东坡行旅(17)中国泡菜城

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人生为何不快乐,只因未读苏东坡。

如今的东坡家乡眉州是“中国泡菜城”。是一个可以吃、看、玩、学的独特文旅之地,这里的“东坡行旅”中香色味俱全的一站。

眉山人把泡菜冠以“东坡”之名,不仅是对他的纪念,更是将东坡“包容豁达、宠辱不惊”的精神气质。融进了那一坛可以包容万物的泡菜里。

这里已经不是传统作坊。作为产值达220亿元的产业园,你会看到2000多个巨型智能泡菜坛,由数据精准把握发酵,见识“智改数转”,这里有泡菜国际标准,每天400吨产品从这里出发,走向世界。

这里的旅游线路眉山“中国泡菜城”文化溯源与体验;东坡特色水街,穿越式水乡漫步;湖滨美食一条街,尽享各地风味;九巷十坊,夜宵与“九巷市集”;龚村,乡村采摘与田园休闲。

到眉州,这里的美食有东坡肘子、东坡一品肉、东坡鱼、东坡泡菜、东坡鸡豆花、东坡火米羹。

这条路线将文化、美食与休闲串联起来,能让你全方位体会东坡先生对生活的热爱。