现代快报讯（记者 王新月）“如果让我选一个‘最江苏’的江苏符号，除了美丽的城市景观，那肯定非淮扬菜莫属。”由江苏省人民政府新闻办公室指导，凤凰出版传媒集团主办，现代快报社、江苏凤凰美术出版社承办的“Pick最江苏！‘影响世界的江苏符号’全球传递活动”启动以来，许多海内外网友参与其中，积极给心目中的“江苏符号”投票。
马荷在扬州瘦西湖
90后青年马荷（Mahim Singh）来自尼泊尔，目前在南京航空航天大学读管理科学与工程博士学位。2019年他曾以游客的身份第一次来到中国。2022年，他以学生的身份再次来到中国。
在江苏两年多来，马荷游览过不少城市，南京、扬州、苏州等都给他留下了深刻的印象。“过去两年我一直生活在南京，中山陵、玄武湖，还有鸭血粉丝汤等，都是我热爱这座城市的理由。”他说。
马荷拍摄的瘦西湖日落
马荷还曾在扬州瘦西湖看了一场绝美日落，这让他永生难忘。“当太阳渐渐西沉，天空被夕阳染成金色，鸟儿飞翔，微风轻拂，那景象美妙绝伦。”
马荷拍摄的苏州古城
苏州也同样让他惊叹。古城宛如一幅流动的水墨画，河道蜿蜒交错，小船悠悠，在碧绿的水面上划过，泛起层层涟漪，船桨轻摇，搅碎了水中倒映的石桥倩影。园林则精致典雅，飞檐翘角的亭榭错落有致，像是一件件精美的艺术品。“这些都是我永远喜爱的江苏符号。”他说。
狮子头 资料图
扬州炒饭 资料图
马荷坦言，江苏历史文化底蕴深厚，提到关于江苏的符号，城市形象首先出现在脑海中。“如果让我选一个‘最江苏’的江苏符号，除了美丽的城市景观，那肯定非淮扬菜莫属，像扬州炒饭、狮子头等。这些美食棒极了，一旦你尝过它们，就再也忘不了那种味道。”
