我是西安人,刚从吉林回来,实在憋不住想说:吉林给我的 6 点印象

旅游攻略 1 0

人刚回西安,心还搁在松花江边上晃悠,脑子里翻来覆去就蹦出六点印象。咱西安人出门,见惯了城墙框起来的天,到吉林第一感觉就是——这地方敞亮得有点不真实。

第一点是天和气。

吉林的天,跟咱那儿不一样。咱西安的天,有时候像蒙了层纱,吉林的天是透亮的,蓝得发脆,云彩一团一团的,压得低,看着就在楼顶上飘。

但气性是真大。早晚温差能把人整懵,早上出门穿外套还打哆嗦,中午太阳一晒,恨不得穿短袖。我在那边待了几天,学会了“洋葱式穿法”——一层一层剥。当地人跟我说,夏天最得劲,尤其是七八月,不热不燥,晚上睡觉还得盖层薄被。我去的时候赶着九月初,松花江边上遛弯,那小风一吹,舒服得想哼秦腔。

第二点是水和城。

西安守着八水,但吉林守着一条松花江,江面宽得吓人。江从市区穿过去,把城市分成两半,桥也多,晚上灯一亮,江水晃着光影,看着比咱钟楼周边的霓虹还多几分柔情。

江边遛弯的人多,跑步的、钓鱼的、下棋的,还有扯着嗓子唱歌的。我在江边石凳上坐了一个下午,啥也没干,就看水溜达,看云飘,心里头那些杂七杂八的事,好像也顺着水流走了。咱西安人习惯了围着城墙转,到吉林得换换脑子,得围着江转。

第三点是路和车。

吉林这地方,自驾最省心。路宽,直来直去,不像咱西安有些巷子七拐八绕。停车也便宜,我在市中心停了三四个小时,出来一算,还没一碗牛肉面钱多。要是不开车,公交也方便,线路密,等不了多久。打车起步价跟西安差不多,跑市区够用,就是早晚高峰得耐着性子等。

火车站得拎清楚。吉林站就在市区,出站走几步就能扎进热闹地儿,去松花江边、去天主教堂、去河南街小吃都近。吉林西站偏一些,往南走,去丰满方向、去松花湖方便。要是奔着市区逛,别下错站,不然多坐好几站地铁,耽误工夫。

第四点是老底子,转个身就能撞上故事。

吉林这地方,不显山不露水,但往深里一挖,全是料。城里头叫“船厂”,老辈人说是清朝的时候,这边江上跑船、造船,名号就这么来的。

北山公园最让我意外。看着是个遛弯的园子,走进去才发现,庙宇、道观、牌坊挤在一块,香火味儿和草木味儿混着,走两步就是一个碑,抬头就是一个匾。我爬到半山腰,回头看市区,楼房、江水、远山叠在一块,心里头突然冒出一句:这地方有底蕴。

松花江边那座天主教堂,砖是青的,塔尖是尖的,站在底下仰着脖子看,能瞅见鸽子绕着塔尖转圈。我去的时候正赶着傍晚,夕阳把教堂染成橘红色,江面上也铺了一层金,那画面,比画还像画。

文庙也得提一嘴。吉林的文庙,规模不小,红墙黄瓦,看着庄重。院子里古松参天,安静得能听见自己的脚步声。我在大成殿前头站了一会儿,想着多少年前,也有人站在这个地方,对着孔子像行礼,那种对学问的敬重,隔着多少年都能感觉到。

第五点是吃,嘴上没停,胃里服帖。

吉林的吃食,跟咱西安不一样,但同样实在。

锅包肉,我在西安也吃过,但到吉林本地吃,才晓得啥叫“外酥里嫩”。肉片炸得金黄,咬一口,咔嚓一声,里头肉嫩得流汁,酸甜口,不腻。我去的是 locals 推荐的一家小店,门脸不大,排队的人能从店里排到马路边。

乌拉火锅也得尝。铜锅、炭火、酸菜、白肉,咕嘟咕嘟冒着热气。酸菜是东北那旮旯的魂,吸了肉汤的油,酸得恰到好处,夹一筷子,就着蒜泥,再喝口汤,从嗓子眼暖到脚后跟。我在店里碰见几个当地老哥,端着酒杯,就着火锅,天南海北地聊,那嗓门,跟咱西安乡党有得一拼。

煎粉是街头小吃。粉块煎得两面焦,浇上芝麻酱、蒜汁、辣椒油,拿小叉子扎着吃,软糯Q弹。我在河南街夜市上买的,捧着碗边走边吃,烫得直吸气,但舍不得停嘴。

还有烧烤。吉林的烧烤,串大,肉实,调料简单,吃的就是肉的本味。五花肉烤得滋滋冒油,蘸点干料,包上生菜,一口下去,满足得想叹气。我跟当地朋友说,咱西安烤肉讲究孜然辣子香,你们这儿讲究肉香。朋友笑笑说,肉好,咋烤都香。

第六点是舒坦,日子过得慢。

在吉林待了几天,最大的感受是——这地方适合过日子。

早上起来,去早市逛逛。早市热闹,卖菜的、卖早点的、卖日用百货的,挤得满满当当。豆腐脑、油条、油炸糕,热气腾腾,一块钱能买好几样。我端着碗豆腐脑,蹲在路边吃,看人来人往,听他们讨价还价,觉得特别踏实。

白天随便走走。去松花江边看人钓鱼,一坐就是半天;去北山公园看老头老太太唱戏,咿咿呀呀,腔调跟咱秦腔不一样,但那股投入劲儿一样;去河南街溜达,看看当地人都买啥、穿啥、吃啥,不紧不慢。

傍晚找个江边的小馆子,要俩菜,一瓶啤酒,看着江景,吹着江风,啥也不想。天黑了,灯亮了,江面上光影晃动,像一幅流动的画。

我走的那天,起了个大早,又去江边站了一会儿。雾气从江面上升起来,把远处的桥、近处的楼都罩得朦朦胧胧。我深吸一口气,空气里有水的味道、草的味道,还有一点点煤烟的味道——那是北方城市特有的烟火气。

六点印象凑到一块,就是一句话:

吉林这地方,不咋咋呼呼,不端着架子,就像松花江水,慢慢流,慢慢养人。城不大人不挤,饭好吃景好看,日子过得舒坦。咱西安人习惯了热热闹闹,到吉林换换节奏,也挺美。

回来的飞机上,我还琢磨着,啥时候再去一趟,冬天去看雾凇,听说那才是吉林最绝的时候。

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