中国乳业之乡 草原湿地安达——黑龙江绥化安达市

旅游攻略 3 0

安达市隶属于黑龙江省绥化市,素有“中国奶牛之乡”美誉,地处松嫩平原与草原过渡地带。境内拥有龙凤湿地、红湖旅游区、太平庄草原等生态景观,湿地辽阔、水草丰美,夏季观鸟避暑,冬季冬捕热闹,兼具草原风光与湿地特色,还有剪纸博物馆与红色教育基地,文旅资源丰富。

当地民俗融合蒙古族、满族与关东文化,安达剪纸、萨满舞、东北大秧歌等非遗传承浓郁,节庆活动丰富,民风淳朴豪爽。

美食以乳业特色和草原风味为主,安达奶酪、奶皮子奶香醇厚;湿地鱼炖豆腐鲜嫩可口;筱红旗烤饼、手工煎饼是本地特色小吃。铁锅炖、杀猪菜、手把肉、奶茶风味地道,粘豆包、冻梨冻柿子尽显北方家常,是一座宜居宜游、充满烟火气息的草原小城。