零下50度的西伯利亚,涅涅茨人吃生肉求生

旅游攻略 1 0

女人拿起生肉直接塞进嘴里大口咀嚼,在零下五十度的极寒之地吃生肉是每个驯鹿之人的必备技能。他们和应有特人是近亲,全都生活在北极附近的冰天雪地。由于历史的原因,分属不同的国家。

驯鹿之人生活在俄罗斯北部的西伯利亚地区,冬天的气温都在零下五十度左右。他们平时靠饲养驯鹿为生,和驯鹿人一样过着定期迁徙的生活。当周围的草场被驯鹿啃食殆尽,他们就必须寻找新的牧场,避免驯鹿因食物短缺死亡。

驯鹿人把这种圆锥形的帐篷叫丘姆,这种帐篷拆卸起来十分方便,专门为迁徙生活量身打造。驯鹿人同样把雪橇作为交通工具,在迁徙之前男人会随机抓住几只驯鹿来。雪橇每次迁徙都要几个家庭一起合作,因为饲养的驯鹿实在太多,只有团结协作才不会让驯鹿丢失。在如此恶劣的环境下,仅凭个体很难在这里生存下去。

装好了所有的行李后,女人们开始驾驶雪橇出发,男人则在后面驱赶驯鹿。每次迁徙的路程接近上百公里,必须找到一个肥美的草场才能停下,否则无法满足驯鹿的食物需求。因为后面的驯鹿数量十分庞大,经过一天的行走,他们在天黑前找到了一个合适的地方。周围有很多低矮的灌木,看起来应该是个不错的草场。

接下来开始安营扎寨,他们在这里至少要居住一个月以上。木头和火炉是他们最重要的取暖工具,这里的气温最低能达到零下六十度,没有火炉根本活不下去。男人把地面修理平整,然后再铺上木板和藤条,这些就是帐篷里的地板。

随后开始搭建帐篷的框架,框架是由几米长的木杆组成,搭建框架的同时还要把火炉的烟囱从上面穿过,这样才能把烟排到帐篷外面。但水是这里最不缺的东西,女人们把雪装进水壶,然后放到火炉上煮沸,这就是驯鹿私人的生活用水。

帐篷的框架搭完后,一群人开始给帐篷披上外衣,这个外衣是由驯鹿披制成,虽然很厚,但帐篷里依旧很冷。为了防风和保暖,男人用积雪把帐篷下的风气掩埋。女人在帐篷里开始整理床铺,一片草席再铺上一层鹿皮,这就是驯鹿私人睡觉的地方。虽然看起来十分寒冷,但其实一点也不暖和。

为了提高室内温度,女人开始点燃火炉,她向木柴上倒了一点柴油,这样就可以尽快把木头点燃。男人拿出一条冻僵的驯鹿大腿,开始准备晚餐。这些驯鹿肉并不需要煮熟,而是直接就可以生吃。他们和应有特人一样都有吃生肉的习惯,只不过驯鹿人的选择更多一些。男人更喜欢吃生肉,女人却喜欢把肉煮熟。

虽然不用担心发生断粮危机,但食物也难免太过单调。因为大部分时间都只能吃驯鹿肉,所以驯鹿四人也会出去打鱼狩猎。他们在冰封的湖面上布下渔网,今天的收获不错,第一网就收获了几条大鱼,鱼肉对他们来说可是难得的美味佳肴,而且不需要煮熟,直接在雪地里开始。生吃鲜嫩的鱼肉,细腻爽滑,能给它们带来很大的满足感。由于新一轮的暴风雪即将到来,它们必须准备足够的木头度过寒冷的冬夜,睡觉的时候也不能脱掉衣服和鞋子,否则有可能再也无法醒来。

雪橇犬是它们的忠实伙伴,在寒冷到来之前,它把所有的雪橇犬全部喂饱,并把它们牵进帐篷避寒。安德尔今年已经六十岁,它和妻子从小在冰原上长大,它们的儿子在城里工作,可老两口却不喜欢城市里的生活,它们还是习惯雪原上的游牧生活。

虽然环境恶劣,但起码自由自在。虽然儿子已经在城市里生活多年,但依然保留着吃生肉的习惯。母亲端上来的鱼肉直接全部生吃,这是千百年来养成的习惯。逆逆思人就是靠这种方式在极寒之地生存。