味觉上的奔赴
高.铁.靠窗的位置.最好.,.看风景从华北.的平整切换.到.南.方的.起伏.,像电影画面。手里.的票根.是通往.不同口音的通.行证,而胃,是唯.一的导航.。
01
陕西·西安
..馍都碳水,一口千年
刚出火车站就能闻到.空气里的孜然.和馍香。.肉夹馍的馍.是现打的.,.烫.手,肉炖得烂,.浇.一勺肉汁。.四块.钱一个,能.顶到下午。晚上去洒金桥.,烤肉.串的炉子火星子直.蹦,一块钱.一串,肥瘦相间.,你得.站在路边吃完.,油顺.着签子流.。
.最佳.旅.行季.节
.:4-5.月,9-10月,气候.最.舒服。
特色美食
:肉.夹.馍、羊肉泡馍、凉皮、Bi.angbiang面、甑.糕
3.日游路线
:
D1:西安.城.墙. →. 钟楼/鼓楼 → .回民街 → 高家大院看.皮影戏
D2:兵马俑. → 华清宫 → .永兴坊 .→ .《长.恨歌》演出
D3:陕西历史.博物.馆 → 大雁.塔 → 大.唐不夜城
.旅行Tips
:泡馍.得自己掰,掰小点入.味.。吃东西.的地.方人多,错开饭点.。
.预计花费
:18.00-2500.元
网友.说
:在西安,真正的美.食不.在大饭店,都在那些排.队的小窗口后面。
02
湖南·长沙
香辣江湖,夜宵.天堂
拐进任何.一条小巷,空气都.是辣的、油的、.香的。臭豆腐在油锅里鼓.起.泡,.戳开,灌进辣椒蒜水,一口爆.汁。凌晨三点,解放西路的粉店还坐满了人,.一.碗猪油拌.粉,撒点剁椒,三分钟嗦.完.,额头冒汗。
最佳旅.行季节
:3-5月,9-1.1月,避开闷热夏季。
.特色美食
.:.臭豆.腐、口味虾、糖油粑粑.、辣椒.炒肉、米粉
3日.游.路线
:
D1.:橘子.洲头 .→. 岳麓.山. → 爱晚亭 → 湖南大学小吃街
D2:湖南.省.博物.馆 .→ 太平老街. .→ 超.级文和友 → 坡子.街
D3:谢子.龙影像.艺术.馆 → 李自健美术.馆 → 湘江边.看夜景
旅行Tips
:吃辣程度量力而行,备好.肠胃药。网红店.排.队凶,有些老.社.区里的味道.更好。
预.计花费
:.1500-2200元
网友说
:.长.沙的夜晚比白.天精彩,.胃.的战斗力决定.你能.嗨到几点。
03
四川·成都
巴.适之都,.麻辣.人生
推开老茶馆.的竹.门,十块钱.一杯茶.可.以.坐.一下午。采耳师傅的镊子响得清脆。晚上找家街边火锅,牛.油锅底翻.滚,毛肚七上.八下,鸭肠烫.到打卷。凌.晨.路边还.有推车卖蛋烘.糕,奶油.肉松味.,.三块钱,热乎乎地捧在手.里。
.最佳旅行季节
:.3-6月,9-11月,.气候温润。
特色美食
:.火锅、串串香、兔头、担.担面、甜水.面
4日游路线
:
D.1:宽窄巷子 → .奎星楼街. → 人民公园鹤鸣茶社 → 九眼桥夜景
D.2:大熊猫繁.育.研究.基地 → 文殊院 → 建设路小吃街
D3:.都江堰 → 青城.山(.前山)→ 返回成都
D.4:武侯.祠 .→ 锦里 → 望平街/香.香巷
.旅行Tip.s
:火锅点微辣是.底线,香.油.蒜.泥碟是.解辣神器。建设路小吃.别贪多.,每家尝一点。
预计花.费
:2000.-300.0元
网友.说
.:成.都.不是用来赶景点.的.,.是用来“瘫”.着感受生活气的。
04
广东·广州
早茶一.盅,广府滋味
坐下,先烫碗。虾饺皮薄.得透光,里面.裹着两三只整虾。凤爪蒸得.脱骨,.豉.汁全渗进.去。老阿婆.看报纸,一.壶普洱从早晨.喝到中午。街角.的烧腊店,油鸡皮亮肉滑,.斩.半只,配一盒油饭,二十五块。
最佳旅行季节
:10月-次年4月,.避开潮湿闷热的雨季和盛夏。
特.色美食
:虾饺、烧鹅、.肠粉、煲.仔饭、双皮奶
3日游路线
:
D1:圣心大教堂 → 沙.面岛 → 上下九步行.街 →. 夜游.珠.江
D.2:广州早茶 → .中山纪念堂 .→ 越秀公园 → 北京.路.步.行街
D.3:.广东省博.物馆. → .广州塔 →. 花.城.广.场 → 海心沙
旅行Tips
:.早茶去老.城区,感受本.地.氛围。糖水铺是另一个胃,饭后.必去.。
预计花费
:2.000-2800元
..网.友.说
.:在广州,你.永远可以相.信开在.居.民楼下的、任何一家其貌不扬的小店。
05
重庆
雾都魔幻,火锅滚烫
爬不完的楼梯,导航失.灵.的.老楼.。.火.锅店开在防空洞里,九.宫格咕嘟冒泡,黄喉毛肚在.滚油里翻腾。小面馆早上.六点就排隊.,.老板问“提黄还是起硬”.,二兩面,五分鐘吃完,嘴皮.發.麻。
.最佳.旅.行.季.节
:3-.5月,9-11月,避开盛夏酷暑。
特.色美.食
:重庆.火锅、小面、酸.辣粉、辣.子鸡、冰.粉
3日游.路线
:
D1:解放.碑. → 八一好吃街. → .长江索道 → 洪崖洞. → 千.厮门大.桥
D2.:磁器口古镇 → .渣滓洞/白.公馆 .→ .李.子坝轻.轨穿楼 → 鹅岭二.厂
D.3:四川美术学院(黄桷坪校区)→ 交通.茶馆 →. 钟.书.阁
.旅行Tips
:穿好走的鞋,.全是.坡和坎。火锅微辣起点,香油碟是.灵魂。
.预计花费
:180.0-.250.0元
网.友说
:在.重.庆,一顿火锅能解决所.有问题.,如果.不行,.就.两顿,再加一碗冰粉。
06
江苏·苏州
吴侬软.语,甜润姑苏
起早去葑门.横街,青团子碧绿,用草汁和的皮。.焖肉面的大肉酥烂.,.埋.在面底下,汤头醇.。下午.在平江.路,买一.包卤汁豆腐.干.,甜津津的,坐手摇.船听评弹,软语咿呀,.河水都.是慢的。
最佳旅行.季节
.:.3-5月,9-.11月,江南春秋最是惬意.。
.特.色.美食
:松鼠鳜鱼、苏式.汤面、生煎包.、樱桃肉.、酒.酿.饼
3日.游路线
.:
D1:.拙政园. .→ 苏州博物馆 → 平江路历史街区 → 听.评.弹
D2:虎丘 → 山塘.街 → 留园 →. 金鸡湖夜.景
D.3:同里古镇 或 周庄.古镇一.日游
旅行Tips
:苏帮菜偏.甜,可能.吃不惯,但小吃很.棒。园林.早点去,人少清净。
预计.花费
:2000-280.0.元
网友说
:苏州的.甜,.是藏在市井生.活里.的.,一碗面.,一块糕,甜得不动声.色。