15世纪初，郑和下西洋的船队远航至马六甲，随行的福建漳州、泉州籍船工、商人在此定居，与当地马来女性通婚，逐渐形成独特的“土生华人”群体——峇峇娘惹。他们承袭闽南语言与礼俗，又融入马来生活文化，孕育出极具融合色彩的文明形态。
娘惹菜以闽南的炖、卤、焖为基础，加入南洋的椰浆、香茅、黄姜等香料，酸甜辛香，成为舌尖上的文化对话。娘惹建筑同样博采众长：闽南红砖古厝的天井布局保留家族聚合观念，欧洲巴洛克风格的雕花与彩瓷镶嵌彰显殖民时期的审美影响，而高脚楼式的通风设计与宽敞回廊则取自马来民居的智慧。这种交融不仅体现在饮食与建筑上，更贯穿于服饰、语言与节庆之中。
数百年来，峇峇娘惹文化始终是闽籍华侨“下南洋”历史的鲜活见证，也成为中华文明与马来文明互鉴共融的温暖纽带，延续着跨越山海的文化记忆与身份认同。
