起初心里打鼓,网上说杭州人多价高排队长,想着这地儿怕是花架子,落地拎箱走出杭州东站,风一股子潮意,地铁口指示清清楚楚,城里那份从容,当场改主意了。
杭州的劲儿,不吵,像西湖早上的水面,一圈圈慢,脚步就跟着放松,赣州那边山更硬朗,客家围屋抱团紧密,杭州是把绸子铺开,软里透着讲究。
出行这件小事,能决定半条命,地铁刷码就走,1号线2号线换乘清晰,去西湖下龙翔桥或凤起路,走出来就能看到湖光,公交Y2绕湖跑一圈,半天熟悉四周,打车从杭州东站到湖滨步行区,工作日约40分钟,晚高峰别想省时间,绕路更久。
住哪儿别跟风,湖景不等于能看到湖,很多“湖景房”隔着树隔着路,拉开窗帘才发现是路灯,工作日价位掉得快,西湖南线湖滨步行这块,旺季周末动辄千元以上,工作日能打到6折,想安静点,定北山街小院,晚间人散,早上穿拖鞋出门就能到白堤口,预算紧,定庆春路、武林广场一带,地铁两站到西湖,房价稳定,想夜里热闹有吃的,定胜利河美食街附近或凤起路口,别住断桥正对面,清晨团队车集结点,喇叭一响就起床。
湖区的玩法,分三块,外圈绕湖看面子,里圈登高看里子,再往深处走运河看骨头,外圈可走白堤到苏堤,白堤短,站柳浪闻莺门口朝北,一条直线能看断桥,拍照干净,苏堤长,清晨6点半到8点人少,骑共享单车,桥面石缝有点颠,穿运动鞋,想登高,雷峰塔电梯到顶,别只看塔,塔下法喜寺旧影和雷峰夕照故事,南宋时就写进“西湖十景”,宋人来此看日落,今日雾天也能看江面光线变化,讲解器租一个,10元左右,省得瞎看。
断桥边有故事,白娘子在桥上遇许仙,说法来自清代弹词,民国时戏班子演火了,现在桥两端有雕像,别挤正中间,东首靠保俶路那端角度更干净,拍人少,桥体为石拱结构,冬天雪落桥面不全白,远看像“残”,这才叫断桥残雪,夏天无雪,别找“断”的那条缝,找不到。
想躲开人群,南线走杨公堤,起点九里松,终点茅家埠,中段曲院风荷,荷叶开在6月至8月,曲院旧为制酒之地,荷香配曲香古来相和,边上郭庄,清末商人宅园,木窗格子抽拉,湖石堆置有讲究,亭子里能感到风从湖面拐进来,门票10元,工作日几乎清静。
茶要去龙井村,不用非上龙井问茶景区,村口龙井路十里琅珰口这段,沿山坡茶园错落,春季明前,茶农路边晒青,手上动作像捻面,茶馆现炒,价不低,点一壶中档,闻锅巴香气,慢点,小火翻拣,芽叶边缘不焦才出甜,公交27路能到,或者从虎跑路打车上山,20分钟,雨后路滑,坡陡,别穿皮底鞋。
灵隐这一条是骨头,西晋咸和年间,印度僧人慧理到此,说此地像天竺灵鹫山,故名灵隐,飞来峰石窟,北宋到元明多代石刻,岩壁上佛像风化有痕,摸不得,扫码请讲解,走右侧小径,靠近“冷泉亭”能看见题刻,飞来峰“飞来”两字有说法,说是印度飞来,真真假假不争了,站在峰下抬头看,石灰岩层纹清楚,雨水沿缝隙淌,像一道一道帘子,灵隐寺香客多,早点进,头香队伍在山门外,别凑热闹,挑侧门进,天王殿前鼓钟声一响,整个人稳了,寺中“济公殿”,南宋济公在此居,殿外长凳坐坐,别催,香别点太粗,烟呛。
大运河段建议走拱宸桥,元代石拱桥,桥身13孔,南侧看桥影落水,方位对了能拍到倒影完整,桥下杭州工艺美术馆、刀剪剑博物馆,免费,上午十点后开,王星记扇面展示在旁边文化街区,手作体验半小时起,价格百元左右,小朋友能安静下来,晚饭在胜利河美食街,别进最热闹的门脸,二排巷子里的小店,烤鱼段称重计价,提前问清斤两,河坊街这条,纪念品店多,定胜糕看现蒸现压再买,远一点的中山南路夜晚更实在,老鸭煲一盅,清口。
赣州的味道更硬,客家盐焗鸡要用粗盐埋锅,起锅那一下香冲鼻,杭州这边讲汤水,片儿川薄肉片小青菜,面要有嚼劲,早上湖滨银泰边上一家面店,8点钟还好排,碗里加点咸菜,咬一口,舒服,楼外楼是牌面,西湖醋鱼酸甜比例看火候,鱼是草鱼,现杀现片,肉要在边缘发亮,不爱甜口,挑小份,体验下就好,宋嫂鱼羹讲典故,南宋高宗逃难到临安,宋嫂献鱼羹,皇帝夸赞,这才出名,汤黏度看勾芡别太厚。
出行风险点说清,夏天湿热,湖边蚊子勤快,喷一下防蚊液,带一件速干衬衫,午后游船风一吹,肩背会凉,雨天石板路滑,苏堤花港公园口那段有青苔,慢走,骑行戴手套,公共自行车、共享单车都够用,晚上骑湖边不划算,灯光不均,桥面起伏,容易摔,想夜景拍照,武林广场喷泉演出时间看现场屏幕,运河边灯带到22:00左右,错过就黑一片。
时间不多的朋友,一天半能抓重点,一天围着西湖走半圈,定白堤和苏堤其中一条,配一个园林,另半天灵隐飞来峰,晚上胜利河吃个热乎的,两天以上,把运河和龙井补上,再挑一个博物馆,浙江省博物馆吴山馆有青瓷、越窑,周二闭馆,别白跑,博物馆门口台阶坐一会儿,望城南,能感到这城市从南宋留到今天的气息,街巷里一层层叠在脚下。
买东西别急,丝绸店水深,挑真丝看手感,揉一揉回弹快不打褶,烧一缕线头,味道像烧头发,多半是真的,龙井茶挑干度,抓一捧靠耳边一揉,沙沙响,带回家密封,别暴晒,酱鸭、酱方这类,真空小份的更稳,路上不漏油,河坊街刀剪有老字号,剪羊毛线的那款顺手。
拍照机位给几个,断桥东首看西,早上7点前,苏堤跨虹段靠近“映波桥”,傍晚逆光,杨公堤茅家埠船埠头,船尾倒影像画,雷峰塔顶层向西南,看夕阳落在群山线后,云层薄的那天最佳,灵隐冷泉亭边石阶向上两级,寺院屋脊和山体能叠出层次。
雨天也别慌,西湖雨里有味,撑把透明伞,雨珠砸伞顶,水声盖住人声,走曲院风荷边廊下,荷叶边缘挂水,顺手拿手机贴近拍,像一颗颗小玻璃球,灵隐雨天更空灵,木檐滴水,地面一圈圈水纹,香雾轻一点,衣服会湿,带一条小毛巾塞肩背。
钱塘江大潮有时段,盐官观潮要看农历,八月十八前后最猛,杭州主城区江面风大,亲子出行别靠近防汛墙外侧,风一摆就狼狈,江边赏景选城市阳台、九溪十八涧这条溪谷,夏季水量足,把鞋脱了,石头滑,脚趾扣住边缘再走,水里有细沙,泡一会儿,脚底发麻。
路线给个“必选课、选修课”的框架,必选课,西湖一线外圈+灵隐飞来峰,时间卡在清晨和黄昏,选修课,龙井村看茶+运河拱宸桥博物馆群,天气晴走茶园,阴天进博物馆,性价比低的项目,湖上机动船包船漫天要价,别上,官方游船价格牌写得清楚,手摇船谈好时间范围,照表收费就行,花港观鱼里喂鱼的瓶子,别买,带点馒头渣更好,儿童友好,钱包也轻松。
临走那天,早上一碗小笼包在中山南路,皮薄带汤,筷子挑起在勺里一托,咬一口,胡椒味上来,窗外新开的雨,哼着小曲出了门,脑子里闪过赣州南门口的粉蒸肉、米粉,那边重口一勺辣椒下去,这边清口一汪汤水,两个味道都记在舌头上,行李箱里茶叶一包,扇子一把,剪刀一对,心里盘算,下回只挑杨公堤和运河,慢慢走,别贪多。