春风有信,梨花如约
当大金川河谷的百万株梨花同时盛放
藏寨碉楼掩映其间
便到了阿坝州春天最美的样子
金川人爱花
更懂得把花的故事熬进生活
选百年老树的梨,守几代相传的艺
一朵花、一个梨
串起的是阿坝州
“文旅+百业”“百业+文旅”
的融合故事
三月金川,梨花似雪。但在金川人手中,这片雪白不止于眼前风景,更化作一抹温润的甜蜜——
金川雪梨膏
。
作为阿坝州级非物质文化遗产,金川雪梨膏制作技艺已在这片土地上传承了三百余年。从清朝起,当地百姓就有熬制雪梨膏润肺养生的传统。匠人们恪守祖辈留下的工艺,只选海拔2000米以上的金川雪梨,历经选材、浸泡、煎煮、收膏等十余道工序,二十斤鲜梨方能熬出一斤膏。
金川素有
“中国雪梨之乡”“全球雪梨生态区”
的美誉。高海拔、昼夜温差大的地理环境,造就了金川雪梨皮薄肉脆、汁多味浓的优异品质。清朝时期种植的百年梨树至今仍在结果,成为取之不尽的甜蜜宝藏。依托这一资源禀赋,当地已开发出雪梨膏、雪梨酒等20余种衍生产品,小小梨膏成为金川文旅融合的味觉名片。
以梨为媒,以旅彰文。金川贰壹玖叁非遗工坊的实践,生动诠释了文旅融合的深层逻辑。工坊在坚守古法熬制的同时,投入超千万元建设标准化生产线,实现“古法灵魂,现代表达”。更创新践行“消费即传承”理念。当一瓶瓶雪梨膏通过电商、商超走向全国,其本身就成了移动的文化名片。工坊以一瓶梨膏为媒,成功架起了连接千年古法、现代产业与乡村振兴的桥梁。游客在赏花之余,尝一口梨膏、带一份特产,极大丰富了文旅体验。
正是这样的融合探索,让金川梨花季超越了单纯的赏花活动。
2026年3月,金川县第十届古树梨花季如约而至。
非遗展销区里,嘉绒文化千年故事在流淌;农特展销台上,梨膏的香甜冲撞着味蕾;梨花树下的锅庄婀娜多姿,东女国女王的故事久久传颂…… 这场持续十年的春日之约,已迭代升级为集文化、旅游观光、体育赛事于一体的综合性文旅IP。
眼下春风和煦,春意盎然,大金川河谷正酝酿着一场盛大的梨花雪,勾勒出中国春天最治愈的模样。从沙耳乡到咯尔乡,从神仙包到河谷两岸,老梨树苍劲的枝桠上,缀满如云似雪的花瓣,百万株梨树同时怒放,洁白的梨花与蓝天白云、藏寨碉楼相映成趣,绘就“醉美梨花源”的绝美画卷。
一朵花、一个梨、一片叶,串联起金川四季不同、四时皆景的美丽风光,更彰显着阿坝州
“文旅+百业”“百业+文旅”
的融合发展理念。作为阿坝州文旅融合的生动实践,金川以梨花为纽带,推动文旅与农业、非遗、民俗深度融合,助力阿坝州加快建成国际生态文化旅游目的地。春有约,花不误,这个春天来,金川,与“梨”相约!
梨花岁岁开,风味年年长
从老梨树到新产业
从匠人掌心到游人行囊
这口甜串起了山乡的变迁
这个春天就到金川吧
和梨花、和时光,好好见一面