我是杭州人,去了趟遵义乌江寨,忍不住说对它的4点印象

旅游攻略 1 0

从杭州出发,清晨的雨还在下,车窗挂着小水珠,人就这么往遵义方向去了。

路过富阳到绍兴那段,雾像棉花,心里想的却是乌江寨到底长啥样。

到遵义北下高铁,打车师傅说乌江水今年清,山色更亮,人就更心急。

乌江寨在乌江边,靠着赤水河的上游,山和水像两把扇子合起来,把风留在峡谷里。

寨门有吊脚楼的味道,木头有旧色,抬头能看到屋檐的兽头,像在看路人。

先说第一印象,水。

乌江的水是青绿的,不是湖那种死板的绿,是会动的绿,走到石岸,鞋底被水汽打湿。

江面有乌篷船,船头一盏小灯,白天也亮,船夫拿竹篙,动作像一段慢戏。

江风吹过来,带一点草味和泥味,像小时候下河摸鱼。

说起乌江,古书里叫余水,秦楚之争时,楚人沿江设寨守口,江道弯多,暗流多,兵马过不快。

后来黔地盐道靠它,木排往下放,盐包往上驮,江上人靠水吃饭,也靠水说话。

第二印象,是寨。

乌江寨不是一个点,是一条线,吊脚楼沿岸排开,木梁咔咔作响,像在喘气。

楼下卖酸汤粉、豆花饭,锅边挂着一串串小辣椒,红得扎眼。

上楼是客栈走廊,木栏杆有手印,摸上去有温度。

每到整点,戏台子敲起锣,苗家小伙穿银饰,走起来叮当响,姑娘唱山歌,从桥这头飘到那头。

乌江边的古桥有说法,桥墩用鹅卵石码的,缝里塞着糯米浆,旧工匠说,糯米能粘住水里石,抗冲刷,比今天的水泥还韧。

桥头立着碑,刻的是运盐路的记忆,清末民初,挑夫从江口挑到遵义府,一天走七十里,夜里借月光。

第三印象,是吃。

先喝酸汤,汤是番茄底,锅里冒小泡,酸是柔的,不是揪心那种。

鱼下锅,银光一闪,撒一把山胡椒,辣从舌尖溜到后槽牙,额头马上出汗。

随手来一碟豆腐圆子,外脆里嫩,咬开冒热气,豆香往鼻子里撞。

早上有羊肉粉,汤面上飘一层油花,粉细又顺,筷子一拨就分开。

街口的糍粑摊,糯米打得黏,蘸黄豆粉,口感像小时候吃到的年味。

晚上再整一个烙锅,锅里山药片、腊肉片、青笋片排排站,油一滋,蒜香把人抓住了。

遵义人爱啤酒配小椒盐花生,说是解腻,边聊红军长征到遵义的故事,边敲花生壳,啪嗒一声,碎在桌上,气氛就熟了。

第四印象,是静。

白天人多一些,到了傍晚,江面收光,房檐灯一盏一盏亮起来,风一过,灯影一晃,像在点头。

坐在石阶上,听到橹声咯吱,听到水拍岸,听到远处小孩喊妈妈,再远一些,是夜虫叫。

这时候心很慢,像把背包放下,肩膀往下一沉,整个人就松了。

乌江寨的夜没什么花里胡哨,酒吧也有,声不大,门口挂一串风铃,风吹两下,叮的一声。

旁边榕树下有个棋摊,木棋圆,手一放就稳,老大爷嘴里念着“将军”,年轻人笑,输了就去买一碗冰粉。

说说交通这点,杭州出发,最快走高铁到贵阳北,再转遵义,或者直达遵义站,遵义有遵义站、遵义西、遵义南,去乌江寨,打车从遵义站更顺,路程大约一小时出头。

自驾更省心,杭新景转沪昆,再走杭瑞、兰海,时间长些,胜在沿途服务区多,带娃方便,行李多也不怕。

乌江寨停车在景区外场,步行进来不远,轮椅和婴儿车可以借,押金带现金更快。

住的地方分三类,江景客栈看水,早上听得到船声,缺点是木结构隔音一般,夜猫子最好选靠后排。

标间民宿性价比高,床单干净,洗澡水热,老板娘会告诉哪家酸汤不宰客,哪条小巷好拍照。

高一点的酒店在遵义市区,开车四十多分钟,房间大,带泳池,适合带老人小孩,白天玩,晚上回去睡个稳觉。

说到历史,遵义有名的遵义会议旧址在城里,1935年,红军长征最难的一段走到这,开了那场会,定了方向,人心才稳。

去旧址要早,八点半前进去,人少,讲解能跟上,墙上的照片黑白一排排,脚下的青砖很凉,出门时能看到老梧桐,树皮一块一块掉着,是岁月的样子。

乌江一线还有盐运文化遗址,老码头的石阶有磨痕,挑夫的扁担肩窝在照片里能看到一个小坑,那不是摆设,是日复一日留下的。

苗侗文化在这边也多,寨子口的鼓楼通常是村里商量事的地方,鼓一敲,村人就来,背后是一套靠口传的规则,老人讲规矩,青年学手艺,银饰的花纹叫“鱼纹”“雷纹”,寓意平安和丰收。

拍照的角度有几个点,老桥中线靠左三分之一,船从画面底部穿出,水波自然带动视线。

吊脚楼二层走廊斜角拍,木窗格子出前景,人站在窗里,脸朝外,光线刚好压住。

江边石阶低机位,镜头贴水,浪花会跳进画面里,鞋子要防滑,雨后别贪玩。

时间安排简单一份,第一天午后进寨,找客栈放包,傍晚看江,晚饭酸汤鱼,饭后走桥,拍夜灯,再喝一杯豆腐汤解辣。

第二天早饭羊肉粉,上午逛小巷看木作铺,买一串银铃,不重,挂包上很好看,中午烙锅,下午出发回遵义市区,去旧址,傍晚回,路上买点豆干当伴手礼。

人少时段很关键,工作日来,上午十点前最好,夜里的九点后也安静,周末中午是高峰,队伍排到拐角,实在等,可以绕到后街小店,味道不差,价格还实在。

省钱的小招,酸汤鱼按斤点,别被大盆迷住,问清楚鱼种和重量,烙锅按人头配菜,不吃的别上,腊肉和青笋必点,其他看肚子。

纪念品看材质,银饰要问克重和工艺,纯银会有微微冷感,手心捂一会儿不变黑,小摊便宜的多是合金,买着玩也行,别当传家。

避坑两句,江边拍照别翻栏杆,石面有青苔,鞋一滑,水里可不讲情面。

雨天路面湿,电瓶车刹车要试试,转弯慢点。

天热记得补盐,酸梅汤多喝一杯,太阳下山温度落得快,薄外套放包里。

乌江寨的慢,是能看见的慢。

老人坐在门口篾椅上编筐,竹条在手心来回蹭,发出细细的响。

孩子们追着鸡跑,笑声装不住,从巷子里一股脑冲出来。

饭馆的烟从灶台缝里直上房梁,油渍攀着墙,像刻的花。

游客多的时候,摊主也不喊,手一摊,说没了,就真没了。

这份直,像江风,吹过来冷一阵,心里却踏实。

从杭州来的人,常拿西湖作对比。

西湖是绸,乌江是麻。

绸好看,麻耐用。

一个看人,一个看自己。

临走那天早上,江面白雾像一层薄被,船像一条黑线,慢慢划开。

背包拉链一拉,钥匙在包里叮当响,像在提醒,别忘了再来。

路口卖早饭的阿姨递来一碗稀饭,说路上喝点不晕车。

豆香从碗里往上冒,人心里一下就软了。

江水一年年走,木屋一年年旧,桥上一脚一脚踩出来的亮光也还在。

下次再来,会不会还是这个味道,会不会还是这条风,会不会还是这群人,等在江边,等一个慢下来的日子呢。