天刚微微亮，山间的雾气还未散尽，岚皋县孟石岭镇丰坪村的谢志贵就起身，披上厚棉袄，踩着湿滑的路面，小心地走向自家菜园。

“昨天民宿经理给我说，今儿有4桌客。我准备拔一些青菜送去。”谢志贵走进自家的菜园，弯腰拔起几棵青菜，笑着说，“现在的青菜吃起来正是爽口的时候，客人都爱点。”

今年54岁的谢志贵家里有5亩地，两个女儿都嫁到了县城。园子种的菜吃不完，往日只能拿来喂鸡喂鸭。如今，村里有了民宿，客人源源不断，“家里菜也找到了重要的销路。”

站在自家菜园子里，谢志贵向记者算起了过年前的收益账。由于离城区较远，卖给民宿的青菜价格略有上涨。“青菜卖了有一百来斤，少说也有四五百块钱。平日还向周边民宿卖些腊肉和土豆干，加上在民宿帮忙，半年多下来，增收了万把块钱。”他笑着说。

民宿产业的发展，让村民得了实实在在的效益。据丰坪村甘棠故里民宿老板吴浩东介绍，该民宿投资2000余万元，以徽派建筑风格和四星级酒店房间的标准建造，有4栋房屋，14间客房，村集体入股百分之二十，所有食材均来自周边农户。自去年年建成以来，吸纳8名村民就业。春节期间，不少城里人专门来这里寻年味。

民宿产业发展让村民直接受益，产业发展的联动效应更将增收的链条延伸至田间地头和工厂车间，形成了“一业兴、百业旺”的融合发展格局。走进在该镇的安康梦桃岭生态农业发展有限公司，桑蚕果酒、蛋白桑芽菜、桑叶茶等产品在展柜上摆放得琳琅满目。

“游客最喜欢在我们镇吃桑芽菜，过年期间更是每桌必点，这也间接带动了我们的蛋白桑种植和加工。”安康梦桃岭生态农业发展有限公司负责人介绍，通过民宿“菜单推荐”“展销区”“伴手礼”等渠道，当地普通农产品变成了高附加值商品，成为游客返乡过年时带走的“山里的心意”。

据悉，当地民宿已成为桑产品的重要销售渠道，尤其在旅游旺季，民宿采购与游客购买源源不断。与此同时，该镇还专门开发了“鲟鱼宴”特色菜品，民宿带来的稳定订单和高端客源，让该镇的鱼卖出了更好的价格，也叫响了品牌。

以“宿”带“产”、以“产”兴“宿”。孟石岭推动民宿产业与特色农业、生态养殖、乡村旅游深度绑定，带火了桑芽菜、腊肉、鲟鱼、茶叶、稻米等产品，实现了“老板盈利、农民增收”，推动民宿产业可持续发展。如今，该镇已发展民宿18家，其中精品民宿3家，全镇民宿产业带动村民就业达120人，形成以“甘棠故里”“又见炊烟”为核心的特色民宿集群，村民不仅从“外出打工”转为“回乡创业”，更在家门口吃上了“生态饭”。（通讯员：张乔 唐波）