比婺源人少,挖到国内最早的赏花小城,2h高铁直达,遍地碳水小吃

旅游攻略 1 0

春节一过,就到了每年的赏花季了,这也是全年最烂漫的出游季,春暖花开、阳光和煦,

太适合来一场治愈系的踏青之旅了。

而提到赏春地,大家首先想到的会是无锡、婺源、昆明等地,但今天瞧妹为大家挖到的宝藏赏春地,不仅拥有国内

“最早的春天”

,还有着不输桂林的

“最野山水”

在这座无名小城里,藏着全国最早盛开的油菜花海,

世界级的喀斯特峰林、磅礴的峡谷

和古老的民族文化。

这里的

花海不是孤立的背景板,

而是被两万座峰林、上百条瀑布、800平方公里湖泊,600年历史古寨包裹着的一幅极具野性的春日画卷。

这里有着被《国家地理》评为的

“中国十大最美喀斯特峡谷”

,春季时,峡谷内的水量开始充沛,上百条瀑布从百米悬崖倾泻而下,场面颇为壮观。

这里的水域面积也非常广阔,

有着“高原千岛”之称

,在湖心还矗立着一座欧式城堡,春日湖水清澈,乘船泛舟而上,看峰林倒映碧水,实在是惬意。

这里还有着堪比千户苗寨的古村落,走进村落,

可以和布依族老人聊天,

看她们制作五色糯米饭,还能坐在田埂上邂逅一场春日夕阳。

这里就是贵州

兴义

,兴义虽然是一座小城,但却拥有自己的万峰林机场,而且机场离市区仅5公里左右,还有贵阳直达的高铁,交通非常方便。

春天来兴义邂逅一场立体花海。

兴义的万峰林完美的诠释了

“花在峰中、峰在花中”

大自然立体感,而且油菜花从1月持续到3月都有,可以骑着车穿梭在两万座喀斯特峰丛的花海里,每一帧都像画一样。

国内最“野”的春天,在兴义。

兴义的自然风光自带一种壮阔,从马岭河峡谷,到玉皇顶的日出,再到万峰湖的碧波荡漾,

来一趟就可以看尽不加任何修饰的瀑布、峡谷和湖泊。

走进600年历史古寨,探寻布依族。

兴义除了有一众老天爷赏饭吃的自然风光,在这里也

藏着600年历史的布依族古寨

,青石板的路、历经风雨的吊脚楼、还有守在村落里的老人,置身其中,仿佛穿越了时光。

碳水脑袋,在兴义吃到不想回。

兴义在瞧妹看来,就是一座为了吃都值得专程来一次的宝藏小城,这边的

羊肉粉、蛋炒饭、冲冲糕、鸡肉汤圆

......一锅酸笋牛肉火锅暖透黄昏,一碗蛋炒饭配着峰林花海就能吃出神仙滋味。

兴义的春日盛宴

万峰林里看绝美花海

春天的兴义就是一幅立体的油画,从万峰林的喀斯特地貌和油菜花田,再到马岭河峡谷的瀑布,还有万峰湖的碧波荡漾,尽显大自然的壮阔。

/万峰林/

春天来兴义,最不可错过的就是

来万峰林看6000多亩的油菜花海在喀斯特峰丛间铺展,

从空中俯瞰就宛如一件不加修饰的大地艺术品。

清晨,薄雾如轻纱般缠绕峰腰,将锥状山峦化作漂浮在云海中的群岛,待雾气散去,阳光倾泻而下,

纳灰河畔的油菜花田便铺展成一片流动的金色海洋。

壮阔的花海,从田埂蔓延到山脚,

与错落的布依族石寨、还有田埂上劳作的农人,勾勒出一幅绝美画卷,傍晚时分的夕阳也是绝美。

而游玩万峰林的最佳方式就是租一辆电瓶车,沿着观景长廊缓缓骑行,

一边是翻涌的金色花海,一边是错落的布依村寨,

随时都可以钻进花田、走进村寨。

整个万峰林可以绕着八卦田,福字田,上、下纳灰村、万佛寺等主要景点骑行,其中八卦田是

最经典的漏斗状地貌,

油菜花沿圆形梯田层层绽放,还有由油菜花组成的“福”字田也值得打卡。

上、下纳灰村就是传统的布依族村落,

可以在上纳灰村体验手工扎染、蜡染等非遗技艺,

也可以在下纳灰村看到巨型的千年古榕树群。

/马岭河峡谷/

如果说万峰林是兴义献给春天的温柔,那么

马岭河峡谷就是这片土地上最磅礴、最野性的诗篇。

这里被誉为

“地球上最美丽的伤痕”

,是造山运动在地表撕开的裂痕,同时又被上百条瀑布用轰鸣的水声,勾勒出一条瀑布与峡谷共生的立体画廊。

整个峡谷内

有大小瀑布30多条

,万马奔腾瀑布高达176米,是景区最大的瀑布,春季水势充沛,气势磅礴,是瀑布群最壮观的季节。

还有珍珠瀑布和黄龙瀑布也很值得一看,

珍珠瀑布的水流细碎如珠帘

,而黄龙瀑布因钙华沉积呈现淡黄色,水流从钙华崖壁上滑落,就像巨龙吐水一般。

/万峰湖+吉隆堡/

万峰湖是国内最大的人工湖,被称为是喀斯特峰林间的

“高原千岛”秘境,

春季随着水温回升,湖光山色更加宜人。

在这里还有一座“为爱而生”的城堡,

红顶白墙的哥特式城堡孤悬于喀斯特峰林环抱的半岛之上,

仅以一桥与陆地相连。

当你站在湖畔,看见那座

“中国天鹅堡”

,在碧蓝湖水与青翠峰林的映衬下,就宛如现实版的魔法世界。(航拍会更震撼)

/玉皇顶/

玉皇顶是万峰林的最高峰,地处喀斯特石山地区,

也是观日出的最佳观景台。

当你站上海拔约1300米的悬崖之巅,

俯瞰两万多座峰林在云海中浮沉

,真的太震撼了。

清晨时分,第一缕天光刺破云层,云雾随着光照呈现出一片金黄,

峰林轮廓在云隙间若隐若现,

就像是漂浮在云海中的群岛,分分钟治愈你。

除了日出,

在玉皇顶还可以拍夕阳和星空,

如果在山顶露营,肉眼可见星辰如钻石般镶嵌在黑色天幕中,仿佛与漫天星辰触手可及。

探寻兴义古韵

逛古寨,逛博物馆

兴义是一座有着深厚布依族传统文化的小城,在这里能看到600年历史的古寨,这些寨子都是0商业化的,而且还能去到兴义地质博物馆,了解远古生物。

/峰林布依/

春天游玩兴义,除了看壮阔的自然风光,还可以到

布依族古寨里逛逛。

位于赵家渡村的峰林布依,紧邻东峰林景区,

整个景区里都是依山傍水、错落有致的布依族传统民居。

在这里能看到

古老的干栏式吊脚楼

,还有鹅卵石房,随便一拍都是大片,而且也很适合住上一晚。

夜晚的打铁花、篝火晚会氛围感拉满,还能看到非遗布依戏,可以沉浸式感受

“一眼繁华满天,一梦峰林布依”

的热烈。

/南龙布依古寨/

南龙布依古寨应该是兴义最被低估的宝藏古寨了

,它用600年的时光勾勒出布依族最原始、最质朴的模样。

这座古寨是国家级的传统村落,

也是“八音坐唱”的发源地。

它最神秘的地方,就在于寨子里的八卦阵布局。

古寨140多栋民居,

都是按九宫八卦阵型排列,

道路之间环环相扣、道道相通,这也是为了防止外族侵入。

漫步在古寨的石板路上,

随处可见超大的古榕树,

偶尔会看见三两布依族老人坐在树下聊天,仿佛穿越回了旧时光里。

/雨补鲁天坑/

雨补鲁天坑被誉为是“世界上唯一有人居住的天坑秘境”,这是一座600年来世代有人居住的古村落,还被地质学家认为是华夏已发现的

「天坑之首」

这里距离兴义市区约30公里,从空中俯瞰,整个天坑呈喇叭花状,

四周还被奇峰环抱,

高低落差达600余米 ,坑底却平坦开阔,良田百亩,屋舍俨然。

坑寨相依的布局,

充分体现了本地居民600年的生存智慧,

除了看天坑,还可以在雨补鲁村逛逛这个古老的村落。

/兴义世界地质公园博物馆/

如果对的远古生物和地质历史比较感兴趣,一定要到兴义世界地质博物馆看看,整个场馆

分为了贵州龙地质公园和贵州龙化石保护馆两部分

镇馆之宝是超大的贵州鱼龙化石,这是馆内收藏的

最大的脊椎动物化石

,而且这条鱼龙隆起的腹部还吞噬过长达4米的鱼,完美诠释了“大鱼吃小鱼”的远古瞬间。

来到这里,就仿佛进入了一个浓缩

两亿四千万年的时空容器

,化石静默地躺在陈列柜里,叙述着亲历的地质变化、时代迁移,让我们有机会了解海生爬行动物的早期演化过程。

专程为了吃都值得来

碳水脑袋的觅食宝藏地

兴义虽然不大,但藏在这座小城里的古早味太多了,我们在这里住了两晚,好吃的根本炫不过来,羊肉粉、万峰林的蛋炒饭、街巷里的冲冲糕、还有酸辣的酸笋牛肉和酸笋鱼,每样都超好吃。

/

兴义羊肉粉/

作为

“中国羊肉粉之乡”

,来了兴义,是一定要嗦一碗热气腾腾的羊肉粉的。

这碗粉的灵魂在于汤底,它选用的是本地黑山羊骨,

搭配十余种中药材熬制

,文火熬制10小时以上,汤色清亮却醇厚鲜美,毫无膻味。

而且本地的米粉爽滑劲道,

配着炖煮软烂的带皮山羊肉,

鲜到直冲天灵盖。上桌前还会加上胡辣椒粉、酸萝卜等佐料,一口下肚,又鲜又爽口。

陈文明羊肉粉馆

(西湖路53号)

兴义的一家口碑老店,本地人扎堆,

汤底醇厚,

羊肉吃着也很嫩,10块钱就能嗦一碗带肉的粉,吃的时候加两勺辣油,真的太爽了。

/鸡肉汤圆/

一般提起汤圆,大家想到的都是甜口馅儿的,但兴义的鸡肉汤圆却有着

“唯我咸鲜”

的独特口感。

鸡肉汤圆始于清朝末期,至今已有百年历史了,

它以糯米、鸡肉为主料,

辅以芝麻做成,尤其是汤圆皮,是用糯米浸泡后磨浆制成的吊浆面皮,入口极为Q弹。

而内馅儿用的是走地鸡熬煮后剁碎,再加入胡椒、精盐搅打至糊状,煮好后,一口咬下,

皮薄馅多,肉馅鲜香爆汁,

第一次吃就被惊艳到了。

邹记鸡肉汤圆

(桔山广场会展中心10号门面)

传承五代的老字号店,

他家的汤圆有咸口的鸡肉汤圆,也有甜酒汤圆,

还有包裹黄豆粉的牛打滚,8块钱就能吃到一碗,性价比很在线。

/兴义蛋炒饭/

兴义万峰林不仅的可以看到立体的喀斯特地貌,

还可以吃到本地超绝的蛋炒饭。

听起来没什么特别的,但吃起来真的可以感受到掀起味蕾风暴的惊艳口感:

金黄蛋液与猪油在铁锅中热烈相拥,

葱花与饭粒在师傅的狂热翻炒中交织出诱人香气。

吃的时候再搭

配上各家的泡萝卜,

入口之后,酸爽解腻,一口接一口,根本停不下来。

将军峰黄秀蛋炒饭

(万峰林南400米)

万峰林里面一家老资格的蛋炒饭店,蛋炒饭是用苞谷饭炒的,

香而不腻,还有小酥鱼、小酥肉,

炸得很脆,咸菜5元一盘,也是自己盛的。

/酸笋牛肉+酸笋鱼/

来了兴义,也是一定要吃“酸”的,酸笋牛肉和酸笋鱼火锅的灵魂

都在于那一锅红亮浓郁、香气复杂的汤底。

它是用黔西南特有的

野生小番茄

(毛辣果)作为汤底酸味的基底,再加入店家自制发酵的酸辣椒,这样就能赋予汤底更浓的香气和辣味。

连脆嫩的酸笋也是手工腌制的,

口感吃起来比螺蛳粉的酸笋更清爽一些,

跑山牛和鲜鱼的肉质更是很鲜嫩的那种。

吃的时候还需要蘸上蘸水,

糊辣椒的焦香配上折耳根的清爽、

还有腐乳的咸香,一吃就停不下来了。

黄小川布依特色酸笋牛肉

本地人强推的酸笋牛肉店,

他家的牛肉超级新鲜,锅底里除了点2-3斤牛肉以外,还可以配一些素瓜、豆腐等配菜,人均吃下来50左右,完全能吃到扶墙出。

黄亨红布依特色酸笋鱼庄

这家离万峰林很近,有牛肉、也有鱼,逛景区的时候可以顺路去

,酸汤的味道酸辣过瘾,

酸笋也比较醇正,鱼点的是鲶鱼,鱼肉入口化渣,还可以点点本地的肉粽来吃。

/冲冲糕/

在兴义的街巷里,藏着一碗叫“冲冲糕”的老味道,

制作技艺已有百年历史了。

它其实就是由

荸荠粉糊+彩色米糕+坚果红糖组合的兴义版古早甜品

,在老街上基本上都能见到。

“冲”指的就是

将装有米糕的竹甑放在特制的铜壶蒸汽口上,

利用高温水蒸气将糕“冲”熟,蒸腾的水汽“冲冲”而上,特别有烟火气。

媛媛冲冲糕

(大佛坊小吃街A区)

这家在兴义开了10多年的资格老店,是我们每次去都会打卡的,

五彩冲冲糕是用糯米做的,口感软糯,

还有10块钱牛打滚,里面是汤圆,适合糯叽叽脑袋们。

兴义旅游攻略

直接操作业

每年的2-3月,万峰林的油菜花就进入了盛花期,在万峰丛之间,金黄色的花海逐渐蔓延开来,像是流淌的金色浪花。

景区观光车

1️⃣乘坐景区观光车可以到观景台,站在高处俯瞰油菜花海,下午时,更可以看到万峰林的绝美日落

2️⃣光观车一共有7个停靠点,到站都可以下车拍照,其中八卦田、福字田都是很经典的打卡地

3️⃣其他站点主要就是看不同山峰的形状,还有就是观光车是类型公交车的形式,每个站点排队上车,有空位才能上

租车骑行

1️⃣当然,也可以在万峰林景区租小电驴在油菜花田里穿行,自由度拉满,还可以随走随停

2️⃣租车的话,可以在上纳灰、中纳灰、下纳灰之间乱窜,风吹着油菜花是在是太chill了

3️⃣而且三轮车、电动车都能租,沿途还会经过很多带有窗景的咖啡店

4️⃣推荐骑行路线(约10公里,全程平缓):将军桥→上纳灰村→下纳灰村→绿荫塘→展宏桥→福字田→万佛寺

抵达兴义交通

1️⃣从贵阳坐高铁,不到2小时就能直达兴义

2️⃣兴义也有自己的机场,万峰林机场,可以直飞

3️⃣到了兴义之后,可以自驾到各个景点,高铁站也有班车到万峰林景区

✅住宿选择

1️⃣万峰林景区有不少民宿,主打一个沉浸式度假,峰兮半山、峰林悦山等(适合自驾游)

2️⃣兴义市区,入住的高性价比,吃东西比较方便

兴义旅游贴心TIPS

3日经典线路参考

DAY1

贵阳-万峰林

DAY2

万峰林-马岭大峡谷

DAY3

万峰湖-兴义市区✅兴义是一座松驰感很强的小城,很适合花两三天时间逛吃✅到了兴义之后,建议可以自驾,这样去各个景点比较方便

兴义的春天是一幅立体画卷

推开窗就可看见峰林和花海

花浪顺着峰丛的褶皱流淌

撞进布依村寨的石墙根

傍晚的时候就在田埂上看夕阳

这里的一切都很慢,也很松弛

太适合3、4月错峰来玩了