有个地方叫灵武，就在银川边上。这地方平时没人提，地图上就一个小点。

我去了才知道，这个小城不简单，有自己的味道，跟别的地方都不一样。

那里的羊肉，吃的不是调料味儿，就是肉本来的香味。一大早，找个小店，来上一碗羊杂汤，里面东西给的足足的，热汤下肚，整个人都暖和了。老板看你吃得香，还会多给你加点汤，也不多收钱。

中午吃那个手抓羊肉，真的就是大块的肉，拿水煮熟了，切开让你自己拿着吃。旁边就一小碟盐，蘸一下就行。那肉吃进嘴里，又烂又不腻，满嘴都是油香。吃惯了城里各种做法的肉，再吃这个，才知道啥叫实在。

那里的羊肉，是实实在在的肉香味，不是靠调料盖出来的。

城里有条老街，不宽，两边的房子看着有些年头了。街上开着各种小铺子，修鞋的，卖干货的，还有理发的老铺子。人们不慌不忙地过日子，你走在街上，能感觉到一种安稳。不像大城市，人人都急匆匆的。

那里人喝一种茶，叫八宝茶。杯子里放满了东西，红枣，枸杞，冰糖，还有些别的。开水一冲，甜甜的香味就出来了。找个地方坐下来，喝着茶，看着街上的人来来往往。时间好像都走得慢了。

日子就在那条老街上慢慢过，没人催你，你也不用赶。

这地方不光是吃的好，还有个地方真得去看看。叫水洞沟，听着名字普通，但那地方邪乎。说是几万年前，就有人在那里过日子了。你几万年是什么样子？那时候连字都没有。

你在那沟里走，两边都是红色的土崖。风一吹，好像能听见很久以前的声音。那里有个小馆子，放着挖出来的石头片子，说是那时候人用的工具。看着那些普普通通的石头，心里真不是滋味。

我们现在用的东西多好，那时候的人，就靠着这些石头活着。打猎，割肉，都用这个。咱们现在日子过得这么好，有时候还觉得不满意。去那看看，心里能清净不少。

站在那个叫水洞沟的地方，你才知道人活了多久，才知道我们现在这点事，真不算啥。

从银川过去很方便，坐车一会儿就到了。路两边能看见黄河，水黄黄的，流得不快，但看着就有劲。地里种着好多红色的果子，一问才知道是枸杞。咱们平时泡水喝的枸杞，原来是长在这样的地方。

灵武的老城墙还在，是土做的，很高。现在没啥用了，但站在上面，能看见新盖的楼，也能看见远处的地。新东西和旧东西都在一块，看着挺有意思。老城里还有些庙，不大，但很干净。

这个地方，说不上有多好看，也没有非去不可的大景点。但你待上两天，吃吃那里的饭，走走那里的路，心里会觉得很踏实。它不像那些旅游的地方，催着你买东西，催着你赶路。它就是安安静静地在那里，等着你自己去感受。