2024年开春,国家公布的一份名单让大连四个地方被“点将”,朋友圈瞬间刷屏,不少人都说大连这回要迎来新发展。
今儿个不聊虚的,就实打实唠唠这座城,到底藏着多少值得细品的滋味。
在大连找吃的,别被网红榜带偏,那都是哄外地人的。大清早拐进街角,刚出笼的海菜包子冒着热气,来一碗疙瘩汤配咸鱼,一口下肚,胃里满是踏实。
海鲜是大连的绝对主场,盐水煮海蛎子最是生猛,掰开壳,鲜咸的汁水混着海味在嘴里散开;家焖杂拌鱼把几种海鱼炖在一锅,鱼肉嫩得筷子一夹就碎,浓稠的汤汁拌饭,能连吃三碗。
街头的铁板鱿鱼,更是烟火气的BGM,滋啦的煎烤声伴着酱香,勾得路人走不动道。
想尝点精致的,海胆饺子是必选,咬开面皮,金黄的海胆裹着鲜汁,鲜味直冲天灵盖;吃腻了海鲜,来份凉拌蜇头,脆生生的口感解腻,再灌一瓶老汽水,打个嗝,满是舒坦。
吃饱了就去溜达,大连的美,藏在历史与山海之间。
中山广场像个“历史盲盒”,十条马路如阳光般向四周散开,中间草坪上鸽子咕咕叫,周围一圈巴洛克、文艺复兴风格的老建筑,墙皮虽有些斑驳,却藏着岁月的味道。
午后阳光斜洒,光影慢慢爬过墙面,老头老太太在长椅上唠嗑,小孩追着鸽子跑,电车的叮当声穿过街巷,百年前的时光仿佛与当下的安稳叠在一起,没有旅行团的喧闹,这才是本地人的日常。
坐轻轨去旅顺口,氛围瞬间变得沉静。
老铁山灯塔孤零零立在海边,守着黄渤海那条看不见的分界线;军港公园里的舰艇静静停泊,只有海鸥的叫声在耳边回荡。
最稀罕的是太阳沟,秋天银杏叶铺满地,踩上去沙沙作响,道路两旁的老房子爬满藤蔓,时间仿佛被按了慢放键,偶尔遇见画画的、拍婚纱的人,为这片寂静添了几分鲜活。
俄罗斯风情街不长,十分钟就能走完,主街上彩色尖顶房子簇新,套娃、巧克力的叫卖声透着商业味,可拐进旁边的小巷,立马就静了下来。
居民楼的阳台挂着衣裳,老人坐在门口晒太阳,老房子的后墙露着青砖,枯藤攀在墙上,反倒有了最真实的异域烟火,买一根俄式红肠边走边啃,满口实在。
滨海路是大连白送的“奢侈品”,从傅家庄到燕窝岭,木栈道依着悬崖而建,一侧是松林怪石,一侧是无边碧海。
海风迎面吹来,衣角被吹得鼓胀,海浪拍打着礁石,声响时闷时脆。走累了在观景台坐下,看海鸥绕着海面飞,远处的渔船缩成芝麻粒大小,脑子彻底放空,整个人都被这片蓝洗得透亮。
金石滩虽远,却值得专程去一趟,几亿年海水雕琢的海蚀奇石错落分布,“恐龙探海”“大鹏展翅”的造型各有韵味,岩石的纹理糙中带细,阳光一照,红、灰、褐的色泽层层显现。
浪头在石缝里炸成白沫,又唰地退去,站在这里才懂,自然的力量有多壮阔,个人的烦心事,在时间与山海面前,根本不值一提。
想躲开大海,就去小黑山。
山不算高,山林却茂密,春天漫山杜鹃,秋天红叶似火。
顺着石阶往上爬,山间静得只剩自己的喘气声,半山腰的泉眼淌着凉水,捧一把洗脸,瞬间神清气爽。
下山后钻进农家院,现逮的土鸡炖蘑菇粉条,地里刚薅的青菜清炒,再焖一锅柴火饭,坐在炕上吃,窗外是层层叠叠的青山,这股子乡土味,在城里根本找不着。
大连从不是只吃老本的城市,新潮与古旧,在这里融得恰到好处。
东港的高楼大厦玻璃幕墙映着天光,晚上的音乐喷泉气势十足,大片的公园和步行道,又让这份现代多了几分柔和;软件园高新区里,厂区的绿化像花园一般,处处透着卯足劲向前的活力。
这份现代,从不会让人觉得硌得慌,反倒和城市的海味揉在一起,让大连背着历史,脚步坚定地往前赶。
逛街的话,青泥洼桥、西安路是老牌商圈,大商场里应有尽有,可更值得逛的,是那些藏在街巷里的小店:卖海米虾皮的干货铺、做老式点心的糕点店、缝缝补补的裁缝铺,各有各的活法,藏着最真实的生活底色。
天一黑,烧烤摊的灯一亮,大连的夜生活才算真正开始。
烤海鲜的香味飘满街巷,人们围着小桌坐,啤酒瓶子一碰,家长里短随口扯,声音虽吵,却满是热乎的烟火气,不装不飘,都是本地人最踏实的日子。
来大连住在哪,看自己的需求。中山区、西岗区交通最方便,地铁公交织成网,走着就能到不少老店和景点,性价比拉满。
想清静看海,滨海路沿线或金石滩的民宿是首选,有的推开窗就是碧海,晚上伴着浪声入睡,有的藏在山林里,清晨被鸟叫唤醒,坐在露台喝茶看云。
一家子出游或想尝老味道,旅顺太阳沟的老房子客栈再合适不过,院里的老树、屋里的旧家具,都透着温度,老板还会热情地告诉你,哪看日落最美,哪家馆子的鱼是刚上岸的。
别觉得来大连玩要掏空钱包,找对方法,省钱又尽兴。
尽量避开暑假、国庆,春秋季来,天气舒服,游客少,住宿也便宜;市内出行多坐公交地铁,再配上两条腿,不仅省钱,还能把犄角旮旯的街巷摸个门儿清。
大连好多美景都免费,滨海路的山海、中山广场的老建筑,随便看随便逛;吃饭别奔着高档馆子,市场边的排档、居民区的小馆,味正价实。
买特产就去大农贸市场,比景区商店便宜不少,还能感受最鲜活的市井生活。
旅行本就该慢一点、省一点,心里才会更宽敞。
离开大连时,包里装着烤鱼片,鼻尖还萦绕着湿乎乎的海味。
这座城的舒服,藏在恰到好处的节奏里,它不像超大城市那般步履匆匆,逼得人不停追赶;也不似偏远小城那般物资匮乏,少了生活的便利。
它就卡在最舒服的位置,有轨电车从历史里叮叮当当驶来,一转身就能扎进无边的碧海;东港的高楼玻璃映着阳光,不远处的渔港,渔船还在呜呜作响。
板正与灵透、新潮与古旧,就这般揉在一起,让人心安。
它从不会大声嚷嚷自己有多厉害,就静静立在海边,有山有海,有老故事,也有滋滋冒油的日常烟火。
这样的大连,值得来,更值得慢慢磨。而那四个被国家“点将”的地方,说不定就藏着你的老家,不妨细细品一品。