江面起雾那一刻,我才明白枞阳为什么总能把人留下。
船舶汽笛不紧不慢地响,湿气混着米饭香,钻进鼻腔。这里离合肥不到两小时高铁,却像被隔开一段旧时光:居民楼晒着床单,石板路的缝隙长着青苔,人声不高,却连成了稳稳的背景音。与黄山的陡峭、宏村的粉墙不同,这座县城没把自己放进景区。它更像一位老朋友,见面无需寒暄,坐下就能随手递茶。
枞阳的底气在长江
。县域 67 公里的江岸线,宽度常年保持 1。8 公里左右,水运曾经连通汉口、南京,如今多靠砂石、化肥和茶叶往来。老码头上残存吊臂,锈迹说明它们已歇工多年,但仍挡不住夜里船灯在水面排成折线。江风大,冬天湿冷直接钻骨头,本地阿姨口袋里常塞着一次性暖贴,这是外地客没想到的小物件。
去枞阳不算麻烦,却也绝非随手即到。更多人选合安高铁,安庆南站下车,出站右手有小巴,一小时一班,车程 70 分钟。小巴末班 18:10,错过只能网约车,价格 160 元上下,夜里加价。自驾走沪渝高速,从枞阳东口下,收费站到县城主干道 6 公里,但周末下午容易堵在红绿灯口,原因是大型货车要排队进港。若带年迈长辈,同样建议开车,返程时间好掌控。
对背包客而言,还有一条低调水路:在安庆港坐客渡,经大通航道逆流而上,两小时到枞阳老码头。水面宽阔但并不颠簸,淡季票价 35 元。船上偶尔售卖热茶,一杯 5 元,无糖。落座记得选右舷,能拍到江岸层层梯田,丰水期几乎全被淹,只剩竹林尖尖冒头。
枞阳城心不大,租辆 30 块一天的小电驴就能全部转完。东门菜市场早上五点开门,卖鱼老人把鳜鱼丢进泡沫箱,氧气泵咕噜作响。门口的“张胖子油条”已经热油翻腾,立在铁桶边,能感受到 180 摄氏度油温带出的烤脸般热浪。外地人第一次总会惊讶:油条比普通长一指,原因是炉口窄,师傅索性拉长再折。配的豆腐脑咸口,点卤时记得说“半勺”,否则酱汁会淹没豆香。
中午建议去“老三烧鸡”。门面旧甚至掉漆,厨房却改了明档。鸡选本地固戍土鸡,3。5 斤左右就会宰杀,先用花雕定香,再入甜面酱,小火 42 分钟。师傅坚持不用高压锅,肉质紧实却不柴。大堂里有明码价,一只 78 元,米饭免费。店里没有空调,用的是吊扇,七月会显闷热,但味道值回汗水。若你素口,旁边小巷有豆皮、芋艿烧鱼汤,同样佐酒得当。
下午犯困时走到北门老粮仓。仓房 1922 年立,砖混结构,墙体留有木质通气孔,如今被改成民间展览馆,免费。展厅摆着枞阳丝绸旧机,铁质飞梭比手掌大,旁有 QR 码可扫码看纺织演示视频。讲解员多是志愿退休教师,普通话带江南腔,解释细致。站在高窗前能俯瞰江堤,货船往来,一切声音被厚墙隔绝,只剩闷闷轮机声。
别盲目追网红店
。不少外地餐饮资本在新城区开连锁,“XX望江南”“XX云境”这类名字频现,装修光鲜,但用的是速冻食材。想吃江鲜,去桥头旧渡口。“桥头馆子” 17:00 才点火,晚到排队。鳜鱼现杀,细刺挑净后入瓦罐,放半把红薯粉丝,以长江水代汤底,故而汤色清澈。小火慢炖 15 分钟,鱼肉入口即散,汤吸足胶质,微微黏唇。若习惯重辣,可加自制糟辣椒,老板会端来一小碟,免费。
街边零食推荐芝麻花生糖。摊主把麦芽糖拉至 1 米长,再混入炒香芝麻,冷却后切块。甜度低于市售版本,嚼起来黏但不拔丝。两块钱尝一段,合适带回酒店当夜宵。顺道买瓶 500 毫升的“桐城小花”黄酒,酒精度仅 12%,微温后入口,江南米香被放大,符合旅行里的缓慢节奏。
住宿别追求星级。江边民宿最大优点是听得到潮声,缺点是返潮。六月湿度常达 85%,床单摸上去冰凉。若怕湿,进门就让店家开抽湿机。老城区的家庭旅社平均每晚 120 元,房门薄,楼道声夜里会传进屋,佩戴耳塞就能睡稳。带孩子的家庭可选新城商务酒店,均价 280 元含双早,自助区有米线、蒸饺、山粉圆子,味道朴实。旺季最好提前一周预订,否则只能退而求其次住在 20 公里外的铜陵市区。
拍照党有三个方位不能错过。黎明前在南门大堤,雾气最浓,ISO 调到 200,就能拍到轮廓分明的逆光剪影。午后两点去北埂茶山,茶农背篓密集上坡,阳光反射在茶尖,安全快门 1/125 秒即可定格。傍晚回码头,长焦对准对岸水泥厂,蓝调时分,烟囱白雾与暮色缠绕,有一种工业与自然并存的陌生美。
春秋来最舒服
。四月油菜花过后,最低气温 13℃,蚊虫少;十月棉花收尾,白絮在田梗随风飞,傍晚还能穿薄外套。端午前后属枞阳高洪期,江水涨,部分低洼道路易封闭,自驾需关注实时路况。冬季最低气温 -2℃,但湿度大,体感较刺骨,务必带厚袜和风衣。
除了风景,枞阳人情味是隐藏彩蛋。你若在巷口迷路,随便拉个大爷问路,他先指方向,再补一句“要喝水伐?”菜市场的摊主不急收摊,因他们相信顾客迟早会来。夜里十点,江堤健身器材上还有叔叔练臂力,每做十下就停下来跟旁边干脆面小朋友聊天。所有这些瞬间,不在攻略,却让旅程真实。
临走别忘记带两样手信。其一是本地产“白梅糕”,以糯米粉、赤豆沙为胚,蒸制后再烘,一咬外壳微脆心里绵软,常温可放 5 天。其二是“枞阳黄泥螺”,与浙江泥螺不同,个头略大,腌制只用盐和姜,不加香料。带冰袋托运,回家用开水冲去多余盐分,拌面最好。以上两样当地菜场就能买到,价格透明,不必去特产超市。
不少旅人问,枞阳有什么“必打卡”?我会说,没有。它罕见地逃过资本改造,也不急着拿噱头讨好远方。来与不来,都由你决定。若来了,放慢脚步就是。听江水拍岸,吃完一口热辣鳜鱼,再和陌生人唠一句“今朝雾大”,这才是枞阳真正的纪念品。
别急,慢下来,你才会发现——平凡日子本身已经够丰盛。