龙舟巅峰对决、世界美食之都的双重邀约！这个周末，佛山顺德等您来

2024-12-05 08:44 旅游资讯 6 0

一场中国龙舟的巅峰对决，一次世界美食的味蕾狂欢！

这个周末即将在佛山顺德拉开序幕！2024年中国龙舟大奖赛暨“行运一条龙”祈福巡游将于12月7日至8日在佛山市顺德区举行。来自全国各地的42支龙舟队伍上演“速度与激情”，让市民游客大饱眼福。

2023中国龙舟大奖赛开幕。/佛山市新闻传媒中心记者周焯杰何冠洪林安迪摄

玩龙舟民俗、体验龙舟文化……在观赛之外，市民游客还可以解锁“龙舟+”的多种玩法。

去年吸引了数万名游客参与围观的“行运一条龙”祈福巡游活动，这个周末将再次上演！12月8日上午，祥和特约2024年“行运一条龙”祈福巡游活动将在大良街道苏岗龙母庙启动，以10个镇街的龙舟文化元素组成一条“文化巨龙”，带来一场沉浸式的文化体验。

2023年，“行运一条龙”祈福巡游活动吸引了数万名市民游客参与、围观。

今年巡游队伍从苏岗龙母庙出发，途经华桂园、美的体育公园、观音堂、青云阁等地，最终抵达顺峰山公园牌坊，全程共计约4.5公里，巡游队伍由飘色队、至in大头佛、与龙共舞、亲子传承、黄连龙虱游艺等多个方阵组成，沿途将会在六角亭和顺峰山公园牌坊进行互动展演。

来顺德看比赛之余，还有啥好吃好玩的呢？

跟着赛事游顺德，这份清单必须收藏！

顺峰山庄

寻味地址：佛山市顺德区大良街道105国道顺峰山旅游中心内

顺峰山庄出品遵循“鲜、嫩、爽、滑、真”的菜品标准，多年深耕顺德市场，以低盐、低脂、低糖的健康菜色获得顾客好评。怪不得女神高圆圆来到顺德，第一时间就去顺峰山庄“饮茶”！

陈村粉、伦教糕、肠粉……顺德的早茶数不胜数，还有一种快乐是在顺峰山庄喝早茶！玻璃乳鸽、美极罗氏虾，还有各色点心不容错过！

鹿茵酒店

寻味地址：佛山市顺德区容桂街道桂洲大道中1号

鹿茵酒店作为顺德“老字号”，自开业以来，一直备受顺德人喜爱。“石榴姐”苑琼丹、关礼杰、麦家琪等一众明星纷纷竖起大拇指，对鹿茵酒店的美食赞不绝口！

鹿茵酒店历来重视以美食弘扬顺德文化，特聘名厨主理，为广大食客奉上独具岭南特色粤式早茶和经典传承，粤韵飘香的特色岭南粤菜、生猛海鲜，让每位顾客食尽天下鲜。每一道菜肴都精雕细琢，每一次用餐都难以忘怀。

猪肉婆私房菜

寻味地址：佛山市顺德区容桂街道细滘展业路31号

猪肉婆私房菜内部装饰设计按照20世纪二三年代的顺德容桂镇为蓝本。在猪肉婆沉醉于古老而美丽的顺德街景之中，享受传统怀旧的顺德味。连“阿姐”汪明荃、“四哥”谢贤和谢霆锋都忍不住来打卡！

猪肉婆选用原生态食材，各种食材经过顺德厨师手，就能制作出一道道美味佳肴，体现出顺德人对饮食的不断追求和工匠精神。每一道菜，都值得一试！

东逸湾酒楼

寻味地址：佛山市顺德区容桂小黄圃外环路38号

东逸湾会所式酒楼是一所占地近9000平方，建筑面积逾13000平方的园林式建筑，和谐优雅。大堂的环境流露着雅致古典的气息，空间开阔，加上花园景色和良好的采光，是个非常宜人的用餐环境。

酒店由凤城名厨主理，经营各类海鲜、鲍参翅燕及高档菜、粤菜系列。酒店出品优良，服务周到，做到“顾客至上、服务第一”的经营宗旨，营造一个悠闲、舒适、高效益的环境，致力将酒店建设成为一个令顾客称道的高级食府。

果然居

寻味地址：佛山市顺德区北滘镇水韵路19号

果然居是一座位于顺德北滘和园的新中式园林酒家，数座传统建筑矗立在岭南园林景色之中，青砖墙、石板路、满洲窗、洞门景窗、空花博古，不同的设计元素营造出浓郁的岭南风情。

在果然居，除了自然独特的新中式园林酒家的用餐环境，还有多道顺德特色传统菜品，让食客一试难忘。

一道看似平凡的招牌清晖檀香骨，选用排骨半肥瘦的软骨部分，利用拥有独特果酸味的荔枝醋及透气性强的紫砂壶烹制，一打开就会有一股檀香味扑面而来。

红烧乳鸽是一道经典粤菜，现烤的妙龄乳鸽与其他最大的不同就是保证了鸽肉鲜嫩多汁的口感。搭配肥瘦层次分明、肉嫩香甜的脆皮烧腩仔，成为一份人人必点的菜式。

年丰楼

寻味地址：佛山市顺德区勒流街道黄连深桂里7号

在勒流黄连村，一座由百年大宅改建成的私房菜馆——年丰楼，因环境别致、菜品独特，吸引各地食客到来打卡。

数十年前，一款将糯米塞进鸡身里的脆皮糯米鸡，曾风行顺德乃至珠三角食坛。因为复杂的工艺，如今已难以寻觅它的味道。为了找回失传的味道，年丰楼的主厨用心钻研，让脆皮糯米鸡这道传统名菜重现在餐桌上。

脆皮糯米鸡一菜，选用靓糯米与腊肉、腊肠一同翻炒后再焖煮，糯米与腊味的结合散发出浓郁的香味。再将煮好的糯米饭塞入无骨鸡中进行烹制，在去鸡骨时更要注意保证鸡皮完整不破损。

特色花椒牛展、簸箕无骨鳝、年丰小炒王等菜式，既融合了顺德传统烹调技艺，又有所创新，不妨来一试究竟哦~

飞尝蚝

寻味地址：佛山市顺德区容桂街道海尾合新路9号

飞尝蚝始创于2004年，目前在广州、顺德开设2家分店。食材选自台山咸淡水交界的优质生蚝，新鲜制作，力求满足追求“鲜味”的“蚝”客。有“招牌鸡子蚝”“佛跳蚝”“早生贵子”等新款蚝菜，生猛海鲜即点即食，生蚝现开现售，还有顺德风味系列菜。

鱼翅、花胶、海参等海味，是佛跳蚝勾魂的秘诀所在。将老母鸡配以十余种食材，提炼出高汤甘脂如玉、香气袭来。再取新鲜鱼肉锻造出金黄色泽，熬成奶白浓郁的底汤。多种海珍味荟聚，仿若美食聚宝盆，历经数小时煨炖出浓郁荤香，鱼翅柔嫩、海参Q弹、花胶爽滑、生蚝鲜美……无数老饕都抵抗不了这绝妙滋味。

顺德不仅美食诱人，其丰富的文旅资源也让人流连忘返。

在即将到来的2024年中国龙舟大奖赛暨“行运一条龙”祈福巡游活动中，大家不仅可以品尝到顺德美食，还可以游览顺德的打卡景点，领略岭南风情的独特韵味。

清晖园

清晖园，国家AAAA级旅游景区，中国十大名园之一。清晖园全园构筑精巧，布局紧凑。建筑艺术颇高，蔚为壮观，建筑物形式轻巧灵活，雅读朴素，庭园空间主次分明，结构清晰。整个园林以尽显岭南庭院雅致古朴的风格而著称，园中有园，景外有景，步移景换，并且兼备岭南建筑与江南园林的特色。

顺峰山公园

顺峰山公园是一个集旅游、休闲、娱乐为一体的旅游景区。整个公园环湖而立，以山为题，仿佛置身于一幅美丽的画卷之中。在顺峰山公园，可以尽情欣赏山色水韵，领略顺德的诗情画意。

欢乐海岸PLUS

顺德欢乐海岸PLUS是顺德区的一个大型文化旅游综合体，总规划面积达3.36平方公里。它融合了商业街区、主题公园、文化体验和生态湿地等多种元素，为游客提供多样化的娱乐体验。其中，高达99米的摩天轮“顺德眼”是游客俯瞰美景的绝佳观景点。此外，顺德欢乐海岸PLUS还重视美食文化的推广，吸引了众多美食商家进驻，是游客品味顺德美食的好去处。