只差几分钟错过了古城墙,大梁门前品尝开封锅贴

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前一天到访开封时,从宋城路站下车,参观了开封博物馆后,沿郑开大道东行,过开封古城西门,也就是大梁门,进入古城。当天从包公祠前往天波杨府时,也曾从大梁门前经过。看过铁塔后,趁着天还未黑,打车直奔此地,与之来一次亲密接触。

大梁门随时过来都可以,但它旁边有个古城墙景点,可以登上城墙,则必须在开放时间才能进入。购买的年票,只能在日场使用,只晚了几分钟,错过了日场段。夜场需另外购票,便放弃了。

于是,趁天亮仔细看看大梁门。大梁门位于古城的正西,始建于唐建中二年(781),北宋时称阊阖门。明初,朱元璋升开封为北京,为明都南京之陪都,改西门为大梁门,俗称西门。原物早已湮灭,如今看到的城门楼重建于1998年,城墙由青砖砌成,设三个拱门,城楼采用重檐歇山顶风格,威武壮观。

正中拱门为机动车道,两侧为非机动车和人行通道。正中拱门的东西两侧上方均镶嵌“大梁门”匾额,城楼朝向东面的上方悬挂着“永丰”匾额。开封新城已向西发展,郑开大道及大梁路连接新城与古城,为交通要道,马路上车水马龙,十分热闹。

大梁门对面有一家邢家锅贴老店,看起来还不错,决定在这里解决晚餐。走进餐厅,发现里面的环境好,而且食客也特别多。一人独占一张小桌,点了招牌的锅贴,外加一碗杏仁汤。

锅贴就是煎饺,很多地方都有这道美食,以前在长沙坡子街有家老店的锅贴给我的印象最为深刻。这家店的锅贴也很有特色,它会把煎饺连着一大片煎的焦脆的面皮一起端上桌,首先在视觉上就给人以强烈的冲击。经油煎过的食品,味道自不必说。

杏仁汤和昨晚在鼓楼喝的也完全不同,是正常的一小碗。因为有昨晚的体验,点餐前还专门确认了一下。味道似乎也比昨晚的更加精致,也更加香甜一些,口感爽滑,有浓郁的杏仁香气。

吃过晚餐,就该和开封说再见了。回到大梁门前,这时夜幕已经降临,装饰的彩灯也已点亮,大梁门和古城墙变得更加迷人。穿过大梁门来到大梁路,由此坐公交前往开封北站,搭乘高铁直达洛阳龙门站,准备第二天去爬老君山。