如果说高楼大厦是城市的骨架,那街头巷尾升腾的烟火气,才是这座城市真正的灵魂。就在2月7日到9日,厦门著名的老街镇邦路干了一件让人心里发烫的大事——直接把“茶桌仔”和“流水席”摆到了大马路上,不为别的,就为了这一口热乎的闽南人情味。
下午4点,阳光刚好斜照进中山路商圈的百年骑楼,镇邦路上那叫一个热闹。20处便民茶歇点一字排开,没有大商场里的拘束,主打的就是一个“透气”。
这可不是普通的摆拍作秀,桌上摆的是实打实的“八福臻萃”:糯叽叽的红龟粿、香酥掉渣的贡糖、清甜的橘红糕,还有那一咬满口香的满煎糕和炸枣。路过的市民也好,拖着箱子的游客也罢,只要你愿意停下脚步,都能免费坐下来“呷茶话仙”(喝茶聊天)。
这种场景,真的久违了。在快节奏的生活里,能有一块地方让你不看手机,只闻茶香,和陌生人拼个桌,聊聊家长里短,这才是厦门人待客的顶级浪漫。
到了傍晚5点半,重头戏来了。这条街并没有因为夜幕降临而冷清,反而香气更浓了——那是生姜煸炒鸭肉的焦香,是同安封肉炖煮入味的醇厚。
这一桌名为“十全十美”的流水席,不是为了款待达官显贵,而是专门为片区里的环卫工人、保洁阿姨和保安大哥们准备的。米血姜母鸭、海蛎煎、油饭、闽南炸物拼盘……全是地道的厦门硬菜,热气腾腾地端上桌。
看着那些平时甚至舍不得在路边摊加个蛋的劳动者,此刻围坐在一起,大口吃着刚出锅的封肉,脸上被热气熏出的红晕和笑容,让人鼻头一酸又心头一暖。这一顿饭,暖的不止是胃,更是这座城市对守护者们无声的敬意。
哪怕过了饭点,这股子热闹劲儿也没散。晚上7点到9点,茶歇继续开放。霓虹灯牌闪烁,混合着老街的饭香茶气,这里没有高高在上的距离感,只有触手可及的生活。
中山路街区和商家联盟这次联手搞的活动,把“古早味”做透了。它告诉我们,城市的活力从来不在于建了多少地标,而在于能不能让在这儿生活的人,不管是游客还是环卫工,都能在某一刻感受到被款待的尊严与快乐。
这么有温度的活动,明年能不能再来一波?
信息来源:
厦门举办“烟火起 年味浓”活动-----厦视新闻
2月7日至9日,厦门镇邦路20处便民茶歇免费开放-----厦门市中山路步行街
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