2024年11月11日中午，北京初冬的暖阳正照在“小桥流水人家、古道西风瘦马”位于京西古道上的“轩和古道山居”’美丽特色山居庭院里，这里正在举行轩和古道山居国民健康论坛—初冬养生主题民间健康主题活动。本次论坛活动由北京门头沟区轩和古道山居主办；北京轩和餐饮集团承办；北京门头沟民宿协会、中国牡丹书画院、北京九洋泰和医学研究院、北京王平山趣一站式微度假乐园、北京诗雨丽舍民宿、北京花傈僳餐饮服务有限公司、云南红河源餐饮公司协办。

参加这次主题活动的嘉宾和特邀嘉宾有:北京轩和集团董事长、门头沟餐会协会副会长崔来芳先生; 著名学者、十方堪舆全息学创始人蔡云启先生; 北京门头沟民宿协会会长李克俊女士;河南平顶山市刘娜女史；北京九洋泰和医学研究院院长、第七届全国榜样、特色疑难杂症调理专家付成琴女士; 北京轩和古道山居苑学理先生; 北京轩和古道山居戴红梅女士; 牡丹中国组委会副主任、全息学大师宋秀捷女士; 王平镇政府王魏莉女士;云南红河源菌汤锅米线餐饮公司投资人杨晶芬女士；云南红河源餐饮（北京公司区经理）、十方堪舆全息学第一代传人龚建旗先生; 北京仙都酒店管理有限公司黄子宸女士， 王平山趣一站式微度假乐园刘卫革先生; 诗雨丽舍民宿主张义先生; 北京戴氏宗亲会戴鹏飞秘书长；心理健康学咨询师、探究者杜海娟女士；康泰保险厉一枚女士等。

倡导主办本次北京轩和古道山居首届国民健康论坛暨初冬养生主题活动的是北京门头沟轩和古道山居的戴红梅女士。她特别邀请北京九洋泰和医学研究院院长、第七届全国榜样、特色疑难杂症调理专家付成琴女士作为主讲，为大家分享了进入冬季如何养生的专题，与会的嘉宾都围绕主题，纷纷畅所欲言，分享交流各自的所思所想，会场讨论交流的气氛非常热烈，到处洋溢着智慧碰撞的火花。

图 注：付成琴特邀首届北京轩和古道山居民间论坛专题讲座

尊敬的各位领导，各位朋友们，大家下午好，很开心能和大家一起相聚在这里，同时也很荣幸的受红梅老师的特邀和大家分享冬季养生话题。

首先做个自我介绍，我是北京九洋泰和医学研究院的院长付成琴，我是一名中医师，同时也是一名道医，简单的说，就是用中医的各种方法，配合道医的丹药，为大家调理身体，以达到身体自愈功能，恢复身体健康状态。

我做中医已经有26年了，在这26年里，我为尽万名患者保驾护航，让她们恢复了身体健康。让我自豪的不是这一串串数字，而是帮助了更多的人，救了更多的人，稳定了更多的家庭。

未来，我希望人人懂中医，大家都健康，我希望: 但愿世上无疾苦，宁可架上药生尘 。

2、全民健康（习近平说，海尔，马云）

请问问大家有没有发现，疫情过后，身边很多人都在说大健康，都在谈养生，以前卖衣服的去做了保健品，搞装修的去开了美容院，卖海鲜的去做了大健康讲师，就连很多大企业也转型了大健康，例如海尔集团，以前一听海尔，就知道家用电器，现在他们已经有3个健康的上市公司，例如马云，2017年花了10个亿买下中信，进军大健康行业，马云说过一句话:下一个超过我的人，一定出现在大健康行业里”看来他们也很看好大健康的前景。还有再谈2024是离火大运年，就是大健康的大好形势来了，觉得你不说大健康，不聊大健康都过时落伍了。现在国家也在大力支持健康，支持中医，习近平总书记深刻指出：“没有全民健康，就没有全面小康。要做自己健康第一责任人”。身体健康是立身之本，人民健康是立国之基。把运动融入日常生活，让健身成为一种习惯，推动全民健身和全民健康深度融合，我们就能让美好生活更加幸福、让健康中国充满活力。

健康是人类永恒的追求，连着千家万户的幸福，关系国家和民族的未来。

3、什么是养生

•养生是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。

•而我理解的养生就是通过日常的保养和养护

•让“曾经的病”好转康复

•让“未知的病”不再发展

•让“已经的病”不断自愈

•让“未病”没有产生的机会

•让“小毛小病”扼杀在萌芽状态里

因为养生可以达到保持身体健康，预防疾病，提高身体机能，减少疾病的发生，延长寿命的目的。说白了，就是要让我们能健康的有尊严的活着，并且活的更久。

4、冬季怎么养生（黄帝内经，道德经）

《黄帝内经，四季调神大论》中讲:冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。

《道德经·第四十四章》中讲:“名与身孰亲?身与货熟多?得与亡孰病?意思是:与身体健康相比，名利，财富，得失又算得了什么呢?与其忧心恐惧，不如学会放下，把心清空，保持内心的安定，不恐惧，不担忧，不迷茫。给人生做减法。心无挂碍，才会远离疾病，百病不生。

5、冬季养生的关键在于养藏!!

养藏有三点，一是养身，二是养行，三是养心。

调整作息。好好睡觉!(养身）

古人讲，日出而作，日落而息。冬天这三个月，是生机潜伏、万物蛰藏的时令，把“阳气”牢牢藏住，千万不要泄露出去，就如家里有黄金万两不要到处炫耀，千万别露财了。2、水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光！这句话的简单意思：水寒成冰，大地龟裂，人应该早睡晚起，待到日光照耀时在起床，不要轻易地扰动阳气。这里的关键是：要早睡，其实人在每个季节都要早睡，因为夜晚属于一日中的冬天，一到夜晚，阳气要进行封藏，所以最好在晚上10点前(小孩晚上9点)三焦经当令的时间入睡。

晚起，很容易被人理解成睡懒觉，这里指的是要等太阳升起来后在起来，不要外面天蒙蒙亮就外出，以免受到寒气的外侵。

要保证每晚7-9小时的高质量睡眠，为身体和大脑提供休息和恢复的时间。良好的睡眠可以让大脑和身体得到修复，提升免疫力，降低糖尿病、心血管病发生率等。

情志的调节(养心）

使志若伏若匿，若有私意，若已有得！

这句话简单粗暴的理解，就是生活要低调一点，不要张扬，对于我们已经得到的东西，要有感恩、小满足的心态，不要让自己的欲望无限膨胀，处于焦虑的状态。从医理上来说，就是要把心神藏好，心主神明，心为君主之官，心安则其它脏腑都安定下来，所以我们中国人一直强调“做事做人要求心安”，不仅仅是道德层面的修养，更是养生之道。

心经说: 心无挂碍:无挂碍，故无有恐怖，远离颠倒梦想。”意思是：让我们心中没有任何牵挂和障碍，没有任何东西能够干扰内心的平静和安宁, 就不会感到恐怖和不安，可以远离关于一切事物的颠倒妄想,不再被虚妄的想象所迷惑。强调了内心平静、无牵无挂，对于修行和智慧的重要性。当人们能够坦然面对生活中的一切，不再被过去的经历、未来的担忧所牵绊，就能够达到内心的平静和安宁，远离颠倒妄想，实现真正的智慧和解脱。对于小孩而言，冬季最好减少孩子玩特别兴奋刺激的游乐项目，避免心神外泄，增加看书、画画、听故事一类比较安静的项目，也有利于阳气封藏。

去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺！(养身）冬季要“去寒就温”。尤其是在北方，人们都身穿厚的羽绒服，戴手套帽子和围巾，这些都体现一个“藏”字，将整个身体封藏起来了，不与外界的阴寒之气过度接触，以免耗散身体的阳气。万病寒湿起。生病也不是一下就重病大病了，都是有个过程。寒湿太重气血就会凝滞，经络和血管有淤堵，就会有疼痛，结节肿瘤最后发生病变成了癌症。所以大家必须注意保暖祛湿寒。预防疾病的发生。冬天很冷，特别注意脚部和腹部保暖，特别是后脑勺不要对着风直吹。

除了皮肤保暖外，冬天的脾胃也要保暖，要少吃生冷的食物，所以要减少生冷水果冷饮的摄入量，增加坚果的量，坚果也有助于阳气封藏。无泄皮肤，使气亟夺，这个句话意思是说，不要让阳气从皮肤毛孔开泄，让阳气不断损失。对于养育孩子过程中，我们往往容易保暖过度，孩子穿太厚了，导致孩子出汗，皮肤毛孔张开，就让阳气外泄了。另外洗澡也是开泄皮肤的过程，所以到了冬天，可减少洗澡的次数和时间长度，以免阳气外泄。孩子如果内热太重，也会逼迫毛孔张开，让身体散热，所以冬季要饮食有节，减少积食内热，可以吃一些白萝卜、大白菜来清热消食。

逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。四季是环环相扣，冬天的功课没有做好，春天就会收到罚单，冬藏不足，春天就会“春为痿厥，奉生者少”，如果违反这个原则，就会损伤肾气。明年春天，它会引起肌肉无力，阳痿等疾病(痿厥”的意思就是“手足软弱无力”)，这样春天就没有多少力量来供应生发之气了。对于孩子来说，可能不会表现那么夸张，但是抵抗力变弱了、肌肉没那么结实了。奉生者少，对于孩子来说，就是冬天积累的生长发育能量太少了，春天生发之力就减弱了，孩子自然长得慢！

冬天虽冷，只要把阳气封藏好，我们可以借助天机，增强体质！

运动方面：(养行）

冬天宜收，不宜散

冬藏，不要剧烈运动。人跟着大自然过。你看大自然：很多动物都冬眠了

我们人呢？

这时候，运动不宜大汗淋漓，身体里的阳气正在往里面走，动能升阳，大汗淋漓，会带动太多的阳气在体表。身体里的阳气潜藏的就少了。

早上可以多做一些拉筋，舒缓的动作，如八段锦，五禽戏，太极拳等，白天走走路，慢跑，就可以，总之，冬天运动不要出大汗，晚上最好不要运动。

饮食调节

《黄帝内经》有云：“智者之养生也，必顺四时而适寒暑。”意思是真正的智者，懂得顺应四季的变换，适应寒冷和炎热的气候变化，使得体内气机顺畅，从而无病无灾，身康体健。

人生于天地间，作为自然界的一部分，本身就与四季的变幻相应相合。

因此，最高的养生之道即～顺四时！

春天宜养肝，多吃绿色蔬菜，保持心情愉悦，助阳气升发；

夏天宜养心，多喝水，多吃水果，适当出汗，防止暑热伤心；

秋天宜养肺，多吃白色食物，如梨、百合、银耳等，滋阴润肺，安神助眠；

冬天宜养肾，多吃黑色食物，如黑豆、黑芝麻等，注意保暖，避免寒气侵袭。

冬季的饮食应以温补为主，冬季养藏也是养肾脏精气的时机，饮食以炖菜和汤类为好。黄帝内经中有少火生气，壮火食气的理论。(壮火就是亢火大火会消散阴气，损耗阳气，少火就是平和之火小火，可以温煦脏腑滋补元气)。

所谓少火多指温性的食物，比如生姜、山药、薯蓣、当归、羊肉、牛肉等。壮火多指大辛大热食物，比如辣椒，大蒜，附子，干姜等

肉类:牛羊肉，猪肉，鸡肉，鹅肉，鱼虾，冬天吃点肉可以补充体内热气，调节阴阳，增强体质，抵御寒冷。

谷类:小米，玉米，黑豆，红豆，黑芝麻，与主食搭配食用，既能调整膳食，又可以增加食欲，提高体能。

蔬菜:韭菜，白萝卜，菠菜，香菇，胡萝卜，山药，莲藕，叶菜，补充丰富的维生素和营养素。

还可以用:百合，桂圆，红枣，杞子泡水喝或者煮汤，也可以巩固体内热气，起到固本培元，益气养血的作用。

•药酒:人参酒，鹿茸虫草酒，桑其酒，枸杞酒，对虾酒

均衡饮食：合理搭配膳食，均衡的饮食让人的心理更健康、认知功能更好。

1. 多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持身体健康。每天至少吃5份蔬菜和水果。

2. 选择全谷物：全谷物如燕麦、糙米和全麦面包富含膳食纤维、维生素和矿物质。尽量选择全谷物替代精制谷物。

3. 适量摄入蛋白质：蛋白质是身体的重要组成部分，可以从肉类、鱼类、豆类、坚果中获取。每天摄入适量的蛋白质，以满足身体需求。

4. 选择优质脂肪：如橄榄油、鱼油和坚果油对心脏健康有益。适量摄入这类脂肪，避免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪。

5. 限制盐分摄入：过多的盐分摄入可能导致高血压等健康问题。尽量减少食盐的使用，选择低盐食品。

6. 保持水分平衡：每天喝2000-2500ml水，以保持身体水分平衡。避免过多摄入含糖饮料和酒精。

7. 注意饮食多样性：尽量摄入各种食物，以确保身体获得所需的所有营养素。同时，注意食物的搭配，以提高营养吸收。

定期体检：

可以早期发现潜在问题，定期体检通常包括各种检查和测试，如：血压测量、血液检查、X线和超声检查等，可以帮助医生及早发现潜在的健康问题，有利于提高疾病治愈率。

总之，冬季养生是一个细致而综合的过程，需要我们从多个方面入手，包括保暖防寒、饮食调养、适量运动、心理调适和疾病预防等全方位呵护自己的身体。只有做好这些方面的准备和应对，才能确保身体健康心情愉悦地度过一个美好的冬季。

最后总结: 人就是要养好精气神，精藏于耳，你只要听的多就漏精

气藏于口，你只要说得多就漏气。伤气，

神藏于目，你只要多看就伤神，所以精气神就在这眼耳口，只要这三个口不漏，你的能量就会回归了。所以要做到少听，少说，少看。

图 注：付成琴就现场为大家诊治

6、现场答疑

睡眠不好

❗睡不着5大原因，

1️⃣入睡难——疏肝

肝郁气滞。入睡是人体阴阳气机转化的表现。阴气盛，则入眠;阳气盛，则醒来。阴阳之气的顺承转接，就是靠肝气的舒畅，若肝气失之条达，睡眠肯定受影响。

2️⃣容易醒——调脾

“胃不和，则卧不安”，正因为有脾的升清和胃的降浊，通上连下，平衡阴阳，人体的生命活动才能维持。如果饮食不节或者脾胃功能不好，就会造成腹胀胃痛,使人辗转难眠易醒。

3️⃣睡不沉——补肾

原因:肾阴虚损。心居上焦，肾居下焦，肾阴虚损，荫精就不能上承，心肾不交，就会虚火上炎心火偏亢。

4️⃣做梦多——养心

原因:心血亏虚。心主血，血虚则虚火内生、上扰心舍，阴不足于下，神不安于上，就会心神失养，致失-眠、多梦、健忘。

5️⃣睡不着——清火

心肝火旺。气有余就是火，肝郁时间长了

火大.清火。

酸枣仁百合茯苓茶

方法：取酸枣仁(最好是野生酸枣更好），百合，莲子，茯苓各等份，放在煮壶里。白天当水喝。

这里面的重点酸枣仁味甘、酸，性平，可滋养心肝、安神、敛汗。

酸枣仁被中医称为：“东方睡果”。配上百合、莲子，助您酣然入睡

早晚一杯，轻松入眠，

❗高血糖

糖尿病在中医理论中，归属于“消渴病”的范畴。这是种以内热阴虚为本，燥热为标的慢性疾病，其症状主要包括口渴多饮、多食易饥、形体消瘦以及尿频等。中医对糖尿病的认识，不仅涵盖了其临床表现，更深入探讨了其发病机制和治疗方法。中医认为，糖尿病的发病与多种因素有关。

1，先天体质虚弱，特别是肾精亏虚、肾阴不足，可能导致消渴症的发生。

2，饮食失节也是糖尿病发病的重要原因。长期过量食用油腻、辛辣食物，会损伤脾胃运化功能，湿热内生，耗伤阴液，进而引起消渴症。

3，情志失调，如长期愤怒、焦虑等不良情绪，可能导致肝气疏泄不畅，火邪上扰心肺，灼伤肺胃阴津，也是消渴症的重要诱因。劳逸失度，如长期房事不节、劳伤过度等，也会导致肾精亏损、虚火内生，进而诱发消渴症。

4, 外感六淫，即外界病邪的侵袭，也可能损伤脏腑功能，引起消渴症。

糖尿病患者的饮食需根据季节的变化进行调整，以适应外界环境的变化，维持身体的平衡状态。

❗冬季

冬季气温寒冷，糖尿病患者需注意保暖补益，同时合理控制热量和血糖。选择温补食物：如姜、蒜、羊肉等，有助于保暖和补充体力。

控制热量摄入：尤其是碳水化合物的摄入，以避免血糖波动。

均衡饮食结构：合理搭配主食、蛋白质和蔬菜水果，保证各类营养的摄入，有助于维持血糖稳定和健康的体重。

总之糖尿病患者，要通过合理饮食、适度运动、规律作息等方式，增强体质，改善机体的代谢功能，稳定住血糖，降低患糖尿病的风险。也更好地控制住糖尿病的病情，提高患者的生活质量。

❗萎缩性胃炎

中医将萎缩性胃炎称为“痞满”、“胃痞”或“胃脘痛”，这些症状多与脾胃功能失调、气机不畅有关。

萎缩性胃炎的病因有以下几个方面：

❗饮食不节：暴饮暴食、过度食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，或长期饮食不规律，均可损伤脾胃，导致萎缩性胃炎的发生。久病虚耗：长期处于疾病状态，使得脏腑阴阳失调，邪气侵袭脾胃，也可引发萎缩性胃炎。

❗情志失调：中医认为肝主情志，情志不畅、暴躁易怒、忧思过度等情绪问题，可能引发肝气郁结，进而影响脾胃的运化功能，导致萎缩性胃炎。

❗外邪侵袭：居住于湿冷、湿热的环境中，或感受风寒之邪等外邪侵袭，也可能损伤脾胃经络，诱发萎缩性胃炎。

❗脾胃内伤：脾胃虚弱是萎缩性胃炎的重要内因。脾胃虚弱可能导致全身气机异常，进而引发萎缩性胃炎。

常用的治疗方法包括：

❗温中健脾：对于脾胃虚寒的患者，常用干姜、肉桂、附子等温中散寒的药物，以改善胃部血液循环，促进胃黏膜修复。

❗疏肝解郁：对于肝气郁结的患者，常用柴胡、白芍、郁金等疏肝解郁的药物，以调节肝脏功能，缓解胃部痉挛，改善消化功能。

❗滋阴养胃：对于胃阴不足的患者，常用沙参、麦冬、石斛等滋阴养胃的药物，以滋养胃阴，增强胃黏膜屏障功能。

❗清热化湿：对于湿热内蕴的患者，常用黄连、黄芩、半夏等清热化湿的药物，以清热解毒、化湿利水，改善胃部环境。

❗活血化瘀：对于胃黏膜血液循环不畅的患者，常用丹参、红花、川芎等活血化瘀的药物，以改善胃黏膜血液循环，促进胃黏膜修复。

除了药物治疗外，中医还强调饮食调养和生活方式的调整。患者应避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，多食用易于消化、富含营养的食物。同时，保持情绪稳定、避免过度劳累也是预防和治疗萎缩性胃炎的重要措施。

图注左起：戴鹏飞 黄子宸 宋秀捷 刘娜 蔡云启 戴红梅 付成琴 历一枚 杜海娟 杨晶芬 龚建旗

论坛活动最后，北京轩和古道山居负责人戴红梅邀请著名学者、蔡氏十方堪舆全息学创始人蔡云启大师为本次民间论坛成功举办作了总结讲话时说：

今天付成琴院长就冬季健康论坛专题讲座的目的和意义包括以下几点：

1. 助力提升公众健康意识自我提升：通过论坛讲座，普及冬季易发疾病的预防知识，提高公众对健康生活方式的认识，增强自我保护能力。

2. 创造机会传播科学健康信息和理念：纠正一些关于冬季养生的错误观念，提供科学、权威的健康指导和养生方法。

3. 加大促进健康产业发展势头：通过学术交流和探讨，推动健康产业的科技创新，促进健康服务业的发展。

4. 切实增强季节性疾病防治能力：针对冬季特有的疾病，如流感、心脑血管疾病等，分享预防和治疗经验，提升整体防治水平。

5. 逐步搭建交流平台形成合力：为专家学者、医疗工作者、健康产业从业者及公众提供一个交流互动的平台，分享经验，建立合作。

6. 呼吁倡导全民参与互动：鼓励和引导公众积极参与冬季健康管理，培养健康生活方式和习惯。冬季健康论坛的举办，有利于推动社会关注冬季健康问题，提升全民健康水平，构建和谐健康的社会环境。同时，这也是贯彻实施国家健康战略，推进健康中国建设的一个具体举措。

撰稿：林梦

摄影：宋秀捷

编审：刘娜