随着外籍游客持续回流，仁川国际机场正迅速崛起为食品饮料及健康功能食品企业竞相布局的核心商圈。机场已不再被视为单一的销售渠道，而是被重新定位为面向全球消费者的品牌传播前线，围绕体验型门店的布局明显加快。
这一变化与外籍游客数量的快速恢复密切相关。韩国旅游发展局数据显示，疫情后外籍游客持续回升，2024年已恢复至约1600万人次，预计2025年将逼近2000万人次，有望创下历史新高。与此同时，游客来源结构也由以亚洲市场为主，逐步扩展至欧洲、中东及中南美地区，呈现出明显的多元化趋势。
在此背景下，机场商圈的吸引力进一步凸显。业内指出，机场同时具备高客流、高消费能力以及免税、中转等多重优势，加之旅客候机时间较长，自然催生餐饮消费与空间体验需求。
正是在这一趋势推动下，LOTTE GRS加快机场布局。公司在仁川国际机场第一航站楼开设大型美食广场“Plating T1 A/S店”，完成机场内五处美食广场体系建设，打造集韩餐与亚洲美食于一体的“K-FOOD集聚空间”。上月新开业的第二航站楼西侧店在开业后三周内实现销售额达目标的270%，同期新设的智能咖啡馆也在两周内完成目标的240%。目前，LOTTE GRS在仁川国际机场共运营49家门店，机场特许经营业务销售额同比增长约23%。
除综合餐饮品牌外，甜品品牌的机场布局同样在提速。BR Korea在仁川国际机场第二航站楼免税区开设Baskin Robbins与唐恩都乐（Dunkin’ Donuts）复合型门店“仁川机场Sky店”，以甜品与简餐结合的形式，拓展旅客的多样化消费需求。
与此同时，机场贵宾室也逐渐成为新的竞争空间。不倒翁在大韩航空Prestige Lounge引入“方便面图书馆”，通过现场烹调体验，将方便食品升级为可体验的K-FOOD内容，延长旅客与品牌的接触时间。
业内普遍认为，随着机场由单纯的通行空间向停留型消费空间转变，其商圈价值有望进一步释放。食品饮料行业相关人士指出，机场是全球消费者最自然接触韩国品牌的窗口，体验型门店正逐渐成为提升品牌认知度与信任度的关键载体。
