稷山稷王庙是全国规模最大、保存最完整的祭祀农耕始祖后稷的庙宇，融合了元、清两代的建筑精华。
稷山稷王庙始建于元代（公元1345年），隆庆元年（1567年）稷王庙进行修建，现存庙宇为清代遗物。
庙宇坐北朝南，沿中轴线对称分布，主要建筑有献殿、正殿（后稷楼）、姜嫄殿及钟鼓楼。其精髓在于被称为 “古建三绝” 的石雕、木刻和琉璃艺术。
石雕精品是正殿前的两根镂空高浮雕蟠龙石柱，一为火龙，一为水龙，雕工精湛、鬼斧神工。殿周还有20根石雕花柱及52块雕花石栏板。
木刻之妙在于献殿栏板上的农事活动图，生动刻画了从耕种到丰收的全过程，木刻线条流畅、造型生动、栩栩如生。献殿枋木上也雕刻有各类农事场景。后稷教民稼穑的故事，以及“江山社稷”一词的渊源，都在这些木刻里得到具象的体现。
琉璃之美在于各主要殿宇屋顶覆盖华丽琉璃瓦，正脊饰有楼阁、花卉、天马，檐角立有传奇人物骑马的琉璃塑像，流光溢彩。
姜嫄殿为元代遗构，面阔三间、单檐悬山顶、筒板瓦覆顶，梁架结构为四椽栿通檐用两柱，柱头斗拱四铺作单抄，通歇山卷棚顶式八卦亭结合在一起，殿内供奉姜嫄圣母。
稷山稷王庙Tips:
地址：运城市稷山县稷峰镇步行西街
开放时间：08:30-17:30
以前在朔州吃过铜火锅，以为是朔州特色，来到新绛才知道绛州铜火锅是晋南地区尤其是新绛的传统名菜。
团购了个双人餐，上桌是白菜、豆腐、粉条、丸子、酥肉、五花肉片、层层叠叠码得满满的一锅，两个人吃不完的份量，还搭配了两个好吃的大白馒头。
这顿饭51元，性价比很高。