不躁的劲头。
风一吹,黄土高原的边角就露出来了。河水不闹,炊烟不乱,日头下的石头巷子,还有人在慢慢走。
它叫府谷。
不是热闹吸引人,而是安静让人喜欢。
府谷不是靠吆喝出来的,也不追热搜。离神木不远,却比神木再多一分边地的淡然。这里没有高楼争抢天际线,只有黄河绕城,水面宽宽,风吹过来,带点泥土味。
城里人不多,街上摊主慢吞吞,晒辣椒晒挂面,孩子在巷口追猫。府谷的老城墙没被修成景区样,石头有点松散,草就这样长着。高铁没通,外人来得慢,节奏就更慢。
晚上九点,广场舞停了,夜市还开着。不是灯光炫目,而是家常气息,像小时候的夏天。
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府谷没有自己的高铁站,最近的高铁站在神木西。建议坐高铁到神木西,再转大巴或者拼车进府谷。车程一小时左右,路况不错,车窗外就是黄土沟壑。
自驾的话,从榆林、神木过来都方便;路上偶尔有修路和大车,建议别赶夜路。进城方向,建议选老城北门,停车位紧张,早到好。机场远,成本高,不建议飞。
城里公交不多,打车便宜,步行也行。别选偏远住宿,晚上风大,有点冷。
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早餐别找所谓的网红店,本地人多去南门口小巷,油糕一口下去,外酥里糯,配胡辣汤,汤一喝,人就醒了。豆腐脑是咸口,葱花铺得多,热气腾腾。
中午建议试试羊杂碎或者豆腐泡泡,都是带点胡椒和辣子,汤底浓,面片筋道。羊肉粉汤不是鲜嫩,而是有嚼劲,带点膻香。小炒肉片、干煸豆角,都是家常味,米饭不抢戏。
晚上别错过府谷烤鱼,黄河鲤鱼,现杀现烤,鱼皮脆,肉厚。别去大广场边上的连锁店,去老桥头那家,炉火明亮,老板话少,鱼撒点孜然,手一撕就开。喝点小曲,搭一碟咸菜,犯困了就慢慢晃回去。
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如果想听河风,建议选黄河边的民宿,晚上能听见水声,但蚊虫多,窗户要关好。想省钱,县城中间有老旅社,房价低,热水不太稳,适合随便住住。带娃的话,建议大路新开的连锁型酒店,电梯方便,隔音也好。不过都别指望景观房,落地窗外就是马路。
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旺季节假日,车多,建议避开。春秋最舒服,风不大,温度适中,适合慢慢晃。夏天傍晚凉快,白天晒,记得带帽子。冬天冷,风吹脸疼,衣服得厚。
拍照建议上午九点到十一点,老城西边光线正好,石墙有影子。拍黄河建议傍晚,水面亮,云层低。别拍人挤人的地方,去小巷子抓摊主笑脸。猴子不怕人,帽子零食得藏好。停车紧,建议多走路。
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松弛感不靠堆砌景点,也不是夜里灯火通明。府谷就是这样,慢慢晃,慢慢看,什么都有,但都不急着给你看。
心一松,日子就变得刚刚好。
就挺好。