这几年，贵州有一座城市慢慢浮出水面。不是靠热搜捧出来，也不是自带流量体质，只是时间久了，被一些人悄悄记住。
水绕城走，山抱人眠。这里的日子，像云边一场小雨，落下也不响动。
它叫福泉。适合慢下来，适合在石板路上晃晃，找份刚刚好的松弛。
01：静水流深，福泉的底色
不赶时髦，也不抢风头。福泉是不声不响的城市选手。它没有特意装点自己，石板老街保留着岁月印记，街头门店没有突然的潮流感。晨起，菜市场最热闹，摊贩嘴里喊的不是“团购秒杀”，而是“新鲜韭菜，自己种的”。街角晒着辣椒，老人坐在廊下清豆角，偶尔有人打了个哈欠，狗守着门口犯困。福泉的好，不是在城市设计里，而是在这些日子的缓慢里传出。
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城里的水绕着山转，夏天不燥，冬天不冻。日子久了，会觉得人也变得柔和，话语轻缓，节奏往慢里放。
02：交通选择，别被省事骗了
最近福泉高铁站开了，但不建议直奔福泉站。大站换车更靠谱：贵阳乘普铁，或者都匀换乘班车都行，耗时差不多，节省小意外。自驾呢，也行，山路多，偶尔有修路，提前留意导航。有车的自在，没有车也进得了城。要注意停车位紧张，尤其老城区，下雨天路滑，多几分耐心。自己选择，别对交通抱太大指望，到了，慢一点，也不急。
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03：本味三餐，还是家常好
早饭，推荐一碗牛肉粉。不是特别辣，汤头稍微偏淡，粉滑但筋道。老字号“兰记”早上七点开门，不追新品，菜单十年没变。早点摊有撒粉饼，刚出锅，外脆里嫩，米香带一点发酵味。桌上有蒜蓉泡菜，自己夹，不收钱。
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中午可以去南门口的豆花米线。豆花是现做的，入口绵，辣椒油泼下去，香但不呛。建议点份羊肉烧麦，汤底微咸，蘸料可以选醋。小区旁边还有家烧鹅饭，肉厚不腻，外皮收得干干的，夹一块下饭。
晚上别刻意找标签店，本地人去了二十年的“老城羊肉馆”足够。羊肉片薄，锅里煮，蘸干辣面吃。米酒自斟一盅，清香不上头。夜市也有烤豆腐，外面有声，香气足。宵夜摊边，能看见小孩子跑，摊主笑着数零钱。
04：住宿选择，别追潮流
喜欢听水的，可选南门古馆，临河房型，窗子旧，但晚上有虫鸣。想省钱，大学周边有民宿，干净简单。要带娃，城北新区有连锁，空间大，停车方便。坦白说，老城区地面不平，下雨潮湿，部分老房有点味道。但不算事，看重体验的话，可以多问问老板。
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05：实用建议，慢慢来
防坑的事得说。进景区有时候查票严格，身份证带好。山里风大，带件外套，雨多鞋易湿。老城区石板路滑，拍照建议早上八九点，光线软，不会喧闹。想拍老街生活，别上来就举手机，多聊一句，人点头再拍。烟火气在小巷里，下午三点晃过去，能碰上收摊的老人晒花生。每年夏天湿气重，秋天刚好，建议九月十月再来，不黏不闷。小吃价格实在，吃多也用不了多少钱，最多犯点困，回头街角买瓶酸梅汤，就缓过来了。
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慢下来，才知道松弛是种真本事。福泉不追赶什么，也不要求你赶着体验，走一走，晃过一下午，就觉得整个人都缓下来了。
福泉，刚好能给。
