转自：中国旅游报

□ 刘晓杰 郭 祎

2026年中央一号文件提出：“深化农文旅融合，推进乡村旅游提档升级，发展‘小而美’文旅业态。”“发展壮大乡村人才队伍，激励各类人才下乡服务和创业就业。”近年来，广东深入实施百校联百县助力“百县千镇万村高质量发展工程”行动（以下简称“双百行动”），组织高校院所与经济欠发达县（市、区）结对共建。广州职业技术大学主动对接区域发展需求，深入封开县、兴宁市、广州市梯面镇等地，探索构建了“职教赋能、三层协同、双向驱动”的产教融合创新模式，将专业建设扎根于乡村旅游实践，实现校地双方协同发展与良性互动。

一是职教赋能，擦亮乡村旅游特色名片。乡村旅游的高质量发展，必须打破“千村一面”的同质化困局。广州职业技术大学通过文化、教育、产业、数字等多维赋能，协助乡村挖掘内生动力，将生态优势转化为产业优势。

在文化赋能方面，学校深挖封开县作为广信文化交汇地的底蕴，通过文化溯源将广信塔、状元帽等元素串珠成链，策划出具有叙事感的旅游线路。在教育赋能方面，学校坚持育人为本，促成广州铁一中学与兴宁一中结对，实现“山海高中结亲共建”，并依托校政企共建的产教融合共同体，在项目实践中培养出一批知农爱农、懂经营、会管理的复合型乡村旅游人才。在产业赋能方面，学校立足兴宁等地的生态禀赋，完成《兴宁汤湖温泉旅游项目策划书》等多项成果，推动当地业态从单一观光向深度体验、康养旅游拓展。在数字赋能方面，学校利用无人机航拍、VR全景拍摄建立数字化场景库，为兴宁温泉产业打造沉浸式智慧体验场景。经过全方位赋能，学校助力乡村打造具有辨识度的旅游名片。

二是三层协同，构建全员参与的利益共同体。乡村旅游的健康发展离不开科学的机制保障。广州职业技术大学构建了“战略—执行—实施”纵横交错的三层协同模式，打造政府、学校、村镇与农户多方共赢的利益共同体。

在战略协同层面，学校深入落实“双百行动”，建立了由党委书记、校长担任领导小组的创新团队工作专班，下设监督考核组与团队建设工作组，实现了校内多部门与地方政府的精准对接、协同推进。在执行协同层面，驻县服务队常态化驻点，定期召开校地联席会议，围绕具体项目落地，形成可跟踪、可落实的项目清单。学校的专业教师与学生骨干参与其中，形成跨级、校企协作的协作共同体。在实施协同层面，学校推行“师生全员参与、团队常驻当地”的实战模式。例如，在梯面镇，团队协助村民将闲置农舍改造为特色民宿，并与村民共同商定利益分配机制。这一过程中，村民从旁观者变成了经营者，在增收的同时，也真正参与到乡村发展之中。

三是双向驱动，实现专业建设与产业升级的“螺旋上升”。乡村旅游的真实需求牵引着学校专业建设的方向，学校专业建设的成果又反过来支撑乡村旅游发展。

乡村旅游的需求牵引让学校的专业建设更接地气。封开的文化挖掘、兴宁的康养升级、梯面的全域旅游，这些县域发展的真实需求直接转化为学校的教学素材。学校推行“真实场景驱动”的教学模式，将乡村旅游规划、康养旅游等课程直接嵌入正在推进的乡村项目中。学生跟着老师进村，面对的是真实的土地政策和市场环境，做的是能落地的方案。这种“课程嵌入+持续参与”的方式，不仅提升了学生的职业素养，更让专业建设有了根基。

学校的供给创新则让乡村旅游发展提质升级。学校通过知识生产与技术转移，推动乡村旅游结构优化与模式重构。学校团队在封开采集素材，制作推文与短视频，获得当地政府高度好评。这种互动形成了“需求表达—供给响应—能力提升—需求升级”的良性循环。团队还出版了《封开县乡村旅游高质量发展理论构建与实践路径》等多部学术专著，实现了教学科研成果的实战转化。

产教融合助力乡村旅游发展的广东实践，走出了一条从外部帮扶到内生发展的体系化转变路径。

一方面，激发了乡村旅游发展的内生动力。学校提供的不仅是资金或单点规划，更是文化创意、管理标准与数字工具的系统化输出。经过学校“课程嵌入+驻点指导”，对口县市陆续培育出一批民宿管家、乡村导游和文创农人。这批人留在当地，使乡村具备了自我运营、持续创新的能力。

另一方面，推动了职业教育的教学变革。田间地头是最好的实验室，学校把专业课开到“双百行动”的最前线，老师带头把论文写在大地上，将乡村文化变成了生动的思政课和科研专著。这种“在干中学、在学中干”的模式，让学校发展与产业升级真正贴在了一起，走出了一条职业教育服务社会的高质量发展之路。

从职教赋能的品牌点亮到三层协同的机制构建，再到双向驱动的效能提升，广州职业技术大学这套创新打法不仅理顺了产教融合的逻辑，也为职教力量下沉乡村提供了参考样本。