年味里的乡村振兴新图景

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爆竹声里辞旧岁,赣北山村年味浓。近日,记者走进浮梁县兴田乡,从朱家村热气腾腾的年糕宴,到锦里村竹香四溢的加工厂,再到城门村千年银杏下络绎不绝的游客,一幅年味浓、产业兴、百姓富、生态美的乡村振兴画卷徐徐展开。

糯香承千年 非遗宴里话丰年

“一槌一槌打年糕,一年更比一年高!”兴田乡朱家村首届“糯香承千年,欢聚庆丰年”年糕宴上,青石臼旁木槌起落,糯米在反复捶打中变得软糯筋道,满村飘香。这项源自清康熙年间、历经十二代传承的古法技艺,是兴田乡最地道的年味符号。

宴席之上,杀猪宴的鲜香、土货集市的山野风味、地方戏与小品的热闹欢腾,让村民与游客共享舌尖与视听的双重盛宴。亲手打年糕、逛非遗市集、品乡土美食,古老民俗与现代节庆碰撞出别样火花,让沉寂的山村焕发生机。

以朱家村为核心,当地依托集体土地流转,建成310亩有机蔬菜核心基地,联动程家山、城门村拓展种植面积至452亩,形成“一核两翼”产业格局。从非遗美食到有机农业,朱家村用一方糯香、一畦蔬菜,蹚出了农文旅融合的致富路。

翠竹变黄金 生态产业富乡亲

兴田乡坐拥19万余亩竹林,锦里村的万亩竹海苍翠欲滴。山下的江西赣鄱竹木有限公司内,机器轰鸣、竹香弥漫,一根根毛竹经切段、破竹、分片,变身竹筷、竹签等畅销产品,边角料则加工成无烟烧烤竹炭,真正实现“物尽其用、吃干榨净”。

近年来,浮梁县不断深化集体林权制度改革,兴田乡以科技赋能竹林经营,推广竹腔施肥、滴灌覆盖等技术,提升笋竹产量与品质;同时延伸产业链,推动毛竹加工从粗加工向精细化、规模化转型,让绿水青山真正变成金山银山。万亩竹海不仅守护着生态屏障,更成为村民增收的“绿色银行”。

银杏引客来 古村文旅焕新生

冬日的城门村,千年银杏满树金黄,如油画般惊艳,吸引各地游客打卡拍照。自银杏进入盛黄期,村里累计接待游客超6000人次,带动民宿、餐饮、农特产销售增收10万余元。这棵千年古树,如同一把金钥匙,打开了城门村生态文旅的发展之门。

为把“流量”变“留量”,城门村以古银杏为核心,打造沉浸式体验圈:整治环境、修建游步道,串联百步金街、太和堂、古码头、芦苇荡、露营基地等景点,让“打卡一棵树”升级为“沉浸一座村”。依托红色、古色、绿色资源,村里积极发展特色民宿、农家餐饮,规划古茶树产业,打造“春品茶、夏观绿、秋赏杏、冬寻古”的四季旅游闭环,让季节性爆点转化为常年发展动能。

从红色研学基地到古村文旅打卡点,兴田乡深挖“红古绿”资源,程家山村获评省级“红军村”、省级3A级乡村旅游点,红色研学基地年接待超5000人次;潭口村汪氏祠堂、城门村太和堂等古建修缮一新,农文旅活动五年吸引游客超25万人次,拉动消费超300万元,让文化底蕴转化为发展优势。

三资活水涌 党建引领兴乡村

产业兴旺的背后,是兴田乡以党建引领“三资”管理的创新实践。针对过去村级集体经济薄弱涣散的问题,兴田乡制定产业发展规划与“三资”管理细则,构建“党委监管、支部执行、群众监督”三级体系,清产核资摸清集体资产300余万元、集体山林24.7万亩,推行“党支部+合作社+农户”模式,将80%以上农户纳入产业体系。

数字化监管让集体资产在阳光下运行。“码上知”监管平台让村民扫码即可查询资金收支、资源开发情况,乡级代管、全程留痕的财务机制,化解村级债务57.5万元,盘活闲置茶厂、水厂等资产,每年为村集体增收32万元。利益共享机制让发展红利惠及百姓,光伏收益40%用于公益事业,提供公益性岗位40个,人均年增收6000元,实现集体增收与群众致富同频共振。

如今,兴田乡已构建有机蔬菜、古树茶、毛竹加工、鳗鱼养殖、矿泉水“五大产业”体系,重点项目相继落地,“四好农村路”四通八达,社会保障、公共服务、基层治理全面提质。

从年糕宴的烟火气,到竹加工厂的机器声,再到古村文旅的欢笑声,浮梁县兴田乡以小切口撬动大发展,让非遗活起来、产业强起来、百姓富起来。马年新春,这片红古绿交相辉映的沃土,正以昂扬姿态,在乡村振兴的道路上阔步前行,书写更加动人的乡土新篇章。

文章来源:景德镇日报