沈青梅为游客介绍新鲜海味
东南网漳州2月14日讯(本网记者 沈文栋 陈惠华 文/图)岁末新春将至,春运大潮涌动,众多游子踏上归乡旅途,全国多数旅游景点也随之步入传统淡季。但在漳州东山澳角村,浓郁年味裹挟着八方游客前来,让这个冬日里的渔村一扫淡季的冷清,处处暖意融融。
澳角村海港旁的海角城海上餐厅,临近午餐时间,餐厅里一下子就热闹起来了。“今天的海胆格外鲜活,您可以尝尝鲜,这条海鱼也是刚上岸的好货!”面对天南海北的食客,餐厅负责人沈青梅热情又细致地推介着当日新鲜海味。
她一边介绍着海鲜,一边熟练地给游客们核对订单,随着订单被送到后厨。不一会儿,一道饱含东山渔家风味的地道海鲜便被摆上了餐桌,引得食客大快朵颐。来自广东潮州的潘先生是店里的老熟客,时常携亲友驱车专程前来品尝海鲜。他笑着说,吃完这顿午饭便启程回潮州过年,临走前还要再采购一批澳角本地海鲜,为自家年夜饭添上几道地道硬菜。
澳角村兴海大道吸引了许多游客打卡拍照
春节临近,沈青梅的餐厅不仅堂食客源不断,海鲜邮寄和外送更是成为老主顾们的热门选择。交谈间,她跟记者展示了一条两斤多的大鳗鱼。她表示这条大鳗鱼已经被来自广东的一位客户预订了,稍后便会通过冷链寄出。
午后的兴海大道,伴随着阵阵涛声,温暖的阳光驱走了冬日的微凉。不少家庭趁着孩子寒假、春节前游客相对稀少的时机,举家来到海边漫步打卡、拍照留念,定格冬日海滨的美好瞬间。
兴海大道的另一侧,是一幢幢渔家民房改造而来的民宿,路旁还开着咖啡厅。游客们点上一杯咖啡,与二三亲友围坐着,迎着温润的海风,放慢假期的脚步,沉浸式感受澳角村独有的闲适与惬意。
吴艺玲正在打包海鲜发往全国各地
与兴海大道不同的是,“旅游电商一条街”却是一派热闹的景象。来自东山澳角出产的小青龙、斑节虾、鳗鱼等优质海鲜,经电商从业者们精心打包、快速发货,赶在春节前夕奔赴全国各地,成为千家万户年夜饭桌上的珍馐美味。
跟随父亲深耕海鲜电商行业近十年的海集鲜水产负责人吴艺玲,也迎来她一年生意的旺季。在吴艺玲的店铺里,她跟工人们一同忙碌着,打包、封装、搬运、发货,一气呵成。依托澳角产地直供的优势,以及不断升级的冷链物流,如今她的店铺日均发货量最高可达数百单,年营收连年稳步增长。吴艺玲的父亲还现场展示了今年的畅销品——一只净重200克左右的精品斑节虾。
吴艺玲表示,近年来当地旅游客流持续增加,有效带动了海鲜及干货销量提升。原先以生鲜邮寄为主的业务模式,如今也拓展出丰富的干货品类,销路越走越宽。
从渔港码头的鲜活烟火,到民宿街巷的悠闲时光,再到电商一线的繁忙订单,澳角村用一湾碧海、一味海鲜、一份年味,打破了旅游淡季的沉寂。新春将至,这座面朝大海的小渔村,正以最地道的海味,迎接每一份奔赴而来的欢喜,也将团圆的鲜香与美好,一同寄往祖国各地。