春节文旅大餐，如何烹出“好滋味”？

2026-02-08 19:30 旅游资讯 1 0

春节前后是文旅消费的高峰期。在提振内需的背景下，如何抓住这一黄金窗口，提升公众出游意愿、放大促消费效应，是各地文旅部门每年都要深入思考的关键课题。

2月6日，“欢乐中国年嗨游在浙江”2026新春文化和旅游消费季正式启动。面对“史上最长春节假期”，浙江制定了“史上最长”的新春文旅菜单，围绕赏年俗、购年货、看大展等10大主题，全省将推出1800项重点活动。

然而这张菜单的真正诱人之处，却并不在于其长度，而在于“食材独特”的文化内涵、“做法地道”的创意表达和“价格给力”的惠民诚意。这场精心筹备的文旅盛宴，旨在让游客吃得香、品得深、留得久，在浙江度过一个真正难忘的欢乐年。

春节作为中华民族最隆重的传统佳节，承载着厚重的历史文化底蕴。无论时代如何变迁，人们心底总盼着过年，盼的是那一份让人眷恋的“年味”。

图源：杭州发布

近年来，一些年俗逐渐淡化，传统节日的参与感和体验感不如以往，不少人感叹“年味淡了”。为了让年味再次浓起来，浙江各地文旅部门深入挖掘本土文化内核，将非遗技艺、民俗传统、地方美食等特色元素作为核心“食材”，期待群众能在文化中守望亲情、安顿乡愁、放松身心，为新一年的奋斗积蓄精神力量。

不久前，金华磐安发布了2026年“磐安康养年”系列活动计划，涵盖尖山“原味年”、双峰“羊味年”、江南药镇“康养年”、盘峰“文化年”、玉山镇“福运年”五大主题。活动通过展示传统习俗、乡村漫游、非遗体验、年货采购等形式，吸引游客来磐安寻找记忆中的年味，沉浸式体验康养新春。

摄影：林明泉

磐安的“五味”春节并非一时兴起，而是多年积淀的成果。早在2005年，磐安乌石村就依托保存完好的乡村风貌与传统文化，试水乡村旅游，后以“原味年”打响民俗旅游品牌。

每年春节，从除夕到正月初八，乌石村都会举办特色年俗活动：游客可参与谢岁仪式，表达对先祖与自然的感恩；可至古茶场祈福，感受千年文化传承；还可观赏迎大旗等非遗项目，大饱眼福。

如今，这个曾经偏僻的小山村年接待游客已超百万人次，村民人均年收入超过8万元，不仅自身得到发展，更带动了整个大乌石片区乃至磐安全域的乡村旅游。

绍兴安昌古镇亦是浙江公认的“年味超标地”。每年一入腊月，这里便人气高涨。沿街泛着油光的腊味、檐下红彤彤的灯笼，使其成为许多人体验传统年味、感受人间烟火的理想去处。

2026年春节，安昌古镇将以“年启、年润、年福、年至、年满”为主线，通过民俗巡游、非遗展演、老手艺市集等活动，铺展出一幅全景式江南年俗画卷：“民俗大观”巡游揭开腊月风情季序幕；依循古礼的祝福大典，让庄重年味在仪式中延续；地道的“绍兴十碗头”福宴，是小年重头戏；假期9日，越剧、绍剧、莲花落、师爷说书轮番上演；声势浩大的城隍巡游则将古镇的祈福热情与节庆氛围推向高潮……

“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。”过“文化年”也需与时俱进。

浙江新春文旅大餐的“美味秘诀”，在于以深植文化的创意策划，为传统模式注入新意，通过场景化、沉浸式、跨界融合等方式，让文旅产品既保留古朴韵味，又贴合现代潮流。同时整合各类资源、兼顾不同群体需求，通过“传统+科技”“线上+线下”“单点+联动”的多元手法，让文旅大餐更加丰盛可口，全面展现地域文化魅力。

图源：上城发布

杭州作为南宋古都，是宋韵文化的重要传承地。数百年的积淀，让宋韵成为一种“历史基因”，深深融入城市精神与生活美学。

2023年，杭州市文化广电旅游局首次推出“集五福游杭州品宋韵——‘宋’福杭州年”主题活动，明确以宋韵文化为核心、春节为载体、文旅融合为路径，打造城市新春文化IP。

近年来，杭州文旅始终坚持宋韵基底，精准把握游客消费需求与体验偏好，推出不同主题的新春活动，在持续迭代中不断丰富“‘宋’福杭州年”的IP内涵，使其逐步成长为兼具文化厚度、体验温度与品牌辨识度的城市新春名片。

今年1月23日，百骏迎新·2026“宋”福杭州年正式启幕。活动以“宋韵为魂、马精神为脉、杭州味为韵”为主题，推出3大核心事件、5大产品、6大场景及百项活动，通过影视联动、体育跨界、全域整合，打造动静相宜、古今交融的新春文旅盛宴。

“福耀杭州”迎新年、跟着《太平年》游杭州和浙BA荣耀时刻三大核心事件串联新春游玩主线。其中，“跟着《太平年》游杭州”巧妙借势央视历史剧《太平年》的热度，精选钱王祠、白塔、六和塔等6大吴越文化打卡点，发放《吴越通关文牒》，引导游客集章探索5条主题线路，在虚实结合中追寻“纳土归宋”的历史印记。

5大新春主题产品，如富阳的富春竹马巡游、临平塘栖古镇的非遗踩街、千岛湖的竹马闹新春等，带领游客深入杭州各地，感受多元风土人情。

6大体验场景进一步拓宽维度：从“码上游杭州”的数字折扣券、“马上赏好灯”的西溪灯会到“马上看好戏”的精品演出，从“马上游好街”的国潮街区、“马上逛好市”的宋朝市集到“马上阅书香”的分享会，百余项主题活动在全市铺开，真正实现“一区一品”，让每位游客都能从西湖山水至三江沿线，寻觅到最地道的江南年味。

一场令人回味的春节文旅大餐，不仅需文化底蕴与创意活力，还离不开惠民利民的真诚底色。

今年浙江各地的文旅惠民举措，普遍聚焦群众出游、购物、消费的实际需要，以政策补贴、折扣让利、满减福利为核心，构建起覆盖景区、餐饮、住宿、购物全链条的优惠体系。

温州市文化广电旅游局携手各县（市、区），为来温游客准备了“两大豪礼”：

广受欢迎的“一张机票游温州”政策全面升级，游客凭7天内抵达温州的机票或登机牌，可享受雁荡山、楠溪江、江心屿等26个收费景区免首道门票，12个景区门票及项目5折及以下优惠，并可免费游览总计75个景区景点，单张机票最高可兑现价值1300元的旅游福利。此外，政策还联动超400家商户，提供各类优惠500余项。

除机票福利外，凭抵温火车票（动车票）还可解锁“宝藏景区盲盒”。2月15日至23日期间，每日上线3—4个“盲盒景区”，游客凭3天内市外抵温火车票及本人身份证即可免费游览对应景区，共计30个景区（景点）参与活动。

宁波文旅则联动多地，形成“双向奔赴”的惠民格局：一方面，省内杭州、台州、绍兴等14个城市及地区的居民，凭身份证或居住证，可享宁波83家文旅企业专属优惠；持护照或港澳台通行证的境外游客另有福利，实现“一证惠游甬城”。另一方面，宁波市民凭有效证件，也可享受杭州、绍兴、台州、丽水及四川凉山五地市400多家文旅企业的专属优惠，其中凉山77家国有景区直接免票，其他地区多家知名景区、酒店提供大幅折扣。