我是甘肃人,前段时间去了一趟安徽阜阳。
到了阜阳,第一感觉就是空气里带点潮气。
走出高铁站,随处都是人,拉着行李,喊出租车。
路边有卖早点的小摊,牛肉汤馆冒着热气。
我拎着包,直接去了酒店。
司机是本地人,话多,问我是不是第一次来阜阳。
我说是,他笑,说阜阳人热情,别怕,多问。
一路上他介绍牛肉汤,说阜阳人一天不喝牛肉汤,浑身不得劲。
到了酒店,前台姑娘帮我提了行李,问我要不要尝尝附近的格拉条,说那家味道正。
我放下包,直接去了那家小店。
店不大,桌椅有点旧,墙上贴着菜单。
格拉条一端上来,宽宽的面条,红油漂着,香味扑鼻。
吃了一口,面劲道,辣椒提味,胃里一下热乎了。
老板娘问我哪里人,我说甘肃的,她说西北人都能吃辣,格拉条多放点辣椒没事。
我点头,心里觉得这地方人实在。
吃完饭,我在街上转了转。
阜阳的路不宽,电动车多,车和人混在一起。
红绿灯下,全是等着过马路的人。
有老人,有孩子,还有骑电动车送外卖的小哥。
每个人都挺忙,但说话都带笑。
路边有菜市场,早上最热闹,摊主大声吆喝,菜新鲜,价格公道。
买菜时,阿姨常常多送你一把葱,说多点不碍事。
我问本地人哪家豆腐脑好吃,有人直接拉我去她家开的摊。
她说阜阳豆腐脑软糯,配点辣子更香。
我尝了一口,果然和家乡的不一样。
晚上去夜市,小吃摊排了一溜。
有烧鸡,有油炸糕,有烙饼,有米酒。
人多,摊主手脚快,端菜、收钱、聊天一气呵成。
夜市灯光亮,空气里混着烤肉和辣椒的香味。
年轻人围着小桌喝啤酒,老人摆着小马扎聊天。
小孩追着气球跑,摊主给小孩多塞了块糖。
我买了份牛肉汤,老板说加点辣更地道。
喝完一碗,整个人都舒服。
阜阳人爱吃辣,但辣不呛人,吃完嘴里还有余味。
牛肉汤馆早上五六点就开门,门口排队的人一大早就来。
大家边等边聊天,说昨晚孩子写作业写到几点。
有的人吃完一碗又来一份烙饼,说蘸着汤才过瘾。
阜阳的烙饼是现烙的,带点焦香,撕一块蘸汤,味道正。
格拉条摊晚上最热闹,很多人下班后过来吃一碗。
老板娘熟客多,看到熟面孔就多放点料。
这种场面在甘肃不常见,觉得新鲜。
阜阳的城市不算大,楼房多,商场不少,街上有很多新开的店。
有一家奶茶店生意好,排队的人绕了一圈。
商场里有卖陶瓷的小摊,摆着各种小摆件。
出租车司机说,这几年阜阳变化大,房子越盖越多。
我问他路堵不堵,他说早晚高峰肯定堵,平时还行。
开车的人多,停车难,老城区更挤。
建议自驾的朋友,最好避开高峰,停车场提前查好位置。
公交车多,票价便宜,市区和郊区都能到。
高铁有两个站,阜阳西和阜阳南,买票要看清,不然容易走错。
我第一次差点买错,前台姑娘提醒我才反应过来。
阜阳的公园不少,颍州西湖名气大,湖边柳树多,晚上遛弯的人多。
有人跳广场舞,有人打太极,小孩在湖边追着鸭子跑。
西湖的水不算清,但看着心里安稳。
公园门口有卖糖葫芦的小摊,三块钱一串,小孩最爱买。
清河公园也不错,花草多,早上很多人来锻炼。
有老人在树下下棋,年轻人慢跑,空气里有青草味。
我坐在湖边长椅上,看夕阳慢慢落下,觉得时间过得慢。
阜阳历史长,老城区巷子多,房子旧,墙上有字画。
有人在巷子口卖剪纸,手艺不错,十几分钟做出一只小兔子。
寺庙不少,三塔寺最有名,香火旺。
去寺庙要安静,别乱说话,门口有志愿者提醒。
有的小巷子里能看到木雕门楼,门口晒着辣椒,猫在门槛上睡觉。
阜阳节日热闹,春节有社火,元宵有花灯。
我赶上一次花灯展,小孩提着灯笼,老人点评谁做得像。
路边有卖糖人的,吹出来的动物形状各异。
阜阳方言有意思,刚开始听不懂,多聊几句就明白了。
有些词听着亲切,比如“抹零”就是抹零头,买菜常听到。
阜阳人说话直接,买卖讲实在,分量不会少给你。
夜市的小吃多,油炸糕外酥内软,刚出锅要吹两下才敢吃。
烧饼香,肉夹馍实在,鸡蛋灌饼一口咬下去油流出来。
价格不贵,十块钱能吃饱,老板还问要不要加辣。
有时候夜里十二点,小摊还亮着灯,三五个人坐着喝酒聊天。
阜阳住宿选择多,市区有快捷酒店,价格实惠,干净整洁。
老城区有民宿,院子种着花,房东喜欢泡茶,晚上会聊阜阳往事。
我住过一家民宿,晚上能听到外面猫叫,凌晨还有烧烤摊没收摊。
节假日或周末房间紧张,最好提前订。
郊区有农家乐,自驾方便,能吃到地道的农家菜。
柴火鸡、地锅鸡,分量大,味道好。
预算有限可以选快捷酒店,早餐简单,牛肉汤不会让你失望。
阜阳消费不高,吃饭住宿都划算。
街头有自动售货机,水贵一块钱,图个方便。
出门带点现金,小摊有时不收二维码,尤其老城区。
夏天要带伞,天晴得快,雨也下得快。
蚊子多,夜市最好穿长裤,不然腿上全是包。
防晒要用,太阳晒得头皮发烫。
时间短就尝美食,逛老城区,看生活。
有空去郊区,田野宽广,农家乐慢慢过一天。
别赶早晚高峰,公交和路都挤。
高铁站离市区远,提前安排好交通,别误车。
朋友说,旅行是换个地方过日子。
阜阳让我觉得,这话没错。
没有大城市的花哨,每一碗牛肉汤都实在。
这样的生活像慢炖牛肉,时间久了,味道出来了。
下次有机会,还想再来阜阳,喝碗牛肉汤,吹吹湖边的晚风。
生活就是走走停停,吃饱喝足,碰上几个能聊的人。
阜阳,值得一来再来。