成都被忽略的古场镇,土美食诱人被严重低估,老屋喝茶只需5元!

旅游攻略 1 0

在成都南门外,藏着一条被时光悄悄封存老街,即便是本地居民,也近乎将其淡忘。在历史上,那里曾是南方丝绸古道的重要驿站,被称为“南方丝绸古道第一站”,它便是花桥镇。听闻现在那里,更让人熟知的是市井烟火气。今天,我们就去探访在时光中凝固的痕迹--花桥老街。

花桥,位于成都新津区,交通非常便捷,地铁10号线就能直达。花桥老场的核心区域在解放街,以及解放街两侧的小街巷。解放街是成都近郊,为数不多的、很特殊的一条老街。街道不宽,曾经的青石板路面,已经铺成了水泥路面。街道两旁大多是一层楼的川西民居,青瓦屋顶,木质门窗,斑驳的木板门上刻着岁月的痕迹,有些门板已经有些陈旧,却依旧整齐地排列着,透着一股古朴的味道。偶有两三层的砖混楼房扦插其中,给老街增添了视觉上的层次感。

街头的这家茶铺,可谓是花桥老场的活化石。每日,从大清早的人声鼎沸,到下午三四点钟才慢慢安静下来,如此日复一日,不知在这里已存续了多少年。来这里喝茶的人,除了居住在这附近的居民以外,还有一很大部分是这周边村子里面的老人,他们和善、热情,每天都有摆不完的龙门阵,是茶铺最忠实的守望者。这里喝茶的价格也很亲民,只需要5元一碗。

在和它们聊天的过程中,我了解到了花桥的历史。花桥镇的历史可追溯到明朝末年,最早叫肇兴场,后来因为场中有一座刻着花纹的石桥,才改名叫花桥,当地人也习惯叫它“花桥梓”。明清时期,花桥就是南方丝绸之路的重要驿站,被称为“南方丝绸古道第一站”,是川西水运的关键节点。清末民国时,花桥更是成了新津东部第一大场镇,每年经这里运出的蚕丝、粮食多达30万吨。其中有名的蚕丝大王陈利生,更是把本地蚕丝卖到了欧洲,赚的盆满钵满,后来还在家乡修了学堂、建了义渡。那时的花桥,人口稠密,店铺栉比,手工业、商业、饮食服务业约有二百余家,可见当时花桥是多么的繁荣。南宋诗人陆游任崇州通判时,曾专程到花桥云藏寺礼佛,并留下诗句:“晚离方井云藏市,夜渡新津火照江。”

在老街的中段,有一栋成都市历史建筑,是曾经的客栈--高升店,又叫“高升官寓”,它的前身是驿站。规模非常大,楼上楼下有22间廊房,还有两个过厅、两个四合院,甚至配有马厩和轿栏,在当年相当气派。听说,清朝果亲王去西藏时,就曾在此休憩过。在高升店的后面,现在是社区活动的场所,曾经这里是花桥蚕市。

花桥的老街,与其他许多老场镇的老街有所不同,现在这里依然商贸繁荣,特别是花桥供销社这一段,依然是商贸的中心。虽然已经改了模样,但门头上的“为人民服务”几个字还在,让人一下子就穿越回了上个世纪六七十年代。主街旁边的巷子,是老街的精神脉络,我喜欢走进巷子深处,感受当地人的生活。

如今,花桥已成为不少成都人赶场的地方,每逢三、六、九这里就赶场日,那时老街会格外热闹。赶场时最为惬意之事,莫过于吃地道美食。如张血旺、花桥“黄辣丁一条街”、肥肠粉、罗家饭店的卤肉豆花、高记抄手等等,这些美食,都是花桥人从小到大的味道记忆,也是老街烟火气的延续。

地址:成都市新津区花桥街道解放街;

门票:开放式老场镇,无门票;

自驾:导航“新津花桥镇解放街”;

公共交通:地铁10号线,花桥站A2口出,步行400米左右到达。公交车520路、527路、530路,花桥学校路口站下。