当地时间2月12日，蜜雪冰城（蜜雪集团，02097.HK）墨西哥首店在该国首都墨西哥城的宪法广场正式开业，吸引了大量民众排队购买。
开业当天，不少网友在社交平台分享了打卡体验。有人在小红书平台发文感叹：“冰淇淋只要8比索（约合人民币3元），街边自助都要12比索，谁懂这个含金量！”
小红书平台截图
还有网友晒出了详细的价格单：柠檬水售价20比索（约合人民币8元），中杯波霸奶茶售价30比索（约合人民币12元），百香果茶售价35比索（约合人民币14元）。“排了大概40分钟的队，价格真的美。”一位网友评论道。
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2025年12月底，蜜雪冰城美国洛杉矶店、纽约店相继开业。彼时，墨西哥首店仍在装修中。
更早前的11月13日，蜜雪合作中心官方公众号发布了题为《蜜雪冰城出海全力加速中》的公告，宣布开通海外加盟专属企业微信，并开启海外专属加盟通道。目前，蜜雪冰城已开放海外16个国家和区域的加盟权限。
从2018年越南首店起步，到2025年进军中亚市场，再到如今登陆北美市场，蜜雪冰城的出海步伐不断加快。据蜜雪集团2025年中期报告，其全球门店总数已突破5.3万家，遍布13个国家。
接下来，蜜雪冰城还将进一步拓展拉美市场，品牌计划于2026年3月在巴西圣保罗购物中心开设首家门店。此前，蜜雪冰城已与巴西出口投资促进局（ApexBrasil）签署《谅解备忘录》，计划未来3-5年在巴西投资采购总价值不低于40亿元的物资，包括咖啡豆、水果制品等巴西优势农产品。同时，双方还计划启动供应链工厂建设。