热气腾腾的中国年|遇见雪地“莓”好

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大年初三,徐州贾汪区大景山滑雪场的雪道上,三五成群的年轻人踩着雪板俯冲而下,尖叫声与欢笑声绘成一幅冬日的活力画卷。而在距离雪场十几公里外的郑庄村,百余座大棚连绵成一片冬日的“绿洲”,另一场热闹的“丰收”正在这里同步上演——掀开大棚门帘,红彤彤的草莓缀满藤蔓,一股清甜湿润的草莓香气扑面而来。从雪道到大棚,不过二十分钟车程,游客们便完成了一场“冰与火”的穿越。滑雪杖换成了采摘篮,游客们穿梭在垄间,指尖轻摘草莓的脆响与村民们忙碌的笑语欢声,勾勒出一幅热气腾腾的乡村新春丰收图。冰雪季的寒风挡不住棚内的喜庆,一颗颗红亮亮的草莓,让这个小村庄的新年漾满了“莓”好希望,也让乡亲们的日子过得红红火火。

种“莓”大户的致富账

早上的阳光透过大棚薄膜,在泥土上洒下斑驳的光影,村民郑尊亮正弯腰在垄间忙碌,沾着泥土的手指熟练掐下草莓藤上的老叶、干叶。“老叶子耗营养,拾掇干净了,果子才能长得更旺。”说话间,郑尊亮摘下了两颗红彤彤的草莓递了过来,记者一口咬下浓郁香甜的汁水瞬间在嘴里化开。“这是宁玉,早熟品种,个头大、口感好”,郑尊亮笑眯眯地说,“这冬草莓,天越冷,它就越攒糖分,口感是一年中最好的”。

郑庄村有耕地面积4500亩,自2009年起开始发展草莓种植至今,村里的草莓温室大棚面积已壮大到2000亩,并形成了草莓种苗培育、种植、销售、物流运输等为一体的草莓产业链。众多像郑尊亮这样的村民参与其中,目前村里从事草莓种植、经营的百姓约有1400人,占全村总人口的四分之一。

郑尊亮种草莓已有十几个年头,谈起与草莓相伴的岁月,他的话匣子一下子打开了。“头几年,草莓只敢种二三亩,后来看着效益好,逐年扩大,现在已经有15亩的草莓大棚了。”他给记者算了一笔账:一亩地,刨去成本,能落下三万元左右的纯利,年景好的时候能冲到四万元。“现在这15亩地,一年稳稳当当十几万元的收入,这可比在外面东奔西跑地打工强多了”,郑尊亮说。

冰雪季的“莓”好憧憬

随着冰雪旅游热度的持续高涨,附近大景山滑雪场源源不断的客流,也让郑庄村的草莓大棚成为众多滑雪爱好者们必来的打卡地。当冰雪季遇上热闹的中国年,“滑雪摘莓”也成了郑庄村独一份的新年俗。

(游客在采摘草莓)

与郑尊亮的大棚相隔不远,村民郑计廷的采摘园从中午就开始热闹起来。一波波前来采摘草莓的游客进进出出,郑计廷则忙着接待、称重、打包,忙得不亦乐乎。“进入冬天的滑雪季,咱这个草莓也正当采摘期。一到周末和节假日,来摘草莓的游客就特别多,大多是滑完雪就直奔过来吃吃玩玩的,咱这棚里的草莓不愁卖。”

如今承包着10亩草莓大棚的郑计廷,在2016年以前还是村里的贫困户。2011年村里大力推广草莓种植,郑计廷抱着“试试看”的心态承包了三个大棚,没想到不仅很快就把投入的钱收了回来,还多赚了好几万元。五年后,郑计廷就靠着种草莓摘掉了贫困的帽子,还成了村里的种植能手。这些年,伴随着郑庄村草莓的名声越来越响,郑计廷种植草莓的面积也在不断扩大,同时自家的钱袋子也越变越鼓。“一年下来纯收入能有十七八万元”,郑计廷估量着说,“按现在这架势看,我相信以后来采摘园的游客越来越会越多,未来还是很可观的。”

(村民郑计廷正把摘好的草莓运出大棚)

郑庄村党支部书记郑辉的感受同样明显,“对比往年,今年村里接待的采摘游的顾客数量有了明显的增加。”郑辉介绍,进入冰雪季后,有多家农户来跟他反映,他们每天接待草莓采摘游客都能达到50人次左右,“这数量可比往年要翻了一番还多”。

郑庄村的“莓”好蓝图

郑尊亮、郑计廷的致富故事,是郑庄村产业振兴的生动缩影。近年来随着草莓产业的不断升级壮大,郑庄村从曾经的经济薄弱村一跃成为徐州市的“乡村振兴先进村”。不止步于过去的成绩,郑庄村前进的脚步并未停下。

“你看这些,都是村里新建起来的宽体大棚,跨度能达到10米。”郑庄村党支部书记郑辉一边现场比划着,一边说起宽体大棚的优势:“不仅节约种植面积,能在原有基础上多挤出两三亩地;而且对温度的掌控也更精准,这样能促进草莓提早上市,抢占市场的黄金期,卖个好价钱。”

“硬件”的更新,为百姓带来的是实打实的收益。郑辉介绍,为了不给村民增加负担,宽体大棚改造的费用由村里兜底,改造后再以优惠的价格出租给农户,“预计种植宽体大棚的农户每亩收益能比原来增加5000元左右”。

(试种的新品种草莓)

新年有新貌,产业有新篇。不止“硬件”,郑庄村草莓的“软件”也在迭代。郑辉来到一块“特殊”的大棚,掀开门帘才会发现,这里面种植的草莓植株不仅看起来略有不同,而且每一垄前都插有标签,结出的果实一垄颜色偏粉、一垄偏白。“这是我们的‘草莓实验室’”,郑辉笑着说,村里专门划出这块试验田,引进了“越王”“千雪”等七八个热门的高端品种进行试种,“如果在我们这个地区可以量产,那这些高收益的品种就会推广给咱村的种植户,提质增收。”

站在郑庄村的田埂上,看到的是眼前成片的白色大棚,听到的是游客采摘的欢声笑语……从零星种植到规模化产业,从单纯的农事种植到发展成完整的产业链,郑庄村的小草莓正在演变成一项为大产业。大棚里,草莓还在生长;生活中,希望正在绽放。

总策划:杭春燕

策划:杜雪艳 朱威

文案:王建旸

视频:邓宇轩

主播:王建旸