今日永州讯(通讯员 盘艳芬 骆新平 蒋若冰)在当今时代,酒馆作为新兴的消费场所,备受年轻人的青睐。在小县城里,不少“村吧”也渐渐崭露头角。
在新田县龙泉街道大富塘村,便有一家这样的酒馆。这里以民谣为主,没有嘈杂的电子音乐和热舞表演,柔和的灯光倾洒在每一个角落,为顾客提供了一个安静的交流与放松的空间。
“之前从事这方面的工作,发现年轻人压力比较大的话会去小酒馆喝一杯,因为家乡发展越来越好,年轻人返乡创业的比较多,这一方面(酒馆)老家还是空白的,然后就想回家乡创业,试一下。”问及为什么选择回乡创业,“95后”店主付杰如是说。
谈到“四相”作为酒馆名字的寓意时,付杰说,“‘四相’取自于痛仰乐队一首纯音乐的名字,代表着‘自由、独立、批判、思考’,这也是我们酒馆的精神内核与理念。”
展开剩余42%酒馆开业已有三个多月,“一个月的营业额稳定在2~3万元,除去成本,利润空间虽不多,但也能维持店铺的平稳运营。”欧亨是这家酒馆的合伙人,主要负责调酒,他表示,“后续还会通过各种线上渠道,推出新的作品和活动来吸引顾客。”
李鑫东是这里的常客,平时喜欢独立音乐,“第一次过来的感受是什么呢,就是我感觉他们放的歌,是在放我歌单里面的歌,让我感觉在这个地方很自在,很舒服。在新田这是我第一次找到一个好像自己能够有归属感的地方。对我来说,可能这里不像是一个酒馆,这里更像是一个能够让我们舒缓压力的乌托邦。”
晚上八点左右,便陆陆续续有顾客前来。“每天都会遇到不同的人,结交新的朋友,各行各业的人能够在我们这里得到心灵的放松,就觉得非常的开心。”忙着和客人打招呼的付杰,眼里充满欣慰和自豪。
在深夜的乡村里,酒馆的灯光显得尤为耀眼,谈笑声与悠扬的音乐声交织在一起,这里不仅仅是一个提供酒水的场所,更是人们释放生活压力、为心灵充电续航的理想港湾。乡村酒馆也逐渐成为驱动消费升级、促进社交互动的一股新动力。