总觉得
年味
藏在远离都市喧嚣的烟火里,遍历诸多小城,直到遇见
江西婺源
,才懂什么是刻在骨子里的新春韵味。这座被誉为“
中国最美乡村
”的小城,冬日里裹着
徽州古韵
,盛满非遗烟火,红灯笼缀满白墙黛瓦,锣鼓声唤醒
千年古村
,每一缕风都裹挟着团圆的暖意,每一处景致都藏着最地道的
中国年
,这里,便是我迄今为止最爱的年味小城。
不同于都市的霓虹璀璨,婺源的年,藏在一座座徽派古村里,
思溪延村
的马头墙错落有致,青石板路蜿蜒曲折,冬日的晨雾如轻纱般漫过村落,将白墙黛瓦晕染成一幅淡淡的水墨画,而檐下悬挂的
红灯笼
,便是这幅画里最鲜活的亮色,一团团暖光穿透薄雾,把古村的肌理都镀上了温柔的暖意。
篁岭
的年味更是
氛围感拉满
,悬于崖壁之上的古村褪去晒秋的印记,红灯笼挂满天街,沿着青石板路前行,每一家商铺的屋檐下都缀着灯笼、
晒着腊味
,徽派民居的黛瓦与红灯笼相映,既有古村的古朴雅致,又有新春的热烈喜庆。
白日里,阳光洒在村落间,红灯笼的影子映在青石板上,随风晃动;
暮色四合
,崖壁灯光秀点亮山间,灯笼的暖光与灯光交相辉映,整个古村宛如仙境,身着汉服的年轻人穿梭其间,古韵与新意碰撞出别样的年味风情。
江湾、婺女洲
等景区也同步换上“
年装
”,一步一景,皆是新春的欢喜模样。
婺源的年味,是非遗民俗的轮番上演,是热气腾腾的烟火欢腾。这里的年,从一场热闹的
非遗巡游
开始,正月初三至初六,“
最美鄉村過大年,婺源非遺賀新春
”系列活动轮番登场,600余人组成的巡游队伍沿街展演,甲路抬阁上,孩子们身着艳丽戏服,被青壮年前肩扛起,宛如
行走的“戏台”;
江湾豆腐架
创意十足,
非遗
传承人身着传统服饰,演绎着流传百年的民俗技艺,还有
儺舞、徽劇、弋陽腔
等国家级非遗同台亮相,锣鼓声、唢呐声、欢呼声交织在一起,把新春的喜庆推至高潮。
最动人的莫过于夜幕下的
板龍鬧春
,“起燈咯!”伴随着清脆的吆喝声,百余米长的
板龙灯
由一条条板凳节节相连,各式花灯点缀其上,龙珠引路,龙尾压阵,灯火璀璨的龙灯走家串户、接龙纳福,
游客们
争相追随龙灯奔跑,走到哪家门前,哪家的烟花便应声绽放,欢笑声、烟花声连成一片。
婺女洲的铁花盛宴
更是惊艳,打
鐵花、打樹花、火龍鋼花
同时开演,万千金花散落,火龙遨游其间,搭配漫天烟花秀,打造出“
天上烟花、地上龙灯、水中倒影
”的立体景观,每一幕都震撼人心。除此之外,游客还能在篁岭体验甲路纸伞制作,亲手绘制伞面,在互动中感受非遗的魅力。
婺源的年味,终究离不开
烟火美食
的滋养,是舌尖上的乡愁与团圆。这里的年味美食,藏着徽州先民的生活智慧,也藏着最质朴的团圆期许。街头巷尾的手艺人忙着
打年糕、做米糕
,软糯的糯米经捶打后,裹上芝麻、桂花,蒸制而成的米糕洁白如雪、米香四溢,象征着团圆幸福;婺源
汽糕
薄如蝉翼,裹着鲜香的馅料,一口下去,软糯入味,是当地人过年不可或缺的美味。
餐桌上的年味更是丰盛,作为
国家地理
标志产品的
荷包红鲤
,通体橙红、形似荷包,烹饪后肉质细嫩、汤鲜味美,承载着“
鸿运当头、年年有余
”的美好寓意;古法酿制的
婺源米酒
,色泽金黄、入口绵甜,创新推出的白茶米酒、皇菊米酒,更贴合年轻人的口味,举杯共饮,暖意直达心底。
还有
婺源豆腐干
、
麦脆
、
葱酥
等特色小吃,既是当地人的年味记忆,也是绝佳的伴手礼,每一口都藏着婺源的烟火气息。如今婺源还推出“
美食地图
”,引导游客寻觅地道又实惠的本土风味,让每一位来客都能品味到最正宗的婺源年味。
婺源的年味,是慢下来的时光,晨起,在青石板路上漫步,看晨雾缭绕,听鸟鸣阵阵,感受古村的
宁静与祥和
;午后,坐在民宿的庭院里,晒着冬日的暖阳,品一杯婺源绿茶,看红灯笼随风摇曳,时光缓慢而惬意;傍晚,追着
板龙灯
奔跑,赏一场惊艳的
铁花盛宴
,尝一口地道的年味美食,感受最纯粹的团圆欢喜。
都说
年味
越来越淡,可在婺源,我找到了最本真的
新春模样
。这里的年味,不是刻意的营造,而是刻在徽州古韵里的传承,是非遗民俗的延续,是烟火人间的温暖,是红灯笼下的团圆期许。白墙黛瓦藏古韵,红灯笼下庆新春,非遗欢腾添暖意,烟火美食润心田,这样的婺源,既有水墨丹青的诗意,又有热气腾腾的年味,难怪能成为我迄今为止最爱的年味小城。
这个春节,不妨奔赴婺源,踏青石板路,赏徽派古韵,看非遗展演,尝年味美食,追一场板龙灯,赴一场烟花宴,在这座千年古村里,慢下来,感受最地道的中国年,把新春的欢喜与温柔,一一藏进记忆里。