在时光的河流中,年味如同一缕温暖的阳光,洒落在每一个角落,特别是在这片承载着无数记忆的金沟乡,村里年味浓,浓得如同那一碗热气腾腾的饺子,浓得如同那一片片飘舞的红灯笼,浓得让人忍不住想要停下脚步,细细品味,这座西固原生态最美山乡,正以最喜庆的姿态,迎接每一位归乡人的脚步,让童年记忆里的年味儿在当下愈发醇厚。
走进金沟,最亮眼的莫过于金沟乡沿路次第排开的红灯笼。它们悬挂在空中,红红的色调在大山映衬下格外醒目,微风拂过,灯笼轻轻摇曳,将沿街道路映得暖意融融,成为迎接归乡人的第一道“视觉盛宴”。
在这个季节,老人们总是乐此不疲地传授着制作花馍馍、油饼、饺子的技巧。那一抹抹白色的面粉在阳光下闪烁着光芒,仿佛在诉说着岁月的悠久与乡愁的厚重。厨房里,烟火气息四溢,传递着家的温暖。那一声声“快来帮忙”的呼唤,犹如一曲动人的乐章,让人感受到浓浓的亲情。
在金沟乡熊子湾村王婶家的厨房里,一场关于年味的“团聚”比往年来得早了一些。“这糟肉、麻辣肉啊,得用农家喂养的猪肉来做,配上满嘴香的糟豆腐、南乳汁葱姜蒜苗等其他佐料,把肉切宽条煮到七成熟、切片装碗上锅再蒸1个小时,真材实料那才香呢!”王婶一边摆放着切好的肉,一边念叨着祖辈传下来的讲究。她的手在碗上起伏,像是在弹奏一首无声的乡土乐章。从腊月初开始,她已经和好姐妹们一起,连续做了600多碗各类扣肉,大家都愿意找她来指导,除了自家留的,其余都邮寄给在外回不了家的亲人们尝家的味道。
在小金沟舞墨斋书画店负责人张学东为农民们现场写春联、福字充盈着浓浓的年味儿。挑选到满意的春联后,村民脸上洋溢着喜悦的笑容,大家开心地说:“春联福字还是手写的有年味儿,希望我家今年能像这春联写的一样,福气满满!”
“现在办年货,和我小时候记忆里的一样,热闹又亲切,就是年货东西比起以前多……”杨家咀村民张先生脸上洋溢着幸福的笑容。他说小时候总盼着跟着父母逛年货摊,买新衣服、吃好吃的,现在这些都是日常能达到的。如今金沟环境好了,最主要的是路修好了,人们的经济能力提升了,去市区办年货,让他重新找回了久违的年味儿。在西固大坝早市、西部市场办年货的人水泄不通,更让人动容的是,不少当年跟着父母逛摊的小娃娃,如今又成为办年货摊位的主人,他们带着年轻的活力参与土特产年货摆放中,将童年的年味记忆转化为当下的热闹场景,让这份温暖浓厚的年味传承延续。
金沟的年味,藏在每一处精心布置的场景里,藏在每一张幸福的笑容里。这座山乡用最质朴的方式,将思念与期盼化为看得见的温暖,等待着每一位游子归家,共赴一场团圆之约,共度一个吉祥如意的丙午马年。