香港青年深度游佛山,在佛山老字号酒楼排队等位

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2026年春节,佛山的大街小巷交织着天南海北的问候,大批外地游客亲来佛山过年度假。大年初二晌午,禅城的一家粤菜馆门前人声鼎沸,排队的食客中,来自香港的林先生正与朋友拿着菜牌准备点菜,这是他继去年广州之行后,又一次选择在大湾区内地城市体验新春。

林先生的选择,源于一个简单而直接的理由:距离。“从香港过来佛山,坐高铁只需要一个多小时,我年初四就要上班,三天假期在佛山游玩刚刚好。”广深港高铁与广佛地铁的无缝衔接,将佛山拉入了香港的“一小时生活圈”,让一次深度的文化之旅变得触手可及。

便捷的交通只是起点,文化的引力才是终点。去年体验了广州的繁华,今年林先生想探寻更地道的广府味。“佛山有黄飞鸿、叶问,有顺德菜,我想来看看真正的‘功夫’和‘美食’。”这份基于影视记忆和美食向往的“文化寻根”,正成为驱动新一代游客的核心动力。

林先生的行程,是一份典型的互联网“攻略型旅游”样本。出发前,他在社交媒体上研究高铁班次、景点路线,比对餐厅的口碑价格,甚至目标餐厅的选择也源于网上的高密度推荐。“这家酒楼在网上评价很高,门口也有很多人排队,所以特地来打卡。”

真正的城市魅力,始于线上,终于线下。林先生抵达后的第一站是祖庙。“昨天已经在祖庙那边看了醒狮表演,也已经去了黄飞鸿博物馆、叶问堂打卡,感觉非常震撼。”当银幕上的英雄人物与真实的祠堂、铿锵的鼓点重合,在他看来,佛山保留的是最原始最地道的广府文化,这种对“纯粹”岭南传统的体验,正是香港等高度现代化都市所稀缺的。林先生表示,计划次日探访仍在烧制的古代龙窑南风古灶,夜晚欣赏千灯湖夜景。

林先生的佛山三日,是一次典型的湾区“微度假”,映射出大湾区“一小时生活圈”如何重塑居民的休闲版图,也揭示了佛山在广府文化中的位置和持久的吸引力。

从祖庙的醒狮到南风古灶的陶土,从快子路的挥春到千灯湖的夜景,佛山正在用多元的年味载体满足着不同游客的想象。也期待更多林先生们来到佛山游玩。

文图|佛山市新闻传媒中心记者 石春菊 朱志荣