今天,腊月廿四
是
南方小年
凉山家家户户开始进入“年模式”!
小年已至,年味正浓
HAPPY NEW YEAR
南方小年
家家户户会把家里打扫得干干净净
寓意除旧迎新
小年·习俗
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1
祭灶神
南方小年这一天有祭灶的习俗。这个习俗源于古人拜火的习俗。灶神的职责就是执掌灶火,管理饮食。
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2
扫尘
小年这一天,也是扫尘的日子。过小年意味着离过春节不远了,小年这一天人们通常会彻底打扫室内卫生,洗衣清物,刷锅涮瓢,俗称为扫尘。
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3
剪窗花
小年期间,人们还会剪制并粘贴窗花,内容通常包括动植物等掌故,如喜鹊登梅、燕穿桃柳等,这些窗花不仅美观,还蕴含着吉祥的寓意。
凉山过年·回家团圆
春运回家路,团圆即风景
小年启幕
春运高峰如约而至
高铁站人潮翻涌
却挡不住游子归心似箭
行囊里装的是一年的思念
赶路是为了团圆的约定
当列车和航班抵达
听到熟悉的乡音
看到熟悉的山水
就知道——
家,到了
行囊里装的是一年的思念
赶路是为了团圆的约定
凉山过年·舌尖幸福
火盆烧烤——凉山人的团圆盛宴。
家人朋友围坐在火盆边,烤着五花肉、小肠、牛肉……烟火气中满是欢声笑语,这才是刻在凉山人骨子里的年味儿。
醉虾——邛海边的鲜味。
活蹦乱跳的邛海虾加以调料醉拌,鲜辣爽口,是年夜饭桌上不可或缺的本地风味。
彝族餐——坨坨肉、荞麦粑……
品尝特色彝族美食,感受浓郁民族风情,是凉山过年独特的味觉记忆。
一鱼三吃——邛海的丰饶滋味。
选用邛海鲜活鱼,巧妙做成三道菜:鱼头熬汤,鱼排酥炸,鱼肉清蒸或做麻辣、酸辣鱼片。同一尾鱼,三种截然不同的鲜味体验,这是凉山人对鲜味的深刻理解。
串烧——过年也要撸串。
吃过凉山烧烤的人都说火盆烧烤是豪放不羁的“江湖大侠”,而串烧则是面面俱到的“雅士”,炉火的方寸间,炭火的明暗里,串串在炙烤中散发出滋滋香味,这是属于凉山的“美食密码”。
大凉山草莓——甜甜蜜蜜过大年。
得益于充足的阳光,大凉山草莓果形饱满、色泽红艳、味道清甜,是冬日里的“浆果明星”。春节期间,它既是茶几上不可或缺的亮眼鲜果,寓意日子红红火火,也是走亲访友的佳品,深受全家人的喜爱。
凉山过年·好玩好逛
从除夕到正月十五
凉山的年味持续不断
在建昌古城漫步
感受历史的韵味与新春的张灯结彩
在会理古城徜徉
感受文化的底蕴与人间烟火气
在宁南、普格、喜德等地走走
来一场放松身心的温泉之旅......
暖阳下,漫步凉山各大景区
都能在暖阳下享受湖光山色美景
圆了一年的获得感
为幸福马年打个“小小”基础
小年
是春节的序曲
是团圆的号角
无论你从哪里归来
这里都有最温暖的阳光
和最地道的烟火气欢迎你
小年已至
愿你在小年的烟火气里
掸去一身风尘
存下满心欢喜
一切美好皆可盼
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