在黑龙江省佳木斯市东部，三江平原与完达山余脉相拥之处，坐落着静谧而丰盈的桦南县。这片黑土不仅孕育了壮美的自然风光，更沉淀着浓郁的关东民俗与醇厚的烟火滋味，是藏在东北深处的宝藏小城。
桦南的山水，兼具雄奇与温婉。七星峰国家森林公园作为三江平原第一高峰，林海莽莽，四季如画，春有山花缀谷，夏有浓荫消暑，秋有红叶铺山，冬有白雪覆峰，抗联密营遗址静静诉说着往昔的峥嵘。向阳湖碧波荡漾，夏日泛舟赏湿地飞鸟，冬日的冬捕节更是热闹非凡，冰面凿洞起网，鲜鱼跃出水面，满是丰收的喜悦。森林蒸汽小火车穿梭林间，复古的机车与翠绿或雪白的林海相映，成为承载林业记忆的“流动遗产”。
民俗是桦南最动人的底色。非遗古法剪纸在指尖流转，花鸟、年俗、东北风情跃然红纸之上，春节时家家户户贴窗花，年味十足。冬捕传承着对自然的敬畏，杀年猪、蒸粘豆包、贴春联的关东年俗，在炕头的欢声笑语中代代相传。林业文化融入日常，豪爽仗义、邻里互助的风气，让小城充满温情。
舌尖上的桦南，满是黑土的馈赠。省级非遗的桦南大煎饼，以本地玉米、小米为料，软柴生火、鏊子手摊，薄如蝉翼、筋道醇香，卷上葱丝大酱或熏肉，一口便是地道的东北风味。紫苏粘豆包软糯清甜，苏子叶的清香解腻开胃，是冬日里的暖心主食。铁锅炖大鹅慢火煨炖，肉质软烂，汤汁浓郁，配上玉米饼，热气腾腾间尽显东北菜的豪迈。
没有过度商业化的喧嚣，只有原生态的山水、淳朴的民俗和实在的美味。来桦南，登七星峰揽林海，乘小火车忆岁月，赏剪纸品年味，咬一口煎饼尝烟火，这片黑土地定会留下一段难忘的温暖记忆。
