是时候该寻找几个年味很浓的小城，去感受新年的气息，与满城的烟火。

其中，广东是年味最浓的省份之一。

东莞/汕头/揭阳......每一个年味都很浓，还有好吃的美食，而且比起福建，游客少了很多。

但今天，想给大家介绍一个，

比上面几座城市更小众，年味也丝毫不输的城市。

不内卷，不内耗，被留下的老街区复古感满满，而且本地人还有自己的“时区”，让人羡慕不已。

别看这儿低调，却

单凭GDP就能吊打一众名城，常年稳居广东第三名，更是富豪最多的地级市。

这两年更成功挤掉了昆明和宁波，化身中国“新一线”城市。

在多个领域做成了

“隐形冠军”

：陶瓷产量世界第一、电风扇产量世界第一、“富裕家庭”“高净值家庭”全国地级市第一。

它有一线的底气和能力，

却唯独没有大城市的“快节奏”，佛到几乎没有出现在热门上。

明明与广州很多地方都是

“同根同源”

，却走出了自己的路子。

在这里，你看不到太多潮流新颖的建筑，却能看到满街的古老。你还能看到

“全国最破机场”

，曾经

机票最低只需8元。

城里的人儿也始终不骄不躁，

背心、短裤、人字拖，过着慢悠悠的生活。

它就像一方深藏不露的隐士之地，

你走遍袅袅岭南，却再也找不到第二座这样的城市。

这里是

著名的武术之乡、功夫之乡

，黄飞鸿、叶问、李小龙，那些你熟悉的武术宗师，都从这里走出。

直到今天，你来到这里，走在街头巷尾，都能看到溢出来的武术文化。

学咏春的年轻人越来越多，还有很多热衷“中国功夫”的老外，将这里当成朝圣地。

这里还是

被非遗包围

的城市，有着深厚的文化底蕴。

醒狮、龙舟、武术、粤剧都发源于此，

历经一代又一代的人，才将这些中华传统瑰宝传承了下来。

这里也是华南园林之乡，处处是岭南古韵，流水潺潺。

广东的四大名园，老城独占其二。行过疏朗通透的厅堂，走过雕琢精细的照壁，是不输江南园林的精致华美。

这里更是一座美食之城，好吃程度碾压全国，还私藏“世界美食之都”——顺德。

因此来这的第一件事，就是疯狂吃吃吃。将食不厌精发挥到了极致，鱼皮，鱼饼，双皮奶，生滚粥……馋得人直流口水。

虽然城区不如顺德那样有名，但经过上百年的时间打磨，这里的美食自带一份气定神闲。

有早茶，有牛杂，有竹升面，有烧腊，有高明濑粉。一碗双皮奶，一口陈村粉，一锅煲仔饭……就能好吃到哭。

这里就是位于广东的

佛山

。若你想体验纯正的广府文化，体会到广式生活的精髓。

那份悠闲，那份笃定，那份气韵，还有那种对炮制美食的极度热爱，来这里肯定错不了。

点一杯咖啡坐下，看人来人往，这是佛山的小日子，轻松惬意。

一如岭南巷间的微风，温柔吹佛了上百年，永远欢迎远方旅人的到来。

逛佛山古街旧巷

感受浓浓年味

跨年新年，玩佛山最好的方式，大概是来场citywalk。

哪怕是漫无目的地在街头走走，也会闯入一条条别有韵味的巷弄间，各种红色的春联，感知到佛山的年味。

/ 快子路 /

快子路是藏在老城里的骑楼老街，

附近曾有许多筷子工厂，又曾是佛山人婚嫁的必经之路，便取了“快点来子”的祝福，称作是快子路。

如今，当地人也爱管它叫“挥春街”。

每到岁末年终，无数书法师傅在这里聚集，装点起一幅幅火红的挥春，挥洒着一笔笔行云流水的字迹，老街就热闹了起来。

穿过骑楼长长的廊亭，驻足迎风飘扬的挥春，或是看着文人大笔一挥，写下真切祝福，或是和老人晒晒太阳，聊聊一年又一年的故事，

这是老城独有的年味。

若是时间充足，还可去附近的公正路，品字街，青云街

走走，有斑驳的屋舍，有打牌的居民，有三两的地摊……满满都是市井气。

/ 燎原路 /

若是要感受怀旧的岭南时光，那燎原路也是不错的选择。

它曾是佛山的繁华地带，兴建过无数庄园宅邸，如今依旧留存着几座镬耳大屋。

你可以逛逛

任映坊的古民居

，走过长长的石板路，看看成排的镬耳屋，也能探访

静谧的竹喧茶舍

，穿过竹林庭院，端详满墙字画……

还有集贤坊，舍人大街，竹坡古道……一头扎进这片古色古香的街区之间，仿佛走进了古朴的岭南岁月。

/ 莺岗街&通心巷 /

如果你是文艺爱好者，那就千万别错过了莺岗街和通心巷

，那是藏在闹市里的人文旧街，很适合一个人来走走逛逛。

古朴的老屋林立，窗外的绿植繁茂，弯弯曲曲的小巷里，散落着零星几家文艺铺子，

仿佛一下子回到了十几年前的旧时光。

最爱的是午后时分，慵懒的阳光一丝一缕地泄下，

在巷子里铺上了斑驳光影，墙角的猫儿眯眼小憩，散心的阿婆走进林荫，一切都是静谧美好的模样。

/ 渔人码头 /

而在佛山顺德，还藏着一座清新浪漫的码头，有着文艺怀旧的街道，

仿佛是宫崎骏笔下的漫画照入了现实。

码头边有耸立的灯塔，有旧厂房改造的涂鸦墙，有异域风情的街牌，有惬意的咖啡店……

在干净的街道上随便走走，就能捕捉到不期而遇的惊喜。

傍晚时分，微风徐徐吹来，夕阳刚好洒落，为屋顶描摹了金边，为街道披上了橘调，

整个世界好像都泛着光，那么明媚，又那么温柔。

/ 逢简水乡 /

而佛山也有着不输江南的岭南水乡风情，

流水交错，枕河而居，木船摇曳，石街静谧，就在宛如桃源孤岛的逢简村。

虽是水乡古镇，但满满都是烟火气

，走走千年古桥，逛逛老屋祠堂，晃着乌篷船，看两岸的村民围坐在树下闲聊，屋舍里飘来饭菜的香气……

去走走静谧的园林

拥抱隐世的岭南时光

佛山，有一种“大隐隐于市”的生活禅意。而这一半与园林和祖庙有关。

从梁园、清晖园、南风古灶到碧江金楼、顺峰山，小桥流水、亭台楼榭的岭南古韵，随处可见。

周末闲暇的时候，便可以去

逛园林，走古居，看非遗

，在闹市的熙熙攘攘间，也寻得一片悠然。

/ 祖庙 /

到了佛山，一定要先去祖庙逛逛。

整个祖庙古建筑群已有近千年历史，是整个禅城老区的灵魂所在。

它由

孔庙、黄飞鸿纪念馆、叶问堂、祖庙历史文化展览馆

组成，古建筑群落带着浓厚的岭南特色。

一走进去就可以看见

宫殿式的庙宇、祠堂，还有那些华美的木雕、砖雕和陶塑，

虽历经千年岁月，却依旧华美大气。

而且还可以看粤剧和醒狮表演。

飞鸿馆里醒狮跃，叶问堂中咏春拳，若非高楼丛中见，定疑身处瑶台间。亲眼所见，真的只能用震撼二字去形容了。

/ 梁园 /

到了梁园，真的会被老祖宗的审美惊叹到。

梁园是梁氏私家宅园的总称，与余荫山房、清晖园、可园，并称为“岭南四大园林”。

梁园讲究的是疏朗开阔，轻盈通透。

去走走佳果盈枝，荷花满池，去转转亭廊桥榭，堂阁楼台，去看看窗棂隔扇，雕饰精美……刹那便让人心旷神怡。

这里小桥流水、亭台楼阁、还有独有的三进式老宅，

一步一景，丝毫不输江南雅韵。

沿着青石板的路，穿梭其中，

每一步都能感受到岁月的沉淀

，喜欢拍古装的，来这准没错。

/ 清晖园 /

在广东四大名园中，清晖园居于首位。

它也是广东四大名园中，

历史最为悠久，占地面积最大，布局最为巧妙的园林。

这里是被《国家地理》推荐的岭南园林

，也是中国十大名园之一，曾是状元府邸，也曾是大良龙氏的家园。

它有着南方林园的恬淡雅致，虽然小巧玲珑，但极为精致，

是那种“大园包着小园”的布局。

水榭亭阁的府邸院落，五班斑斓的窗花雕饰，

每一处都散发着浓厚的历史气息。

在园里随处逛逛，就像是闯入了一场游园惊梦。

转角就能遇见亭台楼阁，没几步就会邂逅小桥流水，哪怕是走在回廊，透过雕花的窗柩，也能独占一方清雅景色……

/ 顺峰山公园 /

顺峰山公园位于顺德区，

是广州地铁能够直达的免费岭南园林。

公园里有亚洲最大的牌坊，园内面积也很大，

既有青云塔这些历史古古建筑，又有岭南的古典园林和粤剧文化。

重点还是免费的，简直有被惊艳到了。

映入眼帘的是巨型牌坊，以及恢弘大气的五行桥，沿着湖边漫步，微风拂面，整个人都轻盈了起来。

往前走便是汀芷园，

简直是静谧中的诗意栖居，岭南建筑古风在这里体现的淋漓尽致。

假山、亭台、楼阁、花木，湖水清澈见底，倒映着蓝天绿树与岭南古建筑。

傍晚时分，夕阳如金。

洒在那片宽广的大草坪上，每一根草尖都闪耀着温柔的光芒。

不少人来这里拍婚纱照，真的既治愈又浪漫。

/ 岭南天地 /

在禅城，还有着一片岭南天地，虽然听着很像是商业街区，但其实是老建筑的聚集地，

不少禅城人都有着关于这里的童年回忆。

这里一半是悠然意，一半是烟火气。

你可以看见阳光透过树荫落在老宅的墙院上，也可以看见喧嚣的酒行会馆，熙攘的小吃手作，足以慢悠悠逛一下午。

最值得打卡的是龙塘诗社，

坐在百年的龙眼树下，晒着慵懒的午后阳光，看着斑驳刻碑与西式廊柱，依稀能窥见曾经的诗书风雅。

/ 南风古灶 /

不用去景德镇，也能看到南国瓷都，那就是南风古灶。

500余年的岁月悠悠而过，这里的窑火始终不曾熄灭，

被誉为是“陶瓷活化石”。

它是世界上现存还在使用，最古老的柴烧龙窑

，它依山而建，犹如一条巨龙从天而降。

烧了五百年的窑火，至今依然生生不息，幸运的话，

还可以看到一个月两次的烧窑。

除此之外，

古灶小镇里，还有很多陶艺文创店，

也可以自己动手做陶瓷，喂鸽子，慵懒的感觉就像在大理一样。

去吃吃世界美食之都

真的好吃哭了

都知道“食在佛山，吃在顺德”，来了这里，

光是吃就得花上几天，早茶、牛杂、糖水、鱼生、竹升面......

人均两位数，就能吃到扶墙出。

/ 早茶 /

佛山的美食，

既有顺德的讲究，又有广州的精巧，

还带了些许本地特有的老情怀。

这里也离不开早茶，当地人对于早茶的热爱程度，丝毫不亚于广州人。

一盏热茶，几样点心，最美不过“一盅两件，得闲饮茶”。

起个大早，洗把脸就能出门，寻一家老式茶楼，叫个一盅两件，

一边吃一边吹水，是再地道不过的“佛山味”。

早茶的样式也很丰富，

各色的肠粉，角仔，鲮鱼角，鲍汁腐皮卷、青瓜饺，干蒸，牛肉丸，布拉肠，红米肠，糖蛋散……

直挑得人眼花缭乱。

在缭绕的茶香间，

看服务员推着新鲜出炉的各式茶点一路走来，眼疾手快地抢下心仪的点心

，四周是翻报纸声、低语声、倒茶声，寻常而又温暖。

/ N种花样的鱼 /

而在顺德，还可以解锁鱼的N种吃法。

让一条鱼如何死的适得其所，找到最好的归宿，已经深深根植在当地人的基因里了。

最独特的莫过于顺德鱼生，

将鱼放血，剔骨，切成薄如蝉翼的鱼片，只有不到0.5mm，

配上柠檬叶，洋葱等十余种食材制成的佐料，滴上些许花生油。

入口便是丰富的层次感，酸、爽、辣、香，鲜。

吃过了鱼生，鱼头还能被做成豉汁蒸鱼头，鱼骨则能做成椒盐鱼骨，

剩下的细碎鱼肉也滚出一锅鱼粥，真正实现了一鱼N吃。

此外，还有肉嫩鲜香的桑拿鱼，爽滑可口的凉拌鱼皮，鲜到让人咂舌的拆鱼羹，Q弹焦香的鱼饼，嫩滑香口的鱼肠煎蛋……

把鱼安排得明明白白！

/ 鲜掉眉毛的粥 /

还记得看《寻味顺德》的时候，

那一碗值得等待两小时的生滚猪杂粥，

曾让瞧妹直咽口水。

而生滚粥+肠粉的组合，

对于佛山人来说，只是最寻常不过的早餐。

在预先煮好的白粥里，添入各色新鲜食材，可以做成

猪杂粥，猪肝粥，鱼片粥

。

但最地道的还是

猪杂粥

，绵软浓稠的粥粒裹着鲜香滑嫩的猪杂，吃起来满嘴生鲜！

再配上一盘皮子爽滑的肠粉，包裹着猪肉，玉米，虾仁等美味馅料，淋上一勺鲜甜酱油，

一口肠粉一口粥，热乎乎地太惬意。

还有料超足的

艇仔粥

，咸鲜香口的

太子粥

，香绵嫩滑的

海鲜粥

，以及浓醇鲜甜的

粥底火锅

……冬天热乎乎地来上一碗，实在是惬意至极。

/ 牛杂 /

不管是在禅城，还是在顺德，

佛山街头的牛杂店是真的多，

而且大多都是老店。

牛杂作为街头小吃，不仅要食材新鲜，

各家的汤底和蘸料才是重点，腥味完全去除，

入口唇齿留香。

/ 竹升面 /

竹子压打出来的面，具有独特的韧性，

配上用猪骨、大地鱼熬制3小时以上的汤头，

就已经很鲜灵了。

再加上几颗真材实料的云吞，

一碗下肚，十分“落胃”，难怪成了岭南人的最爱。

/ 糖水 /

如果你是甜食爱好者，那来佛山准没错！

佛山也有数不尽的甜品，尤其擅长用牛奶来做，每一碗都浓郁香醇，甜而不腻。

论起佛山甜品的C位，必然是属于双皮奶的。

一碗地道的双皮奶，上皮甘甜，下皮香滑，入口是绵密奶香瞬间击中味蕾。

轻轻一呡，便如细嫩的豆腐在口中化开，

留下悠远的奶味回甘在舌尖久久萦绕。

不但有双皮奶，还有炸牛奶，姜撞奶，炒鲜奶，甚至是蒸牛奶卷。

微微凝固的牛乳被卷入薄薄的面包中，轻轻咬上一口，香甜的流心奶馅就从面包中涌出，松软又奶味十足。

此外，佛山还有

猪脚姜，西米露，芝麻糊、芝麻糊、绿豆沙、龟苓膏、番薯糖水、莲子雪耳……

无论是夏天还是冬天，都能找到一口甜到心坎里的小甜品。

/ 煲仔饭 /

上桌揭盖还冒着一缕热气的煲仔饭，

真的很能让人满足。

用的都是最传统的砂锅，米饭和食材，以黄金比例囿于一锅，人间烟火自来，一口就可食得儿时的味道。

油润的米粒配上广式腊肠，

随着滋滋声搅拌在一起入口，太快乐了。

佛山小贴士

可搭乘高铁或动车至佛山西站，自广州出发约20min可达

旅游推荐：

DAY1：祖庙—莺岗街—岭南天地—快子路

DAY2：梁园—南风古灶—逢简水乡

DAY3：碧江金楼—清晖园—渔人码头

金榜老街坊（金榜店）

（顺德区）金榜上街33号

✌人均：¥20元

文华老友记

（顺德区）富华路146号（现代公寓对面）

✌人均：¥65元

同济牌坊美贤牛杂

同济路与垂虹路交叉口东南角

✌人均：¥35元

（高明区）荷城街道沧江路梅花街AB座

✌人均：¥20元

一部《寻味顺德》让顺德这方低调隐秘的美食之地逐渐走进了大家的视野但鲜少有人知道在顺德的光环背后还有一座充满传奇色彩的岭南老城它既能打又很佛系从不争什么热门目的地却藏着无数市井气满满的美景和美食