深读│从里水水上花市,读懂500亿经济强镇的三生融合密码

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精品蝴蝶兰缀满展台,水陆花灯流光溢彩,花鸟虫鱼宴香气弥漫,里水好物和一村一品摊位前人头攒动,国潮演艺和潮流互动目不暇接……2月10日,为期五天的“马上有鲤·梦里生花”岭南新春水上花市在南海区梦里水乡景区盛大启幕。

在“百千万工程”实施3周年、里水镇2025年GDP突破500亿元的关键节点,这场成功举办8届、八登央视荧屏的文旅盛事,紧扣水乡文化与时代需求,既保留广府民俗的本真,又贴合年轻群体的审美;既彰显了岭南水乡的生态之美、民俗之韵、民生之暖,更成为展现里水“工农互促、三产融合”高质量发展路径的生动窗口。

水是里水镇的灵魂。“里水”古称“郁水”,因水道蜿蜒曲折而得名,里水河穿镇而过汇流珠江,千百年来浸润出“水脉、文脉、商脉、人脉”共生的水乡底蕴,也孕育了广府人“爱花、买花、赏花”的民俗基因。

2018年,里水镇乘着梦里水乡景区获评国家AAAA级旅游景区的东风,推出首届水上花市,以“坐着画舫买年花”打破传统花市边界,凭借“水乡+花俗”的独特组合激活河涌烟火气,不仅收获广佛市民青睐,更首次吸引央视聚焦,让里水水乡风情走向全国。

八年来,花市始终与里水发展同频共振,循着“传承文脉、贴合时代、赋能产业”的路径迭代升级和持续深耕:从新增画舫品茗体验,到融入水上飘色、“十二花仙”巡游等非遗元素,再到引入智能游船、裸眼3D光影秀等项目;今年更升级为“唐潮国潮+非遗演艺+好物展销”全业态盛宴,新增全民歌会、文创市集等互动环节,成为岭南文旅标杆。

清水绿岸的生态之美、非遗传承的民俗之韵、市民同乐的烟火之暖,使里水水上花市得以八登央视。璀璨灯火背后,藏着里水的振兴智慧——依托千年水乡文脉,将地域文化IP的软实力转化为吸引客流、塑造品牌、激发产业联动的发展硬支撑,实现“以文化兴产业、以产业促发展”,成为发展公园经济和林下经济的有效探索,为区域发展注入了不可复制的内生动力。

在本届水上花市,游客不仅能在专属展区选购精品蝴蝶兰,更能在“兰开富贵”“锦鲤纳福”等主题花灯矩阵中,以及蝴蝶兰仙子、三角梅仙子、好运锦鲤等水乡仙子限定妆造里,感受特色农业产业带来的文化附加值。

这场花市的每一处细节都镌刻着里水镇“中国蝴蝶兰之都”“中国锦鲤之都”的鲜明产业印记,成为一场特色农业“接二连三”生动的实践课:通过“农业+文旅”融合,让产业特色与新春氛围完美交融,让市民切身感受里水特色农业的魅力,同时全方位呈现里水“工农互促”的发展成果,极大地提升本土农产品牌的价值与认知度。

据统计,依托占全镇总面积三分之一、约7.65万亩的农用地,2025年里水镇实现农业总产值超34.72亿元,“三花一鱼”(蝴蝶兰、百合花、三角梅、观赏鱼)特色品牌享誉全国,拥有省级花卉园艺产业园1个、农业龙头企业8家,形成了特色鲜明、集群发展的农业产业格局。其中,蝴蝶兰种植面积达4500亩,年产量突破6500万株,产值超13亿元,占全国份额三分之一,意味着全国每3株蝴蝶兰就有一株来自里水;作为全国最大的观赏鱼集散交易基地之一,里水“锦鲤之都”声名远扬。

此次水上花市尤为精妙的展区是“花鸟虫鱼宴”:集合多家本地餐饮门店,将里水本地禾虫、和顺鱼等水岸林间物产烹制成多款首发菜品,展现“花入馔、鸟禽鲜、虫鲜奇、鱼虾甜”的粤菜智慧,升级为一席“里水味觉IP”。通过这桌美食,一产的农业果实经由三产的文旅融合之手,跳脱出传统的买卖逻辑,进入可赏、可感、可体验的高附加值领域。

据悉,近年来里水镇采取守味定规矩、授牌识好店、育才筑根基、稳食寻味图的四大举措,对“花鸟鱼虫宴”进行系统化品牌运营,促进本土餐饮消费的同时,直接拉动了本地农产品供应链,让农民从产业链增值中增收。

本届水上花市还成了里水镇工业+农业+文旅产品的展销平台,呈现出三产深度融合的生动景象:“一村一品”市集与“里水好物·年货长廊”同步亮相,既有南海毛巾、奇辉箱包、优凯洗衣凝珠等本土优质工业产品,也有新联蓝莓、白岗甘蔗等乡村特色农产品,更有非遗藤编等文创产品。市民的每一次消费,都在为三产深度融合、要素自由流动的生态闭环注入活力。

2025年里水镇GDP突破500亿元,成为南海区第四个、佛山市第十个迈入此阵营的镇街。值得一提的是,截至2024年底全国建制镇超2万个,GDP突破500亿元的镇仅约20个,且绝大多数以工业为主导,而里水镇是全国首个GDP突破500亿元的农业大镇,打破了珠三角“强镇必轻农”的刻板印象,其依托的正是“工农互促、三产融合”的独特路径。

作为珠三角最早发展的镇域经济体之一,里水拥有扎实的工业底盘,超过8000家工业企业连续9年贡献了超千亿元的工业总产值,且战略性新兴产业产值占比近一半,规上工业增加值占南海区比重3年间从13.7%提升至18.9%以上,筑牢经济基本盘。

同时,全镇拥有国家级专精特新重点“小巨人”企业1家、国家级“小巨人”企业8家,较2024年增长75%,省级专精特新企业102家,培育储备库企业64家。这些产业升级“排头兵”与多家省、市、区级工程中心和中试平台形成合力,共同推动产业向高端化、智能化、绿色化转型。

成熟的工业思维和技术力量,为农业现代化插上了翅膀,比如,蝴蝶兰培育用上了工业级的智能温室温控系统,鳗鱼养殖采用物联网水质监控,园区引入顺丰、京东构建起冷链物流,80多家电商企业让农产品直达消费者。工业的标准化、智能化和完善的生产性服务业,系统解决了传统农业在标准化、仓储、流通和销售等方面的痛点,形成了“工业支撑农业”的强大赋能。

而特色农业产业实现规模化、品牌化后,不仅自身产生经济效益,还加速“滋养”工业。观赏鱼产业的壮大吸引了鱼缸、饲料、绿材等下游配套工业企业进驻,“三花一鱼”所奠定的优质生态本底和特色文旅场景,也为工业企业营造了宜居宜业的软环境,吸引新材料、医药健康等新兴产业快速在里水镇集聚。这便形成了一个“工业反哺农业——农业带动配套工业、改善产业生态——生态反哺工业、促进人才聚集”的价值循环。

人是这场“工农价值共生”的核心引擎。此次水上花市上,一个独特的“里水带货人矩阵”走到了聚光灯下:企业家、村委会(居委会)主任、学校校长、餐饮店主、创业者、村民、学生乃至镇长,都化身为区域品牌最生动的代言人,充满自信和骄傲地推介本土工业精品、乡村特色农产品、美食和非遗文创产品,用实际行动将里水“工业反哺农业、农业带动工业、三产深度融合”的发展哲学,转化为消费者可感知、可触摸的现实体验。

正是通过这些鲜活的“人”的联接,让“花兴市、市兴产、产富民”的生态循环真正落地生根,也将源源不断地为里水GDP突破500亿元后的新征程注入社会合力。

“百千万工程”的核心是以人为本,共同富裕。里水水上花市处处涌动着“为民、惠民、利民”的烟火温情,成为人民共享发展成果、感受幸福温度的“民生舞台”——本地非遗民俗表演走出乡村,乐队与歌手献唱,普通市民登台秀才艺,镇长亲手冲咖啡与市民互动,丰富的活动与本地好物让民众有玩、有乐、有购。

以水为脉,以花为媒,让第一产业“接二连三”,特色农业成果转化为文旅产品,提升附加值;让第二产业“承一启三”,为农业、文旅提供强劲支撑;让第三产业“融二提一”,串联非遗、民俗、三产融合成果,释放文旅活力。作为“百千万工程”三周年成果的鲜活展厅,这场融合了传统年味、现代消费与产业深度的水上花市如同一面棱镜,展现了里水GDP突破500亿后的自信姿态,更折射出这座“中国蝴蝶兰之都”“中国锦鲤之都”从千年水乡迈向经济强镇的独特路径与深层智慧。

在这里,人们看到的不仅是花灯锦鲤、花香美食,更是一个千亿大镇立足资源禀赋、打破产业藩篱,在城乡协调发展中,走出独具特色、充满活力的可持续发展道路的清晰身影。这场文旅盛宴,也正照亮着里水作为广佛“三生”融合枢纽镇迈向未来的方向。

文图/佛山市新闻传媒中心记者谈飞洋