我是河南人,刚从广西钦州回来,忍不住想讲讲钦州给我的6个印象

旅游攻略 1 0

河南人一枚,刚从广西钦州回来,心里还热乎,忍不住想说说这座海边小城的六个印象。

第一眼是海。

海不是大片蓝,是一层一层浅浅的灰蓝。

水不急,人也不赶。

沙子细,踩下去会咯吱响,脚面慢慢陷进去。

钦州湾潮差大,退潮时海滩像被抚平的桌面,赶海的人提着小桶,挎着小网,低着头一路找螃蟹和蛏子。

台风季来得快,走得也快,天边翻一阵云,海风就像突然换了档。

站在三娘湾的堤上,能看见白海豚时不时冒个头。

当地人管它叫“海上精灵”,说看它要靠缘分。

运气不算差,远远看见几次,白色的背,像浪上的一根线。

清晨最好,海面静,船也少。

第二个是鱼。

钦州人吃海鲜讲实在。

新鲜摆第一位,价格挂第二位。

三娘湾渔港的市场,六点就吵开了,舟山带回的海鲜名头在这里不好使,摊主一句话就把你拉回到现实,先看活不活,再谈价钱。

花甲一筐,泥蟹一盆,海虾一桶,挑好直接旁边小店加工,葱姜蒜下锅,盐和料酒就搞定。

不多放料,味道自己就往外冒。

粉饺和虾饼很招人,粉饺皮薄透亮,咬一口就是汤。

虾饼外脆内鲜,边走边吃,手上油亮亮的。

夜里街边的螺蛳粉馆子坐满了人,汤底偏清,酸笋味不冲,嗦一碗到见底,嘴上还挂着胡椒的香。

港口这边还有马鲛鱼干,晒在门口,风一吹,鱼香就钻进鼻子。

买回去蒸一蒸,蘸点酱油和小米椒,饭一下多吃半碗。

第三个是风。

钦州的风会说话。

早晨是潮的,带一点海腥味,太阳出来就暖了,下午吹得人眯眼。

沿着滨海公路开,车窗半开,手臂伸出去,衣袖被风鼓得鼓鼓的。

三娘湾到白石湖湿地这段路,风吹过芦苇,叶片沙沙响,水鸟低低掠过,影子在水面划出一道线。

城市里也有风,人民路两边的大榕树把阴影铺满了路面,踩在树下感觉像进了凉棚。

夏夜风从小巷穿过,烧烤架上火星往上一跳一跳,孩子们追着泡泡跑,泡泡在路灯下闪一下就破了。

风带走汗味,留下烤鱼的香。

第四个是慢。

钦州不催人。

公交车上坐着老人和学生,司机把广播开得很轻。

菜市场的阿姨拿一把小扇子,坐在秤旁边,聊几句再帮你称。

打车跟师傅说不赶时间,他就笑笑说,那走沿海线吧,风景好。

在三娘湾,退潮时海面远远露出大片滩涂,像一面镜,天上的云被拷贝了一遍。

有人挽起裤腿走很远,手里拿着耙子,挖到蛏子喊一声,旁边人就凑过去看。

海边民宿不豪华,窗子大,风能钻进来,晚上听浪拍岸,像有人在轻轻敲门。

店里摆的贝壳是店主孩子捡的,大小不一,放在玻璃罐里,灯一打就好看。

慢到你会忘了刷手机,只想坐着发呆。

第五个是老。

钦州不是新面孔,这地方的来历长得很。

古书里叫安州、贵县,后来才叫钦州。

这里靠近合浦,比邻北部湾,海上丝路从秦汉就有船往来,古人从此出海去南洋,带走陶器,也带回香料。

钦州坭兴陶的说法广,和宜兴紫砂、广西壮锦并称珍品。

坭兴陶的泥来自灵山县的红泥和白泥,手感细,透气性好,壶身常有浮雕,花鸟鱼虫都栩栩如生。

老艺人说,坭兴陶要靠养,天天泡茶,壶就会起一层油润的光。

钦州还有廉州古城遗址一带的故事,唐宋时候,这里海贸兴盛,城门口曾经堆满了盐和鱼干。

白石湖这片湿地过去叫“廉州湖”,明清的诗里有记载,说渔火点点,芦花深处有人唱晚。

天主教在这里也有留下痕迹,老教堂的钟楼很朴素,石块一层一层砌起来,雨痕在上面像老树皮。

这些东西不会大张旗鼓,就静静站着,等你去看。

第六个是实用。

钦州不大,自驾最好。

高铁有钦州东和钦州站,去三娘湾、白石湖、港口工业区,钦州东更顺路,去市区老街、坭兴陶街,普通钦州站更近。

选错车站要多花四十分钟打车,钱和时间都浪费。

自驾可以随时停,海边随便一个岔路口进去就是滩,拍照舒服。

不开车也行,打车软件好用,市区到三娘湾四十多公里,非节假日车费划算,早出晚回更省。

公交有到三娘湾的班车,班次不密,最好看好时间,返程别拖太晚。

住宿别冲动,海景房图片都好看,实际要看朝向和楼层。

一层潮气重,顶层热,性价比最高是三到五层,面朝海但不要直对烧烤店,晚上会吵。

节假日价格抬得高,工作日落回正常水平,能错峰就错峰。

吃海鲜记住两点,先看活,再称重,现场加工先问明白做法和价格,清蒸、白灼、椒盐这三种最稳。

螺类不要贪大,个头适中口感好。

市场里看到处理干净的鱼丸虾丸,可以买些真空包装带走,坐高铁也方便。

粉店选本地人多的,桌上有槟榔芋、酸笋、花生的那种,大概率靠谱。

早上试试猪脚粉,汤清,肉软,不腻。

晚上去老街吃簸箕粽,小个,咸香,配一杯糖水,椰奶味道挺足。

说完六个印象,再说几个小地方。

白石湖国家湿地公园不收门票,步道很长,日落好看,鸟多,带个望远镜更有意思。

湖边的解说牌讲“候鸟通道”,这条线能通到东南亚,冬天能看到黑脸琵鹭。

旁边有一块古堤,传说是宋代海塘旧址,石块上生了青苔,潮水一来一去,石缝里常有小鱼小虾。

三娘湾看海豚别站在最热闹的栈道,往两头走,躲开人群,视线更开,海豚上浮的几率更高。

退潮时别穿拖鞋,鞋里全是沙,穿套袜套鞋省事。

防晒别省,海边晒得狠,帽子、墨镜、防晒衣,齐活。

手机别老拿着,风大,掉下去就只能眼巴巴望着海浪。

城区里有坭兴陶一条街,几家老店后面就是小作坊,师傅在泥胚上刻花,手不抖,刀子走得稳。

愿意聊的话,他能跟你说上半天,从采泥、和泥、修坯,到烧制的火候,几百度一层层试。

旁边柜子里摆着明清老式样的壶,有些壶嘴短短胖胖,叫“鼓式壶”,有些盖钮做成小兽,拿起来有分量。

买不买都行,看看也长见识。

近郊还有八寨沟,水清,石头圆,夏天泡脚舒服,孩子玩水要看紧。

再远一点,三门江国家森林公园在北海方向,路况好,树荫厚,野餐不错。

花费方面,市区吃一顿海鲜人均七八十就能吃饱,想吃好,一百出头也能把虾蟹安排上。

民宿工作日两百多就有带阳台的,周末要翻倍。

淡季的白虾便宜,旺季的海蟹贵一点,早市抄底,下午就涨。

景点门票不多,大多是开放空间,花钱主要在吃和住。

纪念品优先坭兴陶的小杯、小摆件,别买太大的,带着累。

安全也要提一句。

滩涂有软泥,脚踩下去会陷,看到有人下去挖蛏子,也别盲目跟,跟着本地人走的路径最稳。

海边风大,浪高的时候不要下水,标志牌写得很明白。

夜里别在没灯的堤上久待,石面滑,鞋底要防滑。

台风预警来了就换线,市内博物馆和陶艺馆照样能玩,顺便避风。

交通再清楚点。

从河南过来,高铁先到南宁或北海,再转到钦州东。

时间不赶的话,南宁转车选择多,晚点后的补救也多。

自驾从郑州出发,合宁高速接兰海高速,进广西后路况顺,进城避开早晚高峰,沿海方向有大车,留足车距。

导航看到“沿海高速风口段”,握稳方向盘,不要猛变线。

进景区要看停车场指示,别贪近,远一点反而好出。

这趟走完,心里有股踏实。

城不吵,海有味,人不拽客,摊主不绕弯子,问啥说啥。

白天看海,晚上吃粉,空下来吹风。

像是回老家表哥家串门,坐在小院里,茶壶咕嘟响,菜就那几样,吃完抹抹嘴,抬头能看见星星。

走的时候,风还是那股味,海还是那片海。

车窗外退着退着的,是滩涂,是芦苇,是码头上亮着的几盏灯。

脑子里还在盘算,下次带家里人来,老人走慢点,孩子玩水多看一眼。

工作日来,错开人潮,住海边第三层,早起看一次日出,下午去湖边看鸟,晚上去市场吃虾。

钦州是不是你心里那种热闹的海边城,不一定。

但想找个不吵不闹、有海有风、有故事有口味的地方,合不合你的胃口,你说呢。