近日,关岭自治县龙潭街道落叶新村热闹非凡,一场以“烙锅宴”为主题的乡村美食盛宴在村寨广场热闹开启,吸引众多村民与游客围炉而坐,在热气氤氲中话家常、迎新春。
活动现场,洋芋、豆腐、五花肉、时令蔬菜等各色食材新鲜下锅,在炭火的炙烤下滋滋作响。游客与村民围坐一桌,筷子起落间,鲜香四溢,欢声笑语与烙锅滋滋声交织,勾勒出一幅烟火气十足的乡村欢聚图。
“这次特意带着家人过来一起吃烙锅,不仅能尝到地道的关岭黄牛肉,还能感受这里的民族风情和淳朴民风,吃得暖心又开心。”游客汪朝新说。
此次烙锅宴以美食为载体,丰富了群众节日文化生活,进一步凝聚了乡村人气,营造了喜庆祥和的新春氛围,为和美乡村建设注入了新的活力,也为关岭乡村文化活动开展提供了有益实践。
“举办这个活动,既是为了丰富村民的文化生活,也是想以美食为纽带,吸引更多市民、游客走进落叶新村,感受我们的乡村美景和特色文化,为我们春节期间将举办的活动预热。接下来,我们还会持续打造一些春节活动,让更多人通过我们的特色活动认识落叶新村、爱上落叶新村。”该村党支部书记罗志朋介绍。
通讯员:杨蔼然
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