今年春节
不妨换一种团圆方式
带全家来
2022年获评全国乙级旅游民宿的
韩建圣水莲庭民宿
赴一场以“仙人余粮”黄精为主题的
古法养生宴
这里没有喧嚣的鞭炮
却有一味传承千年的草本智慧
没有繁复的礼节
却有一桌诚意慢炖的滋养年味
在国家级民宿标准认证的圣水莲庭
过年不只是团聚
更是一场为身心“充电”的温润仪式
一席黄精宴
吃的是千年传承的养生智慧
黄精,在《本草纲目》中被誉为“气血双补之王”,古人视之为辟谷修仙之粮。圣水莲庭依循古法,将九蒸九晒后的黄精融入年夜盛宴,让每一道菜都成为滋养身心的良方。
01九制黄精烧排骨
黄精的甘润深浸肉骨,咸鲜中回旋草木清甜,是一道饱含古韵的“年味硬菜”。
02黄精土锅鸡汤
散养土鸡与黄精慢炖数时,汤色澄澈温润,一碗下肚,补气养血,暖身亦暖心。
03黄精养生小炒
黄精与山野时蔬快炒,清新爽口,宛如把山间的生机端上餐桌。
04黄精大丰收
黄精搭配五谷杂粮,丰盛圆满,寓意新的一年五谷丰登、阖家安康。
一味黄精熏
在草香蒸汽中辞旧迎新
宴后,可体验一场黄精艾草熏蒸。草香随袅袅蒸汽渗透肌理,帮助驱寒祛湿、舒缓疲惫,让身体彻底放松,以轻盈姿态迎接新年。
一段登山行
以自然之气涤荡身心
过年期间,可随管家徒步白云坨。行走于清冽山气之间,登高望远,不仅寓意“步步高升”,更是借天地之清气,涤荡尘虑,焕然迎新。
圣水莲庭的年
重在“滋养”二字
以黄精入膳,以草木为引
以山野为席
带你从舌尖到呼吸
完成一场深度的身心焕新
如果你也向往一个
不喧闹却深厚、不铺张却滋养
在静谧山野中
重获身心平衡的春节
圣水莲庭这一席黄精宴
正静待懂得滋养的你
地址:
房山区韩村河镇圣水峪路圣水峪太湖