“柳色早黄浅，水文新绿微”，当2月4日的东风掠过青城，呼和浩特便在春寒料峭中解锁了四季的序章。作为二十四节气之首，立春是万物复苏的信号，而呼和浩特正以冰雪消融的清脆、文旅涌动的暖意、草木萌发的生机，邀你共赴一场“春醒青城”的约会。
节气三候里的青城诗意
一候东风解冻：哈素海的冰层渐次开裂，湖水在暖阳下泛着粼粼波光，迁徙的天鹅掠过水面，为湿地注入第一缕灵动气息。岸边的枯草下，新绿正悄悄酝酿，仿佛能听见冻土呼吸的声音。
二候蛰虫始振：乌素图国家森林公园的山涧里，冬眠的生灵感知着阳气升腾，在腐叶下微微颤动。待四月杏花开遍山谷，十五万株杏树铺就的“杏坞番红”，便是青城春日最绚烂的应答。
三候鱼陟负冰：南湖湿地公园的湖面上，碎冰随着鱼儿游动轻轻沉浮。岸边的迎春花即将缀满枝头，风里带着草木的清香，放风筝的孩童奔跑着，把笑声撒在辽阔的游玩区。
咬春寻味，舌尖上的春日仪式
立春“咬春”，咬的是新生的鲜嫩，更是青城烟火的滚烫。在呼和浩特，这份节气仪式被演绎成一场舌尖盛宴。
清晨的烧麦馆里，一笼皮薄如蝉翼的羊肉烧麦冒着热气，肥瘦相间的羊肉馅混着葱香，咬开的瞬间汤汁四溢，配上一壶解腻的砖茶，便是青城人最地道的迎春打开方式 。
街头的春饼店前人头攒动，薄如纸的春饼裹上新鲜菠菜、香椿与酱肉，卷住的是“咬得草根断，百事可做”的韧劲，也卷着青城对春日的热忱。
若是偏爱奶香，不妨试试酸奶饼与奶嚼口拌炒米，醇厚的乳香裹挟着谷物的清甜，仿佛把青城的阳光与雨露都吃进了嘴里 。
春生万物，养生亦需顺时
立春阳气生发，养生当“减酸增甘，养脾护肝”。不妨多食红枣、山药等甘味食物，搭配公园的晨练，在湖畔打一套太极拳，让身心随万物一同舒展。或者说走就走，赴清水河老牛湾，在自然中汲取春日的能量。
春已至，赴青城
当东风唤醒冻土，当烟火暖透寒枝，呼和浩特的春天便有了最动人的模样。这里有节气与文旅的碰撞，有美食与美景的交融，更有青城市民对春日的热忱。
这个立春，不妨收拾行囊，来呼和浩特，2026的春天，从呼和浩特开始，赴一场与万物更生的约会。
丨来源：青橙融媒（策划、文案、制图：哈图）
丨编辑：于惠敏
丨校读：张英
丨审核：王伊蕾 韩舒杨
