我是河南人,去了一趟宁夏,不吹不黑,宁夏比网上评价的还要好!

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题目起得挺实在:河南人去宁夏,不吹不黑,现场比网上说的还要好。

火车一进银川,窗外就是平直的地,天是通透的蓝,云像切片一样铺在上面。

风有点干,鼻子里是清清的土味,带点葡萄园的甜气。

到站先看车,宁夏适合自驾,路直车少,限速清楚,油价也友好。

没有车也能玩,高铁到银川站,市内公交和网约车够用,城际有大巴,去固原、吴忠、中卫都好找车。

银川有两个高铁站,银川站在老城这边,离鼓楼近,周边吃住方便,银川西站在郊外,换乘需要时间,订票前看好站名,别下错站。

酒店先放包,住老城鼓楼附近走路能逛,住贺兰山路一带吃饭多,住阅海湾一带环境好,安静,价格比北上广舒服多了。

午饭上手快,点一份羊杂一碗浆水面,一口下去,脑门子立马清醒。

宁夏的羊不腥,盐池滩羊是牌面,草场盐碱地,肉紧不柴,烤起来香而不糊。

第一站去西夏陵,路上是大片的玉米地和葡萄架,风一吹,叶子像在拍手。

西夏陵叫“东方金字塔”,不是个噱头,夯土堆成的陵冢高高立着,形制很古,旁边有保护罩,近看能看到层层夯土纹路。

西夏是党项族建立的王朝,文字自创,书法四方敦厚,博物馆里能看到碑刻和文书残片,黑底白字,像从沙子里拣出来的火。

讲解说,西夏和宋、辽、金并立过一段时间,打打和和,商道不停,茶马互市一直在走,银川一带就是门户。

陵区很大,阳光硬,帽子要戴,水要带,电瓶车省腿,想拍空镜,上午十点前去最合适。

出来顺道去贺兰山岩画。

山体像从地里拔出来,黑红的石头一层压一层。

岩画在石壁上,鹿、日月、人面、祭祀,有的线条很细,有的刻痕很深。

导览说,这里从新石器到战国都有刻画,至少几千年,祭天、狩猎、婚姻都画在上面,像一本石头日记。

拐角处有个“跳舞神人”,胳膊抬得很高,腿张得很开,站着看久了,耳边像有鼓点。

宁夏的风是会说话的,山谷一收一放,声音像在回头看你。

晚上去南门广场一圈,鼓楼的灯亮起来,路边小摊摆得很齐,烧烤炉子一个挨一个,羊肉串、羊排、烤馍、烤土豆,蘸料是辣椒加孜然,再来一碟醋泡蒜,一口肉一口蒜,不腻。

烤肉要点“带筋”的,嚼起来有劲,喜欢干口就要“微辣多孜然”,爱嫩就要“少烤少粉”。

别只吃羊,黄河鱼也好吃,清炖鲶鱼汤白,勺子一搅,香气冒出来,碗边挂一圈油花,看着就暖。

第二天起早去黄河边,中山桥不是这儿的,银川这边看的是黄河大峡谷和黄河外滩。

河水带着黄,流得稳,岸边芦苇长得密,鸟从水面擦过去,尾巴一抖,水珠像碎银子。

坐一段羊皮筏子也行,师傅一边划一边讲黄河涨水的老法子,说以前看河涨到哪块石头就知道要不要搬,手指一指,石头还在岸边。

黄河造就了灌区,宁夏古渠多,唐代有唐徕渠,宋代有惠农渠,明清修修补补,田就跟着活了。

河套平原上的米叫“贡米”,粒长,煮粥是香的,搭配羊羔肉,好吃得很老实。

午后往镇北堡西部影城走,这个地方网上说得多,抱着随便看看心态进去,结果没想到挺上头。

老银川的城门、土墙、小巷、青砖拱门,一眼能入戏。

张艺谋拍《红高粱》《大话西游》在这取的景,场景还保留着,月光宝盒那个土坡,脚一踩灰就起来了,像穿回九十年代的片场。

影城两边也卖小吃,价格比市区略高,分量够,口味偏重,热天少点汤汤水水,省得出汗。

回来路过阅海湿地,湖面大,野鸥落在水里,孩子拿面包渣喂,家长在后头喊,慢点慢点,风过来一阵凉,脸上发紧。

湿地有木栈道,绕一圈要一小时,傍晚光线好,拍照不用滤镜。

第三天往中卫走,银川到中卫高铁一小时,开车两个多小时,高速直,服务区干净,白水鸡蛋味道正。

中卫的沙坡头是重头戏,沙子是金颜色的,不是粗糙的那种,脚一踩,鞋面进粉,抖两下就干净。

滑沙从高坡上坐着滑板下去,屁股会震,但好玩,心里那口气顺了。

黄河在沙丘边拐个弯,羊皮筏子、沙漠冲浪车都有,喜欢静的就坐在坡顶看夕阳下去,沙面一条一条的风痕像波浪。

沙坡头在史书里也有名,古人说“山以北为塞,上有沙丘”,这里是丝绸之路北道要口,商队绕黄河走,夜里看星,白天看风。

明代边墙在这片也有遗迹,黄土夯成,残段还在,走近能看到草在墙缝里出头。

离开沙子,去中卫高庙,庙坐在台地上,楼梯一级一级往上,庙里融合了儒释道,牌匾很多,木梁有彩绘,故事比香火更有味。

回银川的路上,找一家清真老店,来一锅手抓羊肉,盐只放一小勺,羊肋一提就断,蘸碟里放点蒜泥和辣椒油,吃起来嘴角都是油光。

酒量好的试试枸杞酒,甜中带冲,别多,两杯就热。

说到葡萄,宁夏贺兰山东麓是名酒产区,酒庄沿山排开,土壤砾石多,昼夜温差大,阳光足,赤霞珠、梅洛在这里长得有劲。

酒庄参观要提前预约,工作日人少,讲解详细,还能试饮,开车的别喝,带走一瓶晚上再开。

喜欢文化的再走一趟固原博物馆,楼体像张开的卷轴,馆藏里有战国铜器、西周青铜镈、北周壁画,固原在古代叫原州,是六盘山要地。

六盘山上有毛泽东词“不到长城非好汉”,长征从这里翻过去,山上云时常贴着山腰走,松针有香味,雨后路滑,鞋底要有纹。

宁夏的饭点不要错过早点,羊杂、馓子、烧麦、油香、炒糁子,店家动作快,碗一叠一叠的上。

夜宵再来一碗滚烫的羊肉汤,泡两块馍,出汗了,睡得踏实。

买特产不用焦虑,枸杞看颗粒饱不饱,颜色太红的别要,宁夏枸杞偏橙红,葡萄干挑带柄的,滩羊肉真空装要看日期,冷链最好。

葡萄酒看年份和酒庄,别怕问,店员都很直爽,说好喝就好喝,说一般也不遮掩。

说说省钱的事。

机票要看银川河东机场,早班和红眼航班价格好,高铁选到银川站,出站就是公交枢纽。

住宿工作日价格好一截,节假日把眼光放到新城片区,车程二十分钟能省不少。

影城和沙坡头网上买联票更划算,黄河项目分开算,选一个就够。

自驾过路费可以用ETC,节假日大车多,错峰走,早六点或晚八点之后,路更顺。

吃饭别扎堆热门店,绕到第二条街,味道一样,排队少一半,羊肉要半斤起点,够两个人,骨头汤免费加。

天气一年四季都能来,春天风大,但天干净,夏天热,早晚凉快,秋天是高光,葡萄熟,酒庄开,冬天冷,但羊肉最香,房价最低,景点人最少。

穿衣看风,帽子、墨镜、防晒衣,鞋子要包脚,沙漠里凉鞋不方便,城里走多备创可贴。

拍照别只拍人,拍墙皮、门环、路边的驼铃影子,回去一看,宁夏味儿就出来了。

老规矩,说点小坑。

景区门口的骑骆驼要问清楚圈的大小,绕一小圈别花大价钱。

酒庄买酒看封膜,不要拿展瓶。

影城里租衣服拍照,先看衣服整不整,脖领子干净不干净。

黄河边玩水别下脚深处,岸边有泥,陷脚,跟着安全绳走。

住清真区,晚点小声说话,尊重当地习惯,吃饭不带酒进清真餐厅。

再说说宁夏的“好”。

好在东西真,肉是真肉,酒是真酒,景是原景,风吹过来没有障眼法。

好在人实在,问路就指,问价就说,遇上热心的,直接给你画一条线,去哪先去哪后。

网上看多了滤镜,到了现场反而觉得轻松,脚踏在地上,心就落下来了。

车窗外一条黄河,身后是贺兰山,眼前是热气腾腾的羊汤,筷子敲在碗沿上,响一声,像提醒人别急,慢慢来。

这趟宁夏,走得不慌,吃得不累,花得不冤,见到的比想的多。

回到河南的火车上,桌板上放着一包枸杞、一小块奶皮子、一瓶干红,嘴里还残着一丝孜然味。

想着下次是秋天再去,还是冬天去吃一锅更肥的羊肉。

你说呢,宁夏这点实在劲儿,是不是更该去现场感受一下?