丙午新岁，春回阆苑。作为“中国春节文化之乡”，阆中古城的年味，是从腊月就点燃的灯火，是张飞巡城的锣鼓，更是八方来客奔赴而来的团圆期许。这个除夕夜，几位专程从山西赶赴“春节原乡”的客人，与我们一同在客栈的四合院里，以一方案板、一团面团，将北方的年俗根脉，揉进了南方古城的烟火温情里。

山西到阆中，千里之遥，跨越大河与崇山，客人们带着对春节文化本源的探寻，也揣着刻在骨子里的年俗执念。当客栈的八仙桌摆上雪白的饺子皮、鲜香的馅料，还有那一小坛从山西带来的老陈醋时，一位客人摩挲着瓷碗，感慨道：“北方人不吃饺子，就不算过年。”这句话，是黄土高原的质朴约定，也是每一个北方人心中，最隆重的年节仪式。

在春节原乡阆中古城的民宿院落里，这份仪式感被加倍珍视。客栈主人早早就备好了全套家什，深知这份饺子，对异乡的客人而言，远不止饱腹之食。院落里，红灯笼垂挂在雕花廊檐下，与院子里的火红的海棠花、灶膛里跳动的火苗交相辉映。老旧的木擀面杖在案板上滚动，发出“咕噜咕噜”的声响，那是南北相融的序曲。

客人们挽起袖口，动作娴熟利落，指尖翻飞间，一个个元宝状的饺子便整整齐齐码在托盘上，褶子细密，透着北方人的豪爽与讲究。我们这些本地人手生，包出的饺子或扁或圆，甚至露了馅，客人们便笑着手把手教，说“饺子要捏紧边，然后用大拇指与食指间的虎口压紧”。北方人包饺子，一家老小齐上阵，这种家人共同参与的氛围，才是他们吃饺子的真正乐趣。大人特意在馅里藏了几枚硬币，孩子们吃到了硬币就奖励50元。

闲聊间，客人们说起此行的初衷：“早就听说阆中是春节原乡，想来看最正宗的年，可心里总惦记着那口饺子。”话音未落，大铁锅里的水已然沸腾，饺子下锅，翻涌的水花裹着面皮的清香，瞬间弥漫了整个院落。这烟火气，是人间最动人的风景，它让陌生的院落有了家的温度，让千里的奔赴有了归处。

“开锅喽！”随着一声嘹亮的吆喝，热气腾腾的饺子被端上餐桌。白瓷盘里，饺子晶莹饱满，咬开一口，鲜香的汁水溢满唇齿。客人们倒上阆中的的保宁醋，又添了一勺阆中特有的红油辣子与，北方的醇厚与南方的鲜辣，在舌尖碰撞出奇妙的年味。这一刻，没有异乡的隔阂，没有南北的距离，只有围坐一桌的欢声笑语。

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。这个除夕夜，在阆中古城的民宿院落里，晋地的饺子习俗，与阆苑的春节文化完美相融。一份饺子，连接了千里故土与万里原乡；一缕烟火，温暖了异乡游子的追梦之心。

这便是春节原乡的魅力，它以开放的热忱，接纳八方来客；以醇厚的烟火，慰藉每一份乡愁。无论来自何方，无论相隔多远，在这片孕育了春节文化的土地上，总有一盏灯为你而亮，总有一碗热食为你而煮，总有一份年味，让你觉得，奔赴千里，值得！