浙江大山里藏着个怪地方,街上走几步就能碰见欧洲房子,咖啡馆多得跟便利店似的,本地人买菜竟然用欧元,你肯定纳闷中国哪有这么个地儿,说出来你可能不信,这是个县城名字叫青田。
青田归属浙江丽水,你别看它是个县城来头可不小,唐朝那会儿就建县了,算下来超过一千三百年,面积拢共两千四百九十三平方公里,住着五十五万来人,有意思的是里头有三十三万人是华侨,平均每家每户都有亲戚在国外,这些人散在全球一百二十多个国家,青田就成了全国数一数二的侨乡。
为啥这么多人往外跑,这得从老早以前说起,青田有句老话叫九山半水半分田,意思是山多地少种庄稼难,老百姓日子苦总得找条活路,山里产一种宝贝叫青田石,这石头温润好雕刻是顶尖的印章材料,清朝那会儿就出名了,大概两百年前最早一批青田人背着石雕闯天下,他们从温州港上船一路漂到欧洲,起初就是摆地摊卖石头小人,就这么一点点把路子走宽了,后来亲戚带亲戚朋友帮朋友,出国的人像滚雪球越来越多。
人出去了见识也带回来了,现在的青田县城看着就跟别的中国小城不一样,最扎眼的是江边那条临江路,一整排房子都是欧式风格,圆圆的屋顶拱形的窗户,外墙刷得鲜亮,你往那儿一站拍张照片,朋友准以为你出了国,江上有座步行桥叫景云桥,本地人喊它网红桥,桥身是米黄色的晚上灯光一打特别浪漫,好多年轻人结婚都爱来这儿拍照。
桥头路边咖啡馆一家挨着一家,全县城居然有三百多家咖啡吧,你随便钻进一家都能喝到地道的意大利浓缩,青田人每天要喝掉一万杯咖啡,这习惯就是早年从欧洲带回来的,对他们来说咖啡跟茶没两样就是日常,除了咖啡街上西餐厅红酒店也多,你能吃到正宗的西班牙火腿,喝到法国酒庄直供的葡萄酒。
说到买东西那就更洋气了,青田有个侨乡进口商品城,面积大到三十二万平方米号称世界超市,里头东西全是进口的,德国的啤酒比利时的巧克力,意大利的橄榄油日本的洗面奶应有尽有,价格还实在周围城市的人都专门开车来扫货,更绝的是菜市场里真有人用欧元付钱,摊主接过欧元找零可能给你人民币,大家早就习惯了。
青田人有钱这是明摆着的,去年统计人均存款数字吓人一跳,十三万三千两百块比全国知名的富裕县义乌还高出两万多,钱多房价自然就上去了,县城中心好地段的房子一平米卖到三四万,这价钱比不少省会城市都高,所以青田还有个名号叫中国房价第一县,但本地人似乎不太愁这个,很多家庭有海外汇款消费底气足。
富是富青田的老底子一点没丢,青田石雕是国家级非物质文化遗产,县城有全国唯一的石雕博物馆,收藏了历代的精品,石头经过老师傅的手能变成活灵活现的山水人物,这门手艺至今还有人守着,本地特色美食也离不开乡土,青田田鱼是一种养在稻田里的彩色鲤鱼肉质特别嫩,青田糖糕用糯米和红糖蒸制过年必备,山粉饺用番薯粉做皮包上笋干萝卜糯叽叽的很好吃。
玩的地方也多离县城不远有个千峡湖,湖面弯弯曲曲被青山夹着景色像极了北欧的峡湾,夏天去特别凉快,小舟山乡有五千多亩梯田从山脚盘到山顶线条优美,不同季节庄稼颜色不同像调色板,喜欢历史的可以去石门洞,明代开国军师刘伯温年轻时在那儿读过书,现在还有个伯温古村清净得很。
有人说青田是洋在面上根在心里,满街的欧洲风情是走出去的见证,而山里的石头田里的鱼是扎在故乡的魂,三十多万华侨就像风筝线头始终攥在青田这片山水手里,他们带回了咖啡红酒和欧元,也让世界知道了这个浙江山坳里的小城,这种奇特的混合别处还真找不到,它提醒我们一个地方的性格可以多么复杂又多么生动,就像那杯意式浓缩用的是外国豆子泡出来的却是地道的中国乡土滋味。