“一杯咖啡连世界”新加坡交流活动举行

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2月12日,一杯咖啡连世界·“港口之夜”山海青年文明对话会新加坡交流活动举行。两国媒体、企业、协会及青年代表等齐聚,以“一杯咖啡连世界”为主题,展开一场跨越山海的文明对话。同时,“澜湄六境”咖啡发布。

两国嘉宾围绕“云南咖啡如何连接世界”“一杯咖啡如何成为跨文化传播媒介”“中国咖啡消费新趋势”等话题展开交流。“年轻人喝咖啡,是花一杯咖啡的钱进入一个文化入口。”新加坡理工大学传播与数字媒体系主任黄毅凯分享了自己的观察。云南咖啡人王若谷则带领团队创新采用本土鲜花发酵工艺,让咖啡带上特有的花果气息。普洱咖啡产业发展有限公司总经理刘海峰说:“以咖啡连接世界,也是对‘有一种叫云南的生活’的生动诠释。”与会嘉宾认为,云南咖啡从“国际原料供应地”向本土精品品牌转型的历程,折射出中国消费升级与文化自信的生动图景。

活动现场,“澜湄六境”咖啡发布。该款咖啡精选中国云南普洱、柬埔寨蒙多基里、老挝波罗芬高原、缅甸掸邦、泰国清迈、越南大叻等澜湄流域咖啡产区的咖啡豆拼配而成,以一杯咖啡串联区域风味与人文纽带。同时,“一杯咖啡连世界”寻梦云南征集活动启动,旨在支持中国及南亚东南亚国家咖啡从业者与爱好者实现咖啡心愿,并邀其深入云南咖啡产区,沉浸式体验云南咖啡生活方式。

会场一侧,“一杯咖啡连世界”主题市集展示了来自云南普洱、保山等产区的精品咖啡豆,以及数十款咖啡主题文创产品,吸引与会嘉宾与当地民众驻足品鉴、互动交流。

本次活动由中国驻新加坡大使馆指导,云南省政府新闻办公室主办,云南日报报业集团、云南省南亚东南亚区域国际传播中心承办,新加坡中国文化中心、云南驻新加坡商务代表处支持。(云南日报 记者舒文 黄议娴 张若谷)