今年出门玩,有个地方挺奇怪的,叫汕头。
以前没多少人去,现在挤满了人,不知道为啥。
好多大城市,大家都去腻了。那些地方看着好看,照片拍出来也行,就是总觉得缺点啥。好像不管去哪,看到的吃的都差不多,没意思。
人一多,去旅游就成了受罪。排队能排大半天,吃个饭也闹哄哄的。花钱是小事,关键是心里不痛快。现在的人都学精了,不想再花钱买不痛快了。
汕头这个地方,看着不那么新,路也不算多宽。但去的人都说好,那肯定是有它的道理在。它跟那些专门给游客看的地方不一样,人家就是过自己的日子,你去不去,它都在那。
这股去汕头的风,不是谁吹起来的,是大家自己选的。说明大家心里都有一杆秤,知道哪里的东西实在,哪个地方待着舒服。
吃牛肉,就是吃一个“快”字,从牛到桌上,时间都是算好的。
那里的牛肉火锅,跟别的地方就是不一样。肉都是新鲜的,切得薄薄的。哪个部位的肉,涮几下,人家都给你说得明明白白。时间一到就得捞出来,多一下,少一下,那味道就不对了。
那里的鹅肉,油亮亮的,吃到嘴里就化了,让你觉得这趟没白来。
卤鹅也是一绝。一只大鹅卤得透透的,颜色看着就馋人。那香味,离老远就能闻到。吃进嘴里,又香又软,一点都不腻。配上一碗白米饭,别的啥菜都不要了。
除了这些大菜,小吃也多得数不过来。街边随便一个小摊子,可能就开了好几十年。老板话不多,就埋头做东西,手艺都在那碗东西里头。找这些小店,比逛景点有意思多了。
过年过节的时候,汕头那边更热闹。他们不是搞什么灯光秀,都是实打实的场面。那阵仗,在电视里都很少见,得亲自去人堆里挤着看,才能感觉到那个劲。
看他们跳那个英歌舞,不像跳舞,就是一群人用力气在街上跑,在喊。
几十个汉子,脸上画得五颜六色,手里拿着两根短棍子互相敲。一边敲一边吼,那声音,那气势,隔着老远都觉得地在震。你看的不是表演,就是一股子力气,一股子精神头。
他们还有些活动,名字听着就怪。什么赛大猪,拖着神像跑。外地人看不懂,就觉得又土又野,但当地人就是这么一代一代传下来的。他们不是为了给谁看,就是他们自己的念想。
在汕头,你不觉得是个外人。街上的人都慢悠悠的,好像时间在这里走得特别慢。老城区里,都是几十上百年的老房子,有点破,但看着亲切。
找个巷子钻进去,能看到老头老太太在家门口喝茶。那个茶具小小的,一喝就是一下午。他们也不跟你搭话,就自己喝自己的,你看着他们,心里也跟着静下来了。
那里没有非去不可的地方,随便走走,就是最好的玩法。
你可以为了吃一碗肠粉,慢悠悠走两条街。也可以在海边吹吹风,看看打鱼的船回来。这里没人催你,也没人告诉你该去哪。你自己想干嘛就干嘛,这才是真正的放松。去汕头的人,可能就是图这个。
大家出门玩,是为了图个开心。不说汕头了,你们有没有去过哪个地方,名气不大,但吃得好玩得也挺舒坦的?在底下讲讲你们的故事呗。